Духовые шкафы Bosch HBG3784S0 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Перевірено
для
Вас
у
нашій
кулінарній
студії
uk
41
Овочі
і
гарнір
Тут
ви
знайдете
рекомендації
щодо
приготування
овочів
на
грилі
,
картоплі
та
глибоко
заморожених
картопляних
продуктів
.
Завжди
виконуйте
вказівки
,
зазначені
у
таблиці
.
Десерти
З
приладом
ви
зможете
приготувати
домашнє
суфле
та
йогурт
.
Суфле
Суфле
можна
також
готувати
на
водяній
бані
в
універсальному
деку
.
Вставте
для
цього
універсальне
деко
на
рівень
2.
Йогурт
Вийміть
з
робочої
камери
приладдя
та
підвісні
каркаси
.
Робоча
камера
повинна
бути
пустою
.
1.
Підігрійте
1
літр
молока
(3,5 %
жиру
)
на
варильній
поверхні
при
температурі
90 °C
та
охолодіть
при
температурі
40 °C.
Для
УВТ
-
молока
достатньо
розігрівання
до
40°C.
2.
Додайте
150
г
йогурту
(
який
щойно
з
холодильника
).
3.
Перелийте
у
чашки
або
у
маленькі
банки
та
накрийте
плівкою
.
4.
Поставте
чашки
або
банки
на
дно
робочої
камери
і
налаштуйте
за
даними
у
таблиці
.
5.
Після
приготування
залиште
йогурт
охолоджуватися
у
холодильнику
.
Акриламід
у
харчових
продуктах
Акриламід
утворюється
насамперед
під
час
гарячої
обробки
злакових
та
картопляних
продуктів
,
наприклад
,
у
картопляних
чіпсах
,
картоплі
фрі
,
тостах
,
булочках
,
хлібі
або
ніжній
випічці
(
печиво
,
пряники
,
розсипчасте
печиво
).
При
тушкуванні
м
'
ясо
пригорає
.
Посуд
для
смаження
і
кришка
повинні
відповідати
один
одному
і
добре
закриватися
.
Зменшіть
температуру
і
додайте
при
потребі
під
час
тушкування
ще
рідини
.
Продукти
приготування
на
грилі
сильно
сухі
.
Соліть
м
'
ясо
тільки
після
готування
.
Сіль
вилучає
воду
з
м
'
яса
.
Не
проколюйте
продукти
приготування
на
грилі
під
час
перевертання
.
Використовуйте
щипці
для
гриля
.
Страва
Приладдя
/
посуд
Рівень
встановлення
Вид
нагрівання
Температура
, °C
Триваліст
ь
,
хв
.
Овочі
,
приготовані
на
грилі
Універсальне
деко
5
(
3
10-15
Запечена
картопля
,
половинками
Універсальне
деко
3
:
160-180
45-60
Напівфабрикати
з
картоплі
,
заморожені
,
наприклад
,
картопля
фрі
,
крокети
,
картопляні
кишеньки
,
смажена
картопля
Універсальне
деко
3
%
200-220
25-35
Картопля
фрі
, 2
рівні
Універсальне
деко
+
деко
для
випікання
3+1
:
190-210
30-40
Страва
Приладдя
/
посуд
Рівень
встановлення
Вид
нагрівання
Температура
, °C
Триваліст
ь
,
хв
.
Йогурт
Порційні
формочки
-
:
40-45
8-9h
Суфле
у
порційних
формочках
Порційні
формочки
2
%
160-180
35-45
Поради
щодо
приготування
з
акриламідом
Загальна
інформація
■
Готуйте
якомога
коротший
час
.
■
Готуйте
страви
до
золотистого
,
а
не
темного
кольору
.
■
У
великих
,
товстих
шматках
утворюється
менше
акриламіду
.
Випікання
У
режимі
«
Верхнє
/
нижнє
нагрівання
»
з
температурою
макс
. 200 °C.
З
гарячим
повітрям
макс
. 180 °C.
Домашнє
печиво
У
режимі
«
Верхнє
/
нижнє
нагрівання
»
з
температурою
макс
. 190 °C.
З
гарячим
повітрям
макс
. 170 °C.
Яйце
або
жовток
зменшує
утворення
акриламіду
.
Картопля
фрі
у
духовій
шафі
Викладайте
картоплю
на
деко
рівномірно
та
в
один
шар
.
Випікайте
приблизно
400-600
г
на
деку
,
щоб
картопля
фрі
не
пересихала
та
залишалася
хрусткою
.
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
