Для приготовления йогурта можно ис пользовать йогуртовую за; 9) Программа «ВЫПЕЧКА» - Galaxy GL2700 - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

RUS

20

20

РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ

Для приготовления йогурта можно ис пользовать йогуртовую за

-

кваску или «жи вой» йогурт.

1. Простерилизуйте емкость, в которой будет готовиться йогурт (пласти-

ковый контейнер или стеклянные стаканчики). 

2. Нагрейте молоко до 80-90°С, но не доводите до кипения. Затем дайте 

ему остыть до комнатной температуры. 

3. Смешайте до однородной массы 600 мл мо лока с размельченной йо-

гуртовой заква ской или 60 мл «живого» йогурта. Для определения ко-

личества за кваски, необходимого для приготовления йогурта, следуйте 

инструкции, поставляе мой в комплекте с закваской.

4. Разлейте йогуртовую массу в подготов ленные емкости, не закрывайте 

их крыш ками. 

5. Поместите емкости в хлебопечь и за кройте ее крышкой. 

6. Выберите программу «Йогурт» и за пустите ее. 

7. По истечении времени приготовления достаньте ем кости с йогуртом 

из электроприбора, на кройте их крышками и поместите на 2-3 часа в 

холодильник до загустения йогур товой массы. 

8. По желанию перед употреблением в йогурт можно добавить сахар, 

кусочки фруктов, ягоды, джем, злаки и пр. 

9. Готовый йогурт впоследствии можно использовать в качестве закваски 

до 10 раз. При этом время приготовления сле дующей партии будет со-

ставлять 6-7 ча сов.

18) Программа «ДЖЕМ»

(«ВАРЕНЬЕ»)

Используется для приготовления ва-

ренья, джемов, топингов к выпеч-

ке, вафлям и мороже ному, кетчупов, 

всевозможных приправ. Возможна 

регулировка времени приготовления 

в диапазоне от 5 минут до 1 часа 20 

минут с шагом установки в 5 минут. 

Время приготовления по умолчанию 

— 40 минут.

Таблица 20

По

рядо

к

Время (ч:мин)

0:40

Ингредиенты

Объем

1

Плодовая мякоть 

(размешать до 

состояния пюре, 

можно добавить 

немного воды)

3 мерных стакана

2

Кукурузный крахмал

0,5 мерного 

стакана

3

Сахар

1 мерный стакан

19) Программа «ВЫПЕЧКА»

Программа рекомендуется для выпекания бисквитов и других изделий из 

готового теста, а также для доведения до готовности непропекшихся из-

делий. Стадия замеса и расстойки в данной программе отсутствуют. Воз-

можна ручная регулировка времени в диапазоне от 20 минут до 2 часов с 

шагом установки в 5 минут. Время приготовления по умолчанию — 1 час.

7.8 Извлечение готового хлеба

7.8.1 Откройте крышку прибора. Используя кухонные рукавицы, возьмите 

контейнер для выпечки за ручку и поверните его против часовой стрелки, 

затем извлеките из нагревательной камеры.