Franke FMY 45 MW XS - Инструкция по эксплуатации - Страница 55

TR

55

PİŞİRME TABLOSU

YİYECEK

İŞLEV

SIC. (°C)

GÜÇ (W)

SÜRE (DK.)

AKSESUARLAR

Mayalı kekler

160 - 180

-

30-60

160 - 180

90

25-50

Dolgulu tartlar  

(cheesecake, strudel, elmalı tart)

160 - 190

-

35-70

Sünger kek

160

-

30 - 40

Kurabiyeler

160

-

20 - 30

Tuzlu kekler  

(sebzeli turta, Kiş 1 - 1,2 kg)

180 - 190

-

40-55

Hazır yemekler 

(250 - 500 g)

-

750

4 - 7

Lazanya/fırında makarna

-

350 - 500

15 – 25

Donmuş lazanya 

(500 - 700 g)

-

500 - 750

14 - 20

Pizza 

(400 - 500 g)

-

-

10 - 12

Et 

(pirzola, biftek)

-

500

10 - 15

Tavuk eti 

(bütün, 800 g - 1,5 kg)

-

350 - 500

30 - 45 *

Tavuk 

(fileto veya parça)

-

350 - 500

10 -17

Rostolar 

(800 g - 1,2 kg)

-

350 - 500

25 - 40 *

Fırında kuzu/dana/rozbif  

(1,3-1,5 Kg)

170 - 180

-

70-80*

160 - 180

160 

50-70*

Salam-sosis/kebap

-

-

20 - 40 *

Balık 

(biftek veya fileto)

-

160 - 350

15 - 20 *

Bütün balık 

(800 g - 1,2 kg)

-

160 - 350

20 - 30 *

Fırında patates 

(600 g - 1 kg)

-

350 - 500

30 - 50 *

Elma fırın

-

160 - 350

15 -25

* Pişirme işleminin yarısına gelindiğinde yemeği çevirin..

İŞLEVLER

Zorunlu Hava

Zorunlu Hava + Mikrodalga

Izgara

Izgara + Mikrodalga

AKSESUARLAR

Isıya dayanıklı tepsi/mikrodalga  

kullanımına uygun kap

Tel raf

Dikdörtgen Fırın Tepsisi