Духовые шкафы Bosch HBG3784S0 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Перевірено
для
Вас
у
нашій
кулінарній
студії
uk
43
Підсушування
Дуже
зручно
підсушувати
в
режимі
«
Гаряче
повітря
».
З
цим
видом
консервування
ароматичні
речовини
концентруються
завдяки
видаленню
води
.
Беріть
лише
бездоганні
фрукти
,
овочі
та
трави
і
ретельно
мийте
їх
перед
сушінням
.
Покладіть
на
решітку
папір
для
випікання
або
пергамент
.
Дайте
воді
стекти
з
фруктів
і
витріть
їх
.
Розрізайте
їх
шматочками
однакового
розміру
або
тонкими
скибками
.
Неочищені
фрукти
покладіть
на
чашу
,
обернувши
розрізаною
поверхнею
вгору
.
Слідкуйте
за
тим
,
щоб
фрукти
,
а
також
гриби
не
накладалися
на
решітці
один
на
одного
.
Почистіть
овочі
та
збланшуйте
їх
.
Дайте
бланшованим
овочам
добре
стекти
та
розподіліть
їх
рівномірно
на
решітці
.
Сушіть
трави
зі
стеблом
.
Кладіть
трави
рівномірно
та
невеликими
купками
на
решітку
.
Для
підсушування
використовуйте
наступні
рівні
встановлення
:
■
1
решітка
:
рівень
3
■
2
решітки
:
рівень
3+1
Якщо
ви
взяли
дуже
соковиті
фрукти
та
овочі
,
постійно
їх
перевертайте
.
Висушені
фрукти
зніміть
з
паперу
відразу
ж
після
сушіння
.
У
таблиці
ви
знайдете
налаштування
для
підсушування
різних
страв
.
Температура
та
тривалість
залежать
від
виду
,
вологи
,
готовності
та
товщини
продуктів
.
Чим
довше
продукт
буде
сушитися
,
тим
краще
збережеться
.
Чим
тонше
нарізані
шматки
,
тим
швидше
продукт
висушиться
і
їжа
буде
більш
ароматною
.
Тому
вказана
зона
регулювання
параметрів
.
Якщо
ви
бажаєте
висушити
іншу
їжу
,
орієнтуйтеся
на
подібні
продукти
в
таблиці
.
Консервування
У
приладі
можна
консервувати
фрукти
та
овочі
.
:
Попередження
–
Небезпека
травмування
!
Скляні
банки
,
які
неправильно
законсервовані
,
можуть
луснути
.
Дотримуйтеся
даних
для
консервування
.
Банки
Використовуйте
лише
чисті
та
непошкоджені
банки
Використовуйте
лише
жаростійкі
,
чисті
та
непошкоджені
гумові
кільця
.
Заздалегідь
перевіряйте
затискачі
та
пружини
.
Одночасно
в
духову
шафу
ставте
лише
скляні
банки
однакового
розміру
та
з
однаковими
продуктами
.
У
робочій
камері
можна
одночасно
консервувати
не
більше
шести
банок
ємністю
^
, 1
або
1
^
л
.
Не
використовуйте
більші
або
вищі
банки
.
Кришка
може
луснути
.
Не
доторкайтеся
до
банок
під
час
нагрівання
у
робочій
камері
Підготовка
овочів
та
фруктів
Беріть
для
консервування
лише
овочі
та
фрукти
без
пошкоджень
.
Ретельно
їх
промийте
.
Фрукти
або
овочі
залежно
від
виду
почистіть
,
видаліть
кісточки
і
подрібніть
та
розкладіть
у
банки
для
консервування
приблизно
на
2
см
нижче
краю
.
Фрукти
:
покладіть
фрукти
у
банки
для
консервування
з
гарячим
розчином
цукру
без
піни
(
приблизно
400
мл
на
одну
літрову
банку
).
На
один
літр
води
:
■
прибл
. 250
г
цукру
для
солодких
фруктів
■
прибл
. 500
г
цукру
для
кислих
фруктів
Овочі
:
покладіть
овочі
у
банки
для
консервування
та
заповніть
гарячою
киплячою
водою
.
Витріть
різьбу
банок
,
вона
має
бути
чистою
.
На
кожну
банку
покладіть
мокру
гумову
прокладку
та
кришку
.
Закрутіть
банки
.
Помістіть
банки
в
універсальне
деко
так
,
щоб
вони
не
притулятися
одна
до
одної
.
Залийте
в
універсальне
деко
500
мл
гарячої
води
(
приблизно
80 °C).
Відрегулюйте
параметри
згідно
з
таблицею
.
Закінчіть
консервування
Фрукти
:
через
деякий
час
з
'
являться
бульбашки
.
Вимкніть
прилад
,
щойно
всі
банки
закипіли
.
Витягніть
банки
після
додаткового
часу
нагрівання
у
робочій
камері
.
Овочі
:
через
деякий
час
з
'
являться
бульбашки
.
Після
того
,
як
всі
банки
закипіли
,
зменшіть
температуру
до
120 °
С
і
знову
поставте
банки
закипати
у
закритій
робочій
камері
,
як
зазначено
в
таблиці
.
Після
цього
вимкніть
прилад
і
використовуйте
протягом
декількох
хвилин
залишкове
тепло
,
як
зазначено
в
таблиці
.
Після
закипання
витягніть
банки
з
робочої
камери
і
помістіть
їх
на
чисту
тканину
.
Не
ставте
гарячі
банки
на
холодну
або
вологу
поверхню
,
тому
що
вони
можуть
тріснути
.
Накрийте
банки
,
щоб
захистити
їх
від
протягів
.
Якщо
ви
користуєтеся
затискачами
,
знімайте
їх
лише
після
того
,
як
банки
охолонули
.
Час
,
наведений
в
таблиці
налаштувань
для
консервування
фруктів
і
овочів
,
є
приблизним
.
Він
залежить
від
кімнатної
температури
,
кількості
банок
,
об
’
єму
порцій
,
температури
та
якості
вмісту
банок
.
Ці
настанови
стосуються
1-
літрових
круглих
банок
.
Перед
увімкненням
або
вимкненням
перевірте
,
чи
кипить
вода
в
банках
.
Вода
закипає
приблизно
через
30-60
хвилин
.
Овочі
,
фрукти
та
зелень
Приладдя
Вид
нагрівання
Температура
, °C
Тривалість
у
годинах
Фрукти
з
серцевиною
(
кільця
яблук
, 3
мм
завтовшки
,
на
решітку
по
200
г
)
1-2
решітки
:
80
4-8
Коренеплоди
(
морква
),
очищені
,
бланшовані
1-2
решітки
:
80
4-7
Гриби
,
нарізані
скибочками
1-2
решітки
:
80
5-8
Трави
,
очищені
1-2
решітки
:
60
2-5
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
