Miele H 7460 B - Инструкция по эксплуатации - Страница 122

Духовые шкафы Miele H 7460 B - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 132
Загружаем инструкцию
background image

Таблицы приготовления

122

Свинина

Приготовленный продукт

(принадлежности)

[°C]

 

[мин]

[°C]

Жаркое из свинины/жаркое из шей-
ки, ок. 1 кг (противень с крышкой)

160–170

2

130–140

6

80–90

170–180

2

130–140

6

80–90

Жаркое из свинины с кожей,
ок. 2 кг (противень)

180–190

2

130–150

7, 8, 9

80–90

190–200

2

130–150

8, 9

80–90

Филе свинины, ок. 350 г

1

2

90–100

4

2

70–90

63–69

Жаркое из окорока, ок. 1,5 кг
(противень с крышкой)

160–170

2

130–160

10

80–90

Копчёная корейка, ок. 1 кг
(универсальный противень)

150–160

2

50–60

7

63–68

Копчёная корейка, ок. 1 кг

1

2

95–105

4

2

140–160

63–66

Рулет из рубленого мяса, ок. 1 кг
(универсальный противень)

170–180

2

60–70

8

80–85

190–200

2

70–80

8

80–85

Бекон

1

3

300

5

4

3–5

--

Колбаски

1

3

220

5

3

8–15

11

--

 режим работы, 

 температуры, 

 функция Booster, 

 уровень, 

 время приготовления,

 внутренняя температура, 

 Автоматика жарения, 

 Верхний/нижний жар, 

 Конвек-

ция Eco, 

 Конвекция с паром + Конвекция плюс, 

 Гриль большой, 

 Вкл, 

 Выкл

1

Используйте решётку и универсальный противень.

2

Сначала обжарьте мясо на панели конфорок.

3

Включите функцию Crisp function.
В зависимости от количества вы можете использовать режим малого гриля 

.

4

Прогрейте рабочую камеру при температуре 120 °C в течение 15 минут. При поме-
щении продукта в духовой шкаф уменьшите температуру.

5

Нагрейте рабочую камеру в течение 5 минут, прежде чем поместить приготавлива-
емый продукт в духовой шкаф.

6

Сначала готовьте блюдо под крышкой. Снимите крышку спустя 60 минут приготов-
ления и добавьте примерно 0,5 л жидкости.

7

Выполните вручную 3 паровых удара в течение времени приготовления после фа-
зы нагрева.

8

По истечении половины времени добавьте примерно 0,5 л жидкости.

9

Включите функцию Crisp function спустя 60 минут после старта процесса приготовления.

10

Сначала готовьте блюдо под крышкой. Снимите крышку спустя 100 минут приго-
товления и добавьте примерно 0,5 л жидкости.

11

Поверните продукт по возможности по истечении половины времени приготовления.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Miele H 7460 B?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"