Krups Intuition Preference EA873810 - Инструкция по эксплуатации - Страница 368

366

НАПИТКИ ПРИГОТВЯНИ С ПАРА

Дюзата за пара (G) служи за разпенване на млякото за приготвяне например на капучино 
или на кафе лате. Тъй като производството на пара изисква по-висока температура от тази за 
приготвянето на еспресо, уредът осигурява фаза на допълнително предварително загряване 
за парата. 
При разпенване на млякото в ръчен режим е за предпочитане използването на извадено 
от хладилника (3–5° C) пастьоризирано мляко с UHT обработка. Използването на специални 
млека (микрофилтрирани, сурови, ферментирали, обогатени) или млека от растителен 
произход (оризово, овесено, бадемово мляко) може да доведе до по-незадоволителни 
резултати по отношение на качеството и количеството на пяната.
Не е възможно едновременното приготвяне на 2 чаши: следователно функция „х2“ не е 
достъпна.

За по-подробна информация относно етапите на приготвяне на рецепта с пара вижте  
глава 

5 – ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТА С МЛЯКО, фиг. от 1 до 11.

Внимание:

Има 2 времеви интервала за предварително загряване: това на машината и това на 
парата. Светодиодът започва да мига, за да покаже, че подгряването на машината 
е приключило. Натиснете отново „СТАРТ/СТОП“, за да пуснете генерирането на 
пара. Вижте глава 

5 – ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТА С МЛЯКО, фиг. 8.

Внимание за опасност от изгаряне.

Важно: 

Генерирането на пара ще спре автоматично след предварително избраното 
време. Можете да натиснете бутон „СТАРТ/СТОП“ преди края на програмата, ако 
количеството разпенено мляко е достатъчно и така ще спрете генерирането на 
пара.
СПИРАНЕТО НА ПРОГРАМАТА НЕ СТАВА НЕЗАБАВНО.
Ако в рамките на 2 минути не натиснете „СТАРТ/СТОП“, машината се връща в 
изходна позиция.

–

Запазването в предпочитани е достъпно за функция пара.

Съвети и трикове:

При приготвяне на млечна пяна напълнете 1/3 от чашата с мляко. Потопете дюзата 
за пара в млякото и я прилепете до ръба на чашата. Наклонете чашата под ъгъл 45°. 
Тази техника позволява завихряне на млякото и по този начин получавате оптимално 
разпенване. Следвайки тези съвети, ще получите млечна пяна достойна за бариста и 
готова за използване за приготвянето на напитка с мляко.