Hansa BOEI 68550014 - Инструкция по эксплуатации - Страница 18

 18

ЭКСПЛУАТАЦИЯ 

включен термовентилятор и ниж-

ний нагреватель

В  данном  положении  поворотной 

ручки  духовка  работает  в  режиме 

термовентиляции  и  включенного 

нижнего нагревателя, что приводит 

к повышению температуры от спо

-

соба печения. Большее количество 

тепла будет находиться  в нижней 

части  выпек аемого,  например,  

приготовление  «мокрой»  выпечки, 

пиццы. 

Внимание!

П р и   в ы п ол н е н и и   о п е р а ц и и  

и   у с т а н о в к е   р у ч к и   в   н у л е в о е 

п о л о ж е н и е , р а б о т а е т   т о л ь к о 

к о н ве к ц и я .   В   это м   п ол ож е н и и 

можно  охлаждать  камеру  духовки 

или продукты питания.

включен вентилятор и «ГРИЛЬ»

В  данной  позиции  поворотной 

ручки духовка работает в функции 

«ГРИЛЬ» с вентилятором. Исполь

-

зование данной функции в практике 

позволяет  ускорить процесс запе

-

кания и усилить вкусовые качества 

блюда.

включена функция «ГРИЛЬ»

Запекание  «ГРИЛЬ»  до  румяности 

блюда, применяется  для запекания 

маленьких  порций  мяса:  стейков, 

шницелей, рыбы, тостов, колбасок, 

запеканок  (запекаемое  блюдо  не 

может  быть  толще  2-3  см,  в  про

-

цессе запекания блюдо надо пере

-

вернуть на другую сторону).

функция «Усиленный «ГРИЛЬ»

(«Суппер-Гриль»)

Включение  функции  «Усиленный 

«ГРИЛЬ»  позволяет на запекание 

при  одновременно  включенном 

ве рх н е м   н а г р е вател е .   д а н н а я 

функция позволет применять более 

высокую температуру в верхней ра

-

бочей части духовки, в результате 

чего блюда больше  зарумянивают

-

ся, данная функция позоляет также 

на запекание больших порций.

включен верхний нагреватель

Установк а  поворотной  ручки  в 

данном  положении  позволяет  на

-

гревать  духовку  исключительно  с 

помощью  верхнего  нагревателя. 

Подрумянивание  выпечки,  под

-

пекание  сверху,  дополнительное 

допекание.

включен нижний нагреватель

В  данном  положении  поворотной 

ручки  духовка  нагревается  исклю

-

чительно  с  помощью  нижнего  на

-

гревателя. Запекание  теста снизу 

(например,  «влажная»  выпечка  и 

выпечка с фруктовой начинкой)

включен  верхний  и  нижний  на-

греватель

Ус та н о в к а   п о во р от н о й   ру ч к и   в 

данной  позиции  позволяет  нагре

-

вать  духовку  конвенциональным 

способом  .  Прекрасно  подходит 

для  печения  блюд  из  теста,  рыбы, 

мяса, хлеба, пиццы (обязательным 

является предварительное разогре

-

вание духовки, а так же применение 

темных противеней), процесс пече

-

ния на одном уровне.