Redmond RBM-M1911 - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

22

Для отримання якісного результату пропонуємо скористатися рецептами щодо при

-

готування страв із доданої до хлібопічки REDMOND RВМ-М1911 кулінарної книги, роз

-

робленої спеціально для цих моделей. Відповідні рецепти ви також можете знайти на 

сайті www.redmond.company.

IV.  ЗАГАЛЬНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ВИПІКАННЯ ХЛІБА

Консистенція тіста

Якщо тісто надто прилипає до бічних поверхонь робочої ємкості, посипте їх борошном. 

Якщо  тісто  дуже  сухе,  додайте  столову  ложку  теплої  води.  Видалити  всі  інгредієнти,  що 

прилипли до боків ємкості, можна дерев’яною або пластиковою ложкою. Не використовуй-

те для цього металеві предмети — вони можуть пошкодити антипригарне покриття форми. 

Не залишайте кришку відкритої довше, ніж це необхідно.

Особливості процесу випікання

На смак і текстуру хліба, приготованого в хлібопічці, впливає безліч чинників: характер 

інгредієнтів,  температура  на  кухні,  атмосферний  тиск.  Використовуючи  власний  рецепт 

приготування хліба, чітко дотримуйтеся рекомендацій щодо закладки продуктів і вибору 

програми, наведених у даній інструкції. Відміряйте інгредієнти точно за вагою. Використо-

вуючи  рецепти  з  кулінарних  книг  для  інших  хлібопічок,  орієнтуйтеся  на  вагу  готового 

хліба  500,  750  або  1000  г.  Не  заповнюйте  робочу  ємкість  більш  ніж  на  чверть  або,  в 

крайньому разі, не більше ніж на третину її об’єму. Інакше під час підняття тіста воно може 

перелитися через краї форми в нагрівальну камеру, потрапити на нагрівальний елемент і 

засмітити привод, що, у свою чергу, призведе до поломки приладу.

V.  ДО Г Л Я Д З А П Р И Л А ДО М

Перед  очищенням  приладу  переконайтеся,  що  він  відключений  від  електромережі  й 

повністюохолов. Ретельно очищуйте внутрішні поверхні форми й приладу після кожного 

використання.

УВАГА! Не занурюйте корпус приладу й шнур електроживлення у воду або інші рідини. 

Хлібопічка та її деталі непридатні для миття в посудомийній машині.

1.  Відкрийте  кришку  та  дістаньте  форму  для  випікання,  трохи  повернувши  її  за  ручку 

проти годинникової стрілки й потягнувши вгору.

2.  Зніміть  лопать  для  замішування.  Якщо  лопать  не  знімається  з  вісі,  наповніть  форму 

для випікання теплою водою та залиште на деякий час. Це розм’якшить налипле тісто, 

і лопать легко зніметься.

3.  Вимийте мірну ємкість, мірну ложку, форму для випікання та лопать для замішування 

в гарячій воді з м’яким мийним засобом. Якщо внутрішня частина лопаті для замішу-

вання дуже забруднена, покладіть її на деякий час у гарячу воду, після чого обережно 

очистіть.

4.  Очищуйте внутрішню поверхню й корпус виробу вологою кухонною серветкою або 

губкою.  Можливе  застосування  делікатного  очищувального  засобу.  Щоб  уникнути 

ймовірних патьоків від води та плям на корпусі, рекомендуємо протерти його поверх-

ню досуха. Повністю видаляйте мийний засіб вологою губкою або тканиною, інакше 

в подальшому він може вплинути на смак випічки.

ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ використання при очищенні приладу грубих серветок або губок абра

-

зивних паст. Також неприпустиме використання будь-яких хімічно агресивних або інших 

речовин, не рекомендованих для застосування з предметами, що контактують з їжею.

Перед повторним використанням хлібопічки або перед тим, як прибрати її на зберігання, 

переконайтеся, що всі деталі сухі.

Експлуатація форми для випікання

На форму для випікання та лопать для замішування нанесено антипригарне покриття, що 

спрощує виймання хліба. Щоб уникнути пошкодження поверхні, дотримуйтеся наведених 

нижче інструкцій.

1.  Не користуйтеся металевими або гострими приладами (наприклад, ножем або вилкою) 

під час виймання хліба з ємкості.

2.  Перш ніж розрізати хлібину, переконайтеся, що усередині немає лопаті для замішу-

вання.  Якщо  лопать  знаходиться  усередині,  дочекайтеся,  поки  хліб  охолоне,  і  лише 

після  цього  виймайте  лопать  спеціальним  гачком.  Будьте  обережні  з  лопаттю  для 

замішування, оскільки вона може бути гарячою.

3.  Використовуйте м’яку губку під час очищення форми для випікання й лопаті. Не вико-

ристовуйте  будь-які  абразивні  речовини  (наприклад,  очищувальні  порошки)  або 

жорсткі губки.

4.  Тверді, грубозернисті або великі інгредієнти (наприклад, непросіяне борошно, цукор, 

горіхи або насіння) можуть пошкодити антипригарне покриття ємкості для приготу-

вання. У разі використання великої кількості інгредієнтів розділіть їх на невеликі ча-

стини. Дотримуйте рекомендованих об’ємів і порядку дій, указаних у рецептах.

У разі регулярної експлуатації форми можлива повна або часткова зміна кольору її вну-

трішнього антипригарного покриття. Само по собі це не є ознакою дефекту форми.

Зберігання та транспортування

Перед зберіганням і повторною експлуатацією очистьте й повністю просушіть усі частини 

приладу. Зберігайте прилад у сухому вентильованому місці подалі від нагрівальних при-

ладів і прямих сонячних променів.
Під  час  транспортування  та  зберігання  забороняється  піддавати  прилад  механічному 

впливу,  який  може  призвести  до  пошкодження  пристрою  та/або  порушення  цілісності 

упаковки.
Необхідно берегти упаковку приладу від потрапляння води й інших рідин.