Хлеб; помощи функции «Горячий воздух + Пар» - Electrolux EOC 6851 AAX - Инструкция по эксплуатации - Страница 32

Хлеб

Перед началом приготовления про‐

грейте пустой духовой шкаф в тече‐

ние примерно 10 минут.

БЛЮДО

[г]

Положение

противня

Темп. [°C]

Время

приготов‐

ления [мин]

Примечания

Белый хлеб

1000

2

180 - 190

45 - 60

1-2 шт. по 500

г/шт

Рулеты

500

2 (2 и 4)

190 - 210

20 - 30

6-8 штук в глу‐

боком против‐

не

Ржаной хлеб

1000

2

180 - 200

50 - 70

1-2 шт. по 500

г/шт

Фокачча

—

2

190 - 210

20 - 25

В глубоком

противне

10.11 Приготовление в емкости для диетического приготовления при

помощи функции «Горячий воздух + Пар»

ОВОЩИ

БЛЮДО

Положение про‐

тивня

Температура [ °C]

Время приготов‐

ления [мин]

Брокколи, соцветия

2

130

20 - 25

Баклажан

2

130

15 - 20

Цветная капуста,

соцветия

2

130

25 - 30

Помидоры

2

130

15

Спаржа, белая

2

130

25 - 35

Спаржа, зеленая

2

130

35 - 45

Цукини, резаные

2

130

20 - 25

Морковь

2

130

35 - 40

Фенхель

2

130

30 - 35

Кольраби

2

130

25 - 30

Сладкий перец (по‐

лосками)

2

130

20 - 25

Сельдерей, ломти‐

ками

2

130

30 - 35

МЯСО

БЛЮДО

Положение про‐

тивня

Температура [ °C]

Время приготов‐

ления [мин]

Вареная ветчина

2

130

55 - 65

72 www.electrolux.com