Moulinex QA5101 Masterchef Gourmet - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

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SCHLAGEN / EMULGIEREN / VERQUIRLEN

 (Maximale Benutzungszeiten: 10 Minuten).

-  Verwenden Sie den Schneebesen (C3) auf Rührstufe „1 bis 8/max“.
-  Er eignet sich für folgende Zubereitungen: Mayonnaise, Aioli, Saucen, Eischnee (bis zu 10 Eiweiße), 

Schlagsahne (bis zu 500 ml)...

-  Verwenden Sie den Schneebesen (C3) weder zum Kneten von schweren Teigen noch zum Mixen von 

leichten Teigen.

Abnehmen des Zubehörs:

 Warten Sie, bis das Gerät völlig zum Stillstand gekommen ist und gehen Sie 

dann in umgekehrter Reihenfolge wie beim Aufbau vor. Abbildungen 1.4 bis 1.1.

2 - GLATT RÜHREN/MISCHEN

 (JE NACH MODELL)

Je nach Art der Zutaten können im Mixkrug (d) bis zu 1,5 l dickflüssige Zubereitungen und 1,25 l flüssige 

Zubereitungen gemixt werden.

VERWENDETES ZUBEHÖR :

 Mixbehälter (D ou L).

2.1 - ANBRINGEN DES ZUBEHÖRS

Folgen Sie den Abbildungen 2.1 bis 2.3 sowie 10.

2.2 -

INBETRIEBSETZUNG

 (Maximale Benutzungszeiten: 3 Minuten).

• Schalten Sie ein, indem Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) (Geschwindigkeit von „7 bis 8“ oder Pulse) 

je nach Rezept auf die gewünschte Rührstufe stellen. Für eine bessere Kontrolle des Mixvorganges und eine 

gleichmäßigere Zubereitung verwenden Sie die «Pulse» Funktion.
• Über die Öffnung des Dosierdeckels (D3) können Sie während der Zubereitung weitere Zutaten beimengen.

Tipps :

• Sie können Folgendes zubereiten :

- fein gemixte Gemüsesuppen, Cremesuppen, Kompott, Milchshakes und Cocktails.
- leichte Teigmassen (Teig für Crêpes, Krapfen, Clafoutis, Far, ...).

• Sie können kein Eis zerstoßen.
• Wenn sich beim Mixen Zutaten an den Wänden des Mixkruges absetzen, schalten Sie das Gerät aus, 

warten Sie den vollständigen Stillstand des Gerätes ab und nehmen Sie den Mixkrug ab, streichen Sie die 

anhaftenden Zutaten mit einem Küchenspachtel zurück in den Krug und setzen Sie diesen wieder auf das 

Gerät, um mit der Zubereitung fortzufahren.

Abnehmen des Zubehörs : 

Warten Sie, bis das Gerät völlig zum Stillstand gekommen ist, bevor Sie den 

Mixbehälter entnehmen und gehen Sie dann in umgekehrter Reihenfolge wie beim Aufbau vor, Abbildungen 

2.3 bis 2.1 sowie 10.

3 - HACKEN/ZERKLEINERN

 (JE NACH MODELL)

VERWENDETES ZUBEHÖR :

 Zubehöraufsatz (E), Fleischwolf (F) fertig zusammengesetzt

3.1 - ANBRINGEN DES ADAPTERS FÜR DEN FLEISCHWOLF  

Folgen Sie den Abbildungen 9 und 10 und dann von 3.1 bis 3.3.

3.2 - INBETRIEBSETZUNG

• Schalten Sie ein, indem Sie den Regler (A1) auf Stufe „5 bis 7“ stellen.
•  Geben Sie das Fleisch mithilfe des Stopfers (f7) stückchenweise in den Einfüllstutzen (F7). Stopfen Sie 

die Zutaten niemals mit den Fingern oder sonstigen Utensilien in den Einfüllstutzen.

- Sie können bis zu 3 Kg Fleisch hacken. Maximale Benutzungszeiten: 10 Minuten.