Clatronic KM 3630 - Инструкция по эксплуатации - Страница 12

12

4. 

Accessoires bevestigen:

 Aan 

de bovenkant van de accessoires 

bevindt zich een uitsparing voor 

de aandrijfas en de pen. Schuif 

het accessoire over de aandrijfas. 

Duw het accessoire naar be-

neden en draai het tegelijkertijd 

linksom, zodat de pen van de aandrijfas in het accessoire 

wordt vergrendeld.

5. 

Mengkom:

 Plaats de mengkom in de houder. Draai de 

kom richting 

 LOCK tot het maximum is bereikt.

6.  Plaats uw ingrediënten in de mengkom.

7.  Controleer of the bedieningsknop op “

0

” staat.

8.  Druk op de hendel (3) om de arm te laten zakken. U moet 

van bovenaf op de arm drukken tot deze in de laagste 

stand vergrendelt.

9.  Steek de stekker in een getest stopcontact.

10. Selecteer de snelheid met behulp van de onderstaande 

tabel.

Tabel Deegsoorten En Hulpstukken

Deegtype

Hulpstuk

Instel-

ling

Gewicht

Max. wer-

kingstijd

Zwaar deeg 

(bijv. brood of 

korstdeeg)

Kneedhaak

1 - 3

max. 2,5 kg

30 sec. 

stand 1 en

4½ min. 

stand 2 - 3

Middelzwaar 

deeg (bijv. 

pannenkoeken 

of cake)

Menghaak

3 - 4

max. 3,0 kg

5 minuten

Licht deeg (bijv. 

deeg voor wa-

fels of crêpes, 

pudding)

Garde

4 - 5

max. 3,5 liter 10 minuten

Slagroom

Garde

6

min. 200 ml

max. 2 liter

10 minuten

Eiwit

Garde

6

3 - 10 

eiwitten

10 minuten

OPMERKING:

• 

Korte werkingsduur:

 Gebruik het apparaat niet langer 

dan 5 minuten voor zwaar deeg. Laat het daarna 10 

minuten afkoelen.

•  Stand P voor pulswerking:

 Activeer kort de hoogste 

motorinstelling door de regelknop in deze positie te 

houden.

Onderbreken van de werking

WAARSCHUWING:

Gevaar voor letsel!

•  Stel de bedieningsknop altijd in op “

0

” als u de procedure 

wilt wilt onderbreken. 

•  Haal de stekker uit het stopcontact als u het hulpstuk wilt 

verwisselen.

•  Wacht tot het hulpstuk volledig tot stilstand is gekomen! 

WAARSCHUWING:

Gevaar voor letsel!

•  Als u tijdens de werking de handel (3) beweegt om de 

arm omhoog te halen, zal de motor door de veiligheid-

schakelaar uitschakelen.

•  De motor gaat weer aan zodra u de wartelarm weer naar 

beneden duwt!

Stop Gebruik En Verwijderen Kom

•  Stel de bedieningsknop in op “

0

” na gebruik. Haal de stek-

ker uit het stopcontact.

•  Druk de hendel (3) naar beneden zodat de arm omhoog 

komt.

•  Verwijder het hulpstuk. 

•  Draai de mengkom kort linksom om deze te verwijderen.

•  Maak het deeg los met een spatel en haal het uit de 

mengkom.

•  Reinig alle gebruikte onderdelen zoals beschreven in het 

hoofdstuk “Reiniging”.

Aanbevolen recepten

Gerezen Deeg (Basisrecept) 

Snelheid stand 3 - 4

Ingrediënten: 

250 gr zachte boter of margarine, 250 gr suiker, 1 zakje vanille-

suiker of 1 zakje Citroenbakpoeder, 1 slufje zout, 4 eieren, 500 

gr tarwebloem, 1 zakje bakpoeder, ongeveer 1/8 liter melk.
Bereiding:

Doe de tarwebloem met de andere ingrediënten in de 

mengkom. Meng met de menghaak gedurende 30 seconden 

op stand 1, en vervolgens ongeveer 3 minuten op stand 3. Vet 

een bakblik in of doe er bakpapier in. Doe het beslag in het 

bakblik en bak het. Test de cake voordat u hem uit de oven 

neemt door er in het midden een satéprikker in te steken. Als 

het beslag niet meer aan de prikker plakt is de cake gaar. Kiep 

de cake op een rooster en laat hem afkoelen. 

Conventionele oven:

Sleuf: 2

Temperatuur: 

Elektrische oven: boven- en onderwarmte 

175-200°, gasoven: tand 2-3

Baktijd: 

50-60 minuten

U kunt dit recept aanpassen aan uw smaak, bijv. door het 

toevoegen van 100 gr. Rozijnen of 100 gr noten of 100 gr 

chocoladehagelslag. Uw verbeelding kent geen grenzen.

Lijnzaadrolletjes 

Snelheid stand 1 - 2

Ingrediënten: 
500-550 gr tarwebloem, 50 gr lijnzaad, 3/8-liter water, 1 blokje gist 

(40 gr), 100 gr magere kwark, goed uitgelekt, 1 theelepel zout.

Voor afstrijken: 2 eetlepels water

KM3630_IM_new_Nov.2015 

19.11.2015