Выпечка с использованием режима - ORE VS45B - Инструкция по эксплуатации - Страница 8

Выпечка

изделий

из

теста

15

УСТАНОВКА

ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ

Большая

часть

выпекаемых

изделий

готовится

в

режиме

 «

верхний

и

нижний

нагрев

».

Внимание

!

Параметры

выпечки

, 

приведенные

в

таблице

, 

являются

приблизительными

и

могут

быть

исправлены

на

основе

собственного

опыта

и

предпочтений

приготовления

.

В

случае

, 

если

вы

не

можете

найти

какой

-

либо

конкретный

тип

пирога

в

таблице

, 

используйте

информацию

для

максимально

подходящего

изделия

.

Выпечка с использованием режима 

«верхний и нижний нагрев»:

Используйте

только

один

уровень

для

выпечки

изделий

.

Режим

 "

верхний

и

нижний

нагрев

" 

особенно

подходит

для

выпечки

сухого

печенья

, 

хлеба

и

тортов

к

чаю

. 

Используйте

темную

посуду

для

выпечки

. 

Светлая

посуда

больше

отражает

тепло

.

Всегда

используйте

посуду

для

выпечки

на

решетке

. 

Уберайте

решетку

, 

если

используете

для

выпечки

противень

.

Предварительный

нагрев

сокращает

время

выпечки

. 

Не

ставьте

выпечку

в

духовку

до

тех

пор

, 

пока

не

будет

достигнута

нужная

температура

.

Советы

для

выпечки

Готова

ли

выпечка

?

Проткните

выпекаемое

изделие

деревянной

палочкой

. 

Если

тесто

не

остается

на

ней

 - 

значит

выпечка

готова

Выпечка

 "

не

поднялась

"

Проверьте

рецепт

. 

Используйте

меньше

жидкости

в

следующий

раз

. 

Следите

за

качеством

смешивания

теста

, 

особенно

при

использовании

электрических

миксеров

.

Выпечка

не

пропеклась

снизу

Используйте

темную

посуду

для

выпечки

. 

Размещайте

выпечку

ниже

на

один

уровень

, 

или

переключайтесь

на

режим

Нижний

нагрев

.

Предупреждения

относительно

таблиц

выпечки

В

таблице

указаны

температурные

диапазоны

. 

Сначала

выбирайте

более

низкую

температуру

. 

Вы

всегда

можете

увеличить

температуру

в

случае

, 

если

тесто

не

Время

выпечки

является

ориентировочным

.

Звездочка

указывает

, 

что

духовой

шкаф

нуждается

в

предварительном

нагреве

.

Установка

духового

шкафа

Уберите все упаковочные материалы (пленки, пенопласт, гвозди и т.д.) и прочие 

представляющие предметы в комплекте духового шкафа в недоступное для детей 

место, 

В помещении установки должны быть приемлемый уровень влажности, 

эффективная вентиляцию в соответствии с требованиями эксплутации устройств.

Перед началом установки убедитесь в возможности обустройства отверстия под 

духовой шкаф, с размерами, указанными на схеме ниже.

Для нормальной работы духового шкафа очень важно, чтобы материалы кухонной 

мебели, в которую будет встраиваться наше устройство, могли эффективно 

противостоять повышению температуры (до 100С) - это предотвратит деформацию 

поверхностей. Соблюдение рекомендованных зазоров обеспечит нужный отвод 

тепла. Если Вы не уверены в мебели, необходимо оставить примерно 2 см 

свободного пространства с каждой стороны духового шкафа. 

Стена за духовым шкафом должна быть устойчива к высоким температурам. 

Во время работы духовки корпус может нагреваться до температуры +50 ° С. 

Пластмассовые материалы и клеи, неспособные выдерживать нужную температуру, 

могут покоробиться или потерять клеящую способность. 

Аккуратно вставьте изделие в подготовленное отверстие в шкафу или столе, как 

показано на рисунках ниже.

Зафиксируйте духовой шкаф при помощи четырех саморезов, закрутив их в 

отверстия на фронтальной части духового шкафа.

поднимается

.

420

600

545

40

405

409

595

448

20

526