Neff B58VT68G0 - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

ru Программы с паром

22

8.

Заметка: Дополнительные указания можно вы-

брать не для всех блюд.
Проведите пальцем влево, чтобы увидеть дополни-

тельные указания о блюде.

a

Появляются дополнительные указания, например,

об уровне установки, принадлежностях, посуде, а

также о том, когда следует переворачивать, пере-

мешивать продукты или добавлять воды.

9.

Для изменения рекомендуемых установок, нажми-

те "«Изменить»".

‒

Нажмите «Установка».

‒

Для изменения установки, проведите пальцем

влево или вправо.

10.

Запустите функцию «Помощник при выпекании и

жарении» с помощью  ​⁠.

a

Некоторые продукты требуется переворачивать

или перемешивать. При достижении времени нуж-

ного для переворачивания или перемешивания

блюда, звучит сигнал и на дисплее появляется ука-

зание.

a

По завершении времени приготовления звучит сиг-

нал и прибор перестаёт нагреваться.

11.

Заметка: Для некоторых программ есть опция до-

ведения блюда до готовности. 

→ 

"Доведение блюда до готовности", Страница 22

Когда вы будете удовлетворены результатом при-

готовления, нажмите "«Завершить»".

11.3 Доведение блюда до готовности

1.

Нажмите "«Доведение до готовности»".

2.

Для изменения установок, проведите пальцем

вправо или влево.

3.

Запустите доведение до готовности с помощью  ​⁠.

12  Программы с паром

Программы приготовления с паром помогают при го-

товке различных блюд, автоматически выбирая опти-

мальные установки.

12.1 Посуда

Результат приготовления зависит от свойств и разме-

ра посуды.

Используйте жаропрочную посуду, подходящую для

использования при температуре до 300 °C. Лучше

всего подходит посуда из стекла или стеклокерамики.

Жаркое должно закрывать дно посуды примерно

на 2/3.

Для использования не подходит посуда из следующих

материалов:

¡

светлый шлифованный алюминий

¡

неглазурованная глина

¡

пластик или посуда с пластиковыми ручками

12.2 Обзор программ с паром

Вы можете выбрать следующие программы с паром:

¡

Белый хлеб, на любом уровне

¡

Пшеничный хлеб, пшенично-ржаной хлеб, на лю-

бом уровне

¡

Пшеничный хлеб, пшенично-ржаной хлеб в прямо-

угольной форме

¡

Ржано-пшеничный хлеб на дрожжах в прямоуголь-

ной форме

¡

Лепешка

¡

Плетёнка без начинки/венок, из дрож. теста

¡

Бисквитный торт

¡

Свинина для жарки

¡

Свиная шея для жарки, без кости

¡

Копчёная грудинка без костей/мясной рулет

¡

Филе говядины, средней прожарки, свежие про-

дукты

¡

Ростбиф, средней прожарки, свежие продукты

¡

Ростбиф с кровью, свежие продукты

¡

Цыплёнок, целиком, свежие продукты

¡

Цыплёнок, кусочками, свежие продукты

¡

Утка, гусь, нефарширов., свежие продукты

¡

Рыбное филе

¡

Рыба, целиком

¡

Готовые гарниры, подогрев

12.3 Подготовка продуктов к

приготовлению с паром

Заметка: Используйте свежие продукты, лучше

всего, имеющие температуру, как в холодильнике.

Продукты глубокой заморозки используйте сразу, как

только вынули их из морозильной камеры.

▶

Взвешивайте блюдо.

Для установки некоторых программ приготовления

с паром необходимо знать вес продуктов.

12.4 Установка программы с паром

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность

ошпаривания!
Из открытой дверцы прибора может вырваться горя-

чий пар. При определённой температуре он может

быть не виден.

▶

Осторожно открывайте дверцу прибора.

▶

Не подпускайте детей близко к прибору.

1.

Наполнение и установка резервуара для воды.

2.

Включите прибор с помощью  ​⁠.

3.

Нажмите  ​⁠.

4.

Для выбора "«Программы с паром»"  ​⁠, проведите

пальцем влево или вправо.

5.

Нажмите нижнюю строку.

6.

Нажмите на необходимую категорию.

7.

Для выбора нужной программы с паром, проведи-

те пальцем влево или вправо.

8.

Нажмите на программу с паром.

a

На дисплее отображаются установки.