Блюда из овощей - Panasonic NN-GT352WZPE - Инструкция по эксплуатации - Страница 80

PУCCKИЙ

Блюда из овощей

- Rus-36 -

Приготовление свежих овощей в 

микроволновой печи

Положите овощи в емкость. Добавьте 2-3 столовые

ложки  воды на каждые 500 г овощей. Посолите воду

или добавьте соль по окончании готовки. Не солите

сами овощи. Накройте емкость стеклянной крышкой

или пленкой. Готовьте на максимальной мощности,

установив рекомендуемое время. В середине

процесса готовки помешайте овощи.

Овощи, которые готовятся цельными и с кожурой,

нужно наколоть, чтобы лишняя влага и пар могли

выходить. Кладите овощи на блюдо, покрытое

бумажной салфеткой. По окончании готовки овощи

нужно выдержать в закрытой посуде в соответствии

с приведенной ниже таблицей.

Приготовление замороженных 

овощей в микроволновой печи

Выньте овощи из упаковки и положите в емкость

подходящего размера. Замороженные в мешочках

овощи нужно положить на блюдо и наколоть верх.

Готовьте на максимальной мощности в соответствии

с приведенными в таблице указаниями. При готовке

овощи следует накрыть крышкой или пленкой.

В середине процесса готовки помешайте,

переверните и перераспределите овощи. Еще раз

перемешайте по окончании процесса

приготовления. Перед подачей на стол выдержите

2-3 минуты.

Приготовление сушеных бобов 

или гороха в микроволновой печи

В 4-литровую кастрюлю залейте горячую воду и

доведите ее до кипения, установив максимальную

мощность на 10-12 минут. Добавьте бобы и 2

столовые ложки растительного масла.

Перемешайте. Готовьте в соответствии с

приведенной ниже таблицей. Помешайте. Оставьте

бобы выдерживаться в течение 15-20 минут.

Примечание: 

Некоторые виды бобовых, красную фасоль,

например, необходимо перед готовкой замачивать

на всю ночь. 250 г сушеных бобов равны примерно 3

стаканам свежих. Используйте их вместо

консервированной фасоли.

Указания по приготовлению различных блюд из овощей

Приготовление в микроволновой печи замороженных овощей

Овощ

Количество

Процедура приготовления

Примерное время готовки (в минутах) 

при максимальной мощности

Бобовые

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Кормовые бобы

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Брокколи (побеги)

350 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Брюссельская капуста

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Морковь (молодая)

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

6-8

Цветная капуста

500 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Кукуруза (

1

/

2

початка) каждые 

1

/

2

початка Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

3-4

(75 г)

Кукуруза (початки)

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Смесь овощей

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Горох

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Шпинат

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Приготовление сушеных бобов и гороха в микроволновой печи

Количество

Примерное время закипания 

При приготовлении на 

Продукт

Посуда

горячей

воды при максимальной мощности средней мощности (в мин), 

воды

(в мин) и при закрытой крышке

покрытые крышкой

Чечевица (250 г)

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12 

15-20

Суп из смеси овощей (250 г) 4-литровая кастрюля

2 литра

10-12 

15-20

Дробленый горох или

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12 

20-25

чечевица (250 г)

Бобы (250 г), замоченные

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12 

25-30

на ночь