Tefal QB300138 - Инструкция по эксплуатации - Страница 54

Кухонные комбайны Tefal QB300138 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 191
Загружаем инструкцию
background image

54

REȚETE DE BAZĂ

Pâine albă

Ingrediente: 350 g făină de tip 55, 210 ml apă, 5 g de drojdie de panificație 

uscată, 5 g de sare.

Se adaugă în vas sarea, făina și drojdia. Se așează frământătorul și capacul. 

Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze timp de câteva secunde la 

viteza 1, apoi se adaugă apă, în timp ce se lasă aparatul să funcționeze. 

Se frământă compoziția timp de aproximativ 8 minute. Se lasă aluatul la 

temperatura camerei timp de jumătate de oră, apoi se frământă aluatul 

cu mâna și se face o minge care se așează pe o tavă de patiserie unsă 

cu unt și presărată cu făină. Se lasă să crească timp de aproximativ 1 oră. 

Se preîncălzește cuptorul la 240°C. Se efectuează crestături pe partea 

superioară a pâinii și se ung cu apă caldă. Se introduce în cuptor un 

recipient mic cu apă pentru a favoriza formarea unei cruste rumenite. Se 

coace timp de 30 min.

Produse de patiserie

Ingrediente: 200 g făină, 100 g unt moale tăiat în bucăți, 50 ml apă, 1 vârf 

de sare.

Se adaugă în vas făina, untul și sarea. Se așează frământătorul și capacul. 

Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze timp de câteva secunde la 

viteza 1, apoi se adaugă apă, în timp ce se lasă aparatul să funcționeze. 

Se continuă frământarea până când aluatul se formează ca o minge. Se 

pune într-o folie de plastic alimentară și se lasă să stea la rece timp de 

aproximativ o jumătate de oră înainte de a-l întinde și a-l coace.

Pâine cu lapte

Ingrediente: 500 g de făină, 2 ouă, 120 g unt moale tăiat în bucăți, 70 g de 

zahăr, 200 ml de lapte cald, 10 g de drojdie uscată de patiserie, 5g sare.

Se introduc toate ingredientele în vas. Se așează frământătorul și capacul. 

Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze timp de aproximativ 13 min. 

la viteza 1. Se lasă aluatul în frigider peste noapte. A doua zi, se taie bucăți 

mici de aluat de aproximativ 60 g și se modelează în formă de chifle. Se 

pun pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și se mai lasă circa 30 - 40 de 

minute. Se preîncălzește cuptorul la 180°C. Se ung chiflele cu gălbenuș de 

ou cu un pic de lapte și zahăr. Se coc aproximativ 15 minute.

Prăjitură dulce

Ingrediente: 3 ouă, 150 g zahăr, 150 g de unt moale în bucăți, 220 g făină, 

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Tefal QB300138?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"