Варианты использования термощупа смотрите в таблице. - Fornelli FEА 60 Modernita BL - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

Духовые шкафы Fornelli FEА 60 Modernita BL - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 30
Загружаем инструкцию
background image

Инструкция по установке и эксплуатации

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШК АФЫ

17

Термодатчик.

Варианты использования термощупа смотрите в таблице.

Вид мяса

Время

Температура 

в духовом 

шкафу

Темпе-

ратуа 

внутри 

блюда

говядиа

рёбра без костей,     мало
филе,                       среднее
1500–2000 г.              много

20–24
24–28
28–32

165
165
165

60
70
75

вырезка                          мало
                                    среднее

10–14
14–18

165
165

60
70

свинина

филе, с костью 
1500-2000 г

23–27

165

75

отбивные                       2 шт.
                                           4 шт.
                                           6 шт.

30–35
30–40
40–45

165
165
165

75
75
75

ветчина

консервированная, 
1500–2000 г

14–18

165

60

баранина

филе, с костью    среднее 
1500–2000 г               много

17–20

20–24

165
165

70
75

морепродукты

рыба целиком  
1500–2000 г

30–40

205

хвосты лобстера  
170–220 г

20–25

175

домашняя птица

птица целиком 4,5–7 кг

24–26

175

80–85

курица 450–2500 г

50–55

175

80–85

курица фаршированная 
450–2500 г

50–60

175

80–85

утка 1500–2000 г

24–26

160

80–85

Содержание

Полезные видео

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Fornelli FEА 60 Modernita BL?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"