Electrolux EOC 6851 AAX - Инструкция по эксплуатации - Страница 28

БЛЮДО

[г]

Время раз‐

моражива‐

ния [мин]

Время остаточно‐

го разморажива‐

ния [мин]

Примечания

Мясо

1000

100 - 140

20 - 30

Переверните по истече‐

нии половины времени.

Мясо

500

90 - 120

20 - 30

Переверните по истече‐

нии половины времени.

Форель

150

25 - 35

10 - 15

-

Клубника

300

30 - 40

10 - 20

-

Сливочное

масло

250

30 - 40

10 - 15

-

Сливки

2 x 200

80 - 100

10 - 15

Сливки также хорошо

взбиваются, если их не‐

много охладить.

Пирожные

1400

60

60

-

10.8 Консервирование

Ягоды

ВИД КОНСЕРВОВ

Температура [°C]

Время до начала

медленного кипения

[мин]

Время выдержки при

100°C [мин]

Клубника, черника,

малина, спелый кры‐

жовник

160 – 170

35 – 45

–

Фрукты с косточками

ВИД КОНСЕРВОВ

Температура [°C]

Время до начала

медленного кипения

[мин]

Время выдержки при

100°C [мин]

Груша, айва, слива

160 – 170

35 – 45

10 – 15

Овощи

ВИД КОНСЕРВОВ

Температура [°C]

Время до начала

медленного кипения

[мин]

Время выдержки при

100°C [мин]

Морковь 

1)

160 – 170

50 – 60

5 – 10

Огурцы

160 – 170

50 – 60

–

Овощное ассорти

160 – 170

50 – 60

5 – 10

Кольраби, горох,

спаржа

160 – 170

50 – 60

15 – 20

1) После выключения прибора оставьте консервируемые продукты в духовом шкафу.

68 www.electrolux.com