V-ZUG Combair-Steam SL CSSLZ60Y - Инструкция по эксплуатации - Страница 46

7 GourmetGuide

Преждевременное завершение шага

Возможно только в режиме 

 «Собственные рецепты». Если во время вы-

полнения рецепта обнаружится, что продукт или камера уже готова к сле-
дующему шагу рецепта, несмотря на то, что выполнение текущего шага
еще полностью не завершено, выполнение шага можно завершить преж-
девременно.

►

В настройках режима работы выбрать символ для Необходимая темпе-
ратура, длительность,температура или температурный интервал. При
этом необходимо учитывать приоритеты для длительности шага, описан-
ные в разделе «Длительность шага».

►

Отображаемое значение установить на 0 или уменьшать до тех пор, по-
ка оно не будет меньше текущего измеренного значения.

►

Подтвердить нажатием регулировочной ручки.

–

Шаг завершается.

–

Если это был последний шаг, то завершается также выполнение
рецепта.

–

Если это был не последний шаг, то запускается выполнение следу-
ющего шага.

Изменение рецепта

Любой рецепт — как из книги рецептов, так и собственный рецепт, — мож-
но копировать и изменять.

►

Выбрать необходимую книгу кулинарных рецептов или 

.

►

Выбрать 

.

►

Выбрать рецепт.

–

На дисплее появляется обзор шагов рецепта.

Изменение шага

►

Выбрать шаг, который будет изменен.

►

Осуществить настройки и подтвердить с помощью  .

Добавление шага

►

Выбрать  .

►

Осуществить настройки и подтвердить с помощью  .

46