Tefal QB300138 - Инструкция по эксплуатации - Страница 18

18

Savjeti:

–

Mijesiti

–

Koristite mijesilicu (c1) samo na brzini "1".

–

možete mijesiti do:

–

500 g brašna i 300 g tople vode (25-30°C) za tijesto za hljeba (npr bijeli 

hljeb, hljeb sa žitaricama, Tijesto za pizzu ...)

–

400 g brašna i 240 g tople vode (25-30°C) za poseban hljeb (brašno 

koje je većeg tipa od tipa 55 (T55) raženi hljeb, integralni hljeb, ...)

–

250 g brašna za dizana tijesta (brioš, kuglof, peciva...)

–

750 g brašna za hljeb sa mlijekom (vidi osnovni recept)

–

Maksimalno vrijeme rada 13 min.

Za najbolje rezultate, slijedite upute šeme 4.

–

Miješati

–

Koristite miješalicu (c2) 

brzine od « 1 » do « 4 ».

–

Možete miješati do:

–

1 kg tijesta poput patišpanje, prhkog tijesta, ...

–

2,7 kg tijesta za zašećereni kolač (vidi osnovni recept)

–

Nikada ne koristite mikser (C2) kako biste mijesili teška tijesta.

–

Maksimalno vrijeme rada 13min.

–

Miksati / emulzirati / mutiti 

–

Koristite lopaticu za miksanje (c2) 

brzine od « 1 » do « 4 ».

–

Možete pripremiti: majonezu, aioli, umake, bjelanjke (do 8 bjelanjaka), 

šlag (do 500 ml) ...

–

 Lopaticu za miješanje (c3) nikada nemojte koristiti kako biste 

mijesili teška tijesta ili miješali lagana tijesta.

–

Maksimalno vrijeme rada 10 min.

1.3 - SKIDANJE DODATNIH DIJELOVA  :

• 

Sačekajte da se aparat do kraja zaustavi i isključite ga iz struje.

•  Povucite poklopac (b2). 

•  Pomoću tipke (a3), otključajte višenamjensku glavu  (a4) i podignite je 

u visoki položaj.

•  Povucite na dodatne dijelove (c1), (c2) ili (c3) kako biste ih izvadili iz 

višenamjenske glave.

•  Povucite posudu.