Samsung GE 88 SUT/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 57

Українська 

17

Використання печі

Код

Страва

Розмір порції

Складники

2-3

М’ясна солянка

340 г

(1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г, м’ясний бульйон або вода 
із сухим концентратом – 350 мл
(2) Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50 г, томатна паста 
– 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних оливок – 20 мл, 
лавровий лист – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г, м’ясний бульйон або 
вода із сухим концентратом – 350 мл

< Рекомендації >

Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1). Поставте у піч і ввімкніть програму. Коли 
пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (2). Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лавровий 
лист і продовжте приготування.

2-4

Овочевий суп

350 г

Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або вода із сухим 
концентратом – 300 мл

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму.

2-5

Курячий бульйон із 

вермішеллю

350 г

Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта морква - 15 г, 
нарізана соломкою цибуля – 10 г, курячий бульйон або вода із 
сухим концентратом – 440 мл

< Рекомендації >

Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте решту складників. Ретельно 
перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.

2-6

Котлети

114 г

(2 шт.)

(1) Білий хліб – 10 г, молоко – 15 мл
(2) Мішаний фарш зі свинини та яловичини – 120 г, сіль – 2 г, 
чорний перець – 1 г
(3) Панірувальні сухарі – 5 г

< Рекомендації >

Вилийте молоко на хліб (1). Ретельно перемішайте його з м’ясним фаршем. Додайте приправи (2). Сформуйте 
дві кульки, обкачайте їх у сухарях (3). Покладіть на тарілку. Увімкніть програму.

Код

Страва

Розмір порції

Складники

2-7

Стейк із лосося на 

грилі

150-170 г

Стейк із лосося з кістьми і шкірою – 200-250 г, сіль – 1 г, лимон – 
15 г (витиснути сік), олія – 5 г

< Рекомендації >

Приправте стейк із лосося, скропіть його олією. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. 
Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть стейк. Потім продовжте приготування.

2-8

Свиняча шия з 

гірчичним соусом

250 г

(1) Свиняча шия – 150 г, морква терта – 20 г, нарізана соломкою 
цибуля – 20 г, курячий бульйон або вода із сухим концентратом 
– 100 мл
(2) Для соусу: Борошно – 5 г, діжонська гірчиця – 20 г, сметана 
– 30 г, вода – 50 мл

< Рекомендації >

Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон (1). Викладіть у тарілку. Ретельно 
перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму. 
Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясом, 
перемішайте і продовжуйте приготування страви.

2-9

Пельмені

185 г

(15 шт.)

Морожені пельмені – 15 шт. (по 10-12 г кожен), курячий 
бульйон або вода із сухим концентратом – 400 мл, чорний 
перець горошком – 3-5 шт., лавровий лист – 1 шт. 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Коли пролунає звуковий сигнал, 
переверніть суміш. Накрийте миску опуклою пластмасовою кришкою. Увімкніть програму.

2-10

Компот із сухофруктів

200 мл

Курага – 25 г, чорнослив – 20 г, яблучна сушка – 15 г, цукор – 10 
г, лимонна кислота – 2 щіпки,
окріп – 450 мл

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Увімкніть програму.

GE88SUB_BW_DE68-04559A-00_RU+UK+KK+UZ.indb   17

7/27/2018   4:17:03 PM