Gorenje BM900AL - Инструкция по эксплуатации - Страница 26

26 

Start/stop  

For starting and stopping the selected baking program. 
To start a program, touch the “

START/STOP

” button for approx. 3 seconds. A short beep will be heard 

and the two dots in the time display begin to flash and the program starts. Any other button is 
inactivated except the

 START/STOP, LIGHT LAMP, PAUSE and CYCLE+COLOR

 buttons after a 

program has begun. 
To stop the program, touch the “

START/STOP

” button for approx. 3 seconds, then a beep will be 

heard, it means that the program has been switched off.  

Menu  

It is used to set different programs. Each time it is touched (accompanied by a short beep) the 
program will vary. Touch the button discontinuously, the 12 menus will be cycled to show on the LCD 
display. Select your desired program. The functions of 12 menus will be explained below.  

1.   Basic

: kneading, rise and baking normal bread. You may also add ingredients to increase flavor.            

2.   Whole wheat

: kneading, rise and baking of whole wheat bread. It is not advised to use the delay 

function as this can produce poor results. 

3.   French

: kneading, rise and baking with a longer rise time. The bread baked in this menu will 

have a crisper crust and loose texture.  

4.   Quick

: kneading, rise and baking loaf within the time less than Basic bread. But the bread baked 

on this setting is usually smaller with a dense texture. 

5.   Sweet

: kneading, rise and baking sweet bread. You may also add ingredients to add flavor.            

6.   Cake

: kneading, rise and baking, but rise with soda or baking powder.  

7. 

Jam

: boiling jams and marmalades. Fruit or vegetables must be chopped before putting it into the 

bread pan. 

8.   Dough

: kneading and rise, but without baking. Remove the dough and use for making bread 

rolls, pizza, steamed bread, etc. 

9.   Ultra fast

: kneading, rise and baking loaf in a short time, bread with a dense texture. 

10.

Bake

: only baking, no kneading and rise. Also used for increasing the baking time on selected 

settings. 

11.

Dessert

: kneading, rise and baking dessert.         

12.

Home made

: Can self-program by customer, to reset kneading, rise, baking, keep warm every 

step time.  

The time range of each program as following: 
 

KNEAD1:  

6-14 minutes 

RISE1:    

20-60 minutes 

KNEAD2:  

5-20 minutes 

RISE2: 

5-120 minutes 

RISE3: 

0-120 minutes 

BAKE: 

0-80 minutes 

KEEP WARM: 

0-60 minutes 

Under the menu of Home  Made,  

a)   Touch 

CYCLE 

button once, KNEAD1 will appear on LCD, then touch 

TIME 

botton to adjust the 

minutes, and touch CYCLE to confirm the time for this step; 

b)   Touch 

CYCLE

 to enter the next step, RISE1 will appear on LCD, then touch 

TIME

 button to 

adjust the minutes, the number will increase rapidly if TIME button is holding. Further touch 

CYCLE

 to confirm.  

c)   In this way set the remaining steps. Upon finishing setting for all steps, touch 

Start/stop 

button to 

exit the setting. 

d)   Touch Start/stop button further to activate the operation.