Страница 2 - ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ; ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ И ХАРАКТЕРИСТИКИ
2 Настоящее Руководство по эксплуатации распространяется на печь микровол- новую бытовую (далее – печь) Midea MG820CJ7, соответствующую требованиям тех-нических условий ТУ BY 100085149.182-2005. Печь по условиям безопасности в эксплуатации соответствует требованиям защиты класса 1 СТБ IEC 60335-2-25...
Страница 3 - РЕКОМЕНДАЦИИ ПОКУПАТЕЛЮ; КОМПЛЕКТНОСТЬ
3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПОКУПАТЕЛЮ При покупке печи проверьте ее на отсутствие механических повреждений кон- струкции, внешнего оформления и упаковки, на функционирование, на соответствие разделу «КОМПЛЕКТНОСТЬ» настоящего Руководства по эксплуатации. Проверьте наличие гарантийного и отрывных талонов и прави...
Страница 4 - МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
4 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ ВАЖНЫЕ ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ И СОХРАНИТЕ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КАЧЕСТВЕ СПРАВОЧНОЙ ИНФОРМАЦИИ ВНИМАНИЕ: ПРИ ПОВРЕЖДЕНИИ ДВЕРЦЫ ИЛИ ДВЕРНЫХ УПЛОТНЕНИЙ ПЕЧЬ НЕ СЛЕДУЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДО УСТРАНЕНИЯ НЕИСПРАВНОСТИ КОМПЕТЕТНЫМ ПЕРСОНАЛОМ! ВНИМАНИЕ: ВСЕ РАБОТЫ ПО ОБСЛУЖИ...
Страница 5 - МЕРЫ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
5 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ Прибор не должен размещаться в шкафу. Микроволновая печь предназначена для разогрева пищи и напитков. Сушка пищи или одежды и подогрев грелок, шлепанцев, губок, влажной ткани и подобных предметов может привести к риску повреждения, воспламенения или пожара. Настоящий прибор...
Страница 6 - ПОДГОТОВКА К ПРИМЕНЕНИЮ
6 ПОДГОТОВКА К ПРИМЕНЕНИЮ ВНИМАНИЕ: ДО ВКЛЮЧЕНИЯ ПЕЧИ В ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ СЕТЬ ОЗНАКОМЬТЕСЬ С МЕРАМИ БЕЗОПАСНОСТИ, ПРИВЕДЕННЫМИ В РАЗДЕЛЕ «МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ» НАСТОЯЩЕГО РУКОВОДСТВА ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ! ВНИМАНИЕ: ПРИ НАЛИЧИИ ЗАЩИТНОГО СЛОЯ ПЛЕНКИ НА КОЖУХЕ, НЕОБХОДИМО ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ ПЕЧИ МИКРОВОЛНОВ...
Страница 9 - ПОРЯДОК РАБОТЫ; УСТРОЙСТВО ПЕЧИ
9 ПОРЯДОК РАБОТЫ УСТРОЙСТВО ПЕЧИ Устройство печи приведено на рисунке 2. 1 Защелки дверцы 2 Окно печи 3 Ручка дверцы 4 Дверца 5 Уплотнительная прокладка дверцы 6 Стеклянное блюдо 7 Нагревательный элемент гриля 8 Вентиляционные отверстия 9 Панель управления 10 Слюдяная пластина. НЕ УДАЛЯТЬ! 11 Муфта ...
Страница 10 - ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ; ПОДКЛЮЧЕНИЕ ПЕЧИ
10 ПОРЯДОК РАБОТЫ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ Внешний вид панели управления и назначение органов управления показаны на рисунке 3. Окончание приготовления сопровождается звуковым сигналом. Рисунок 3 ПОДКЛЮЧЕНИЕ ПЕЧИ ВНИМАНИЕ: ДЛЯ ПОДКЛЮЧЕНИЯ ПЕЧИ К СЕТИ ДОЛЖНА БЫТЬ ПРЕДУСМОТРЕНА РОЗЕТКА С ЗАЗЕМЛЯЮЩИМ КОНТАКТО...
Страница 11 - РЕЖИМЫ «МИКРОВОЛНЫ», «ГРИЛЬ» И КОМБИНИРОВАННЫЕ
11 ПОРЯДОК РАБОТЫ РЕЖИМЫ «МИКРОВОЛНЫ», «ГРИЛЬ» И КОМБИНИРОВАННЫЕ Положите продукты в посуду, пригодную для приготовления в микроволновой печи. Откройте дверцу печи. Поставьте посуду с продуктами на стеклянное блюдо и закройте дверцу. Установите уровень мощности микроволн или режим работы печи, повор...
Страница 12 - РАЗМОРАЖИВАНИЕ ПО ВЕСУ
12 ПОРЯДОК РАБОТЫ Разогрев готового к употреблению продукта или напитков происходит при вы- боре максимального уровня мощности 100%, установив переключатель Мощность в положение « 800Вт » и задав регулятором Время Размораживание(кг) необходимое время разогревания. Пример – для разогрева 250 мл супа ...
Страница 13 - ПРЕРЫВАНИЕ РАБОТЫ ПЕЧИ В ПРОЦЕССЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
13 ПОРЯДОК РАБОТЫ поверните регулятор Время(мин) Размораживание(кг) в положение « 0.4 », после этого печь включится, загорится подсветка камеры печи. Примечания 1 В процессе размораживания можно открыть дверцу, отделить части неодно- родного продукта, например фарш или куски мяса, как только это с...
Страница 15 - ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
15 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Срок службы печи составляет 5 лет со дня продажи через розничную торговую сеть. В течение этого времени изготовитель обеспечивает потребителю возможность использования товара по назначению, а также выпуск и поставку запасных частей в торговые и ремонтные предприятия. В сл...
Страница 16 - Рецепты для приготовления в мик-; ПОЯСНЕНИЯ СИМВОЛОВ
16 РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ Рецепты для приготовления в мик- роволновой печи ПОЯСНЕНИЯ СИМВОЛОВ Режим «Микроволны» Режим «Гриль» Режим «Комбинированный» (микроволны+гриль) ч.л. – чайная ложка, ст.л. – столовая ложка, шт. – штука, 1 чашка=250 мл. ВНИМАНИЕ! 1. УКАЗАННОЕ ВРЕМЯ В Р...
Страница 17 - ВВЕДЕНИЕ; МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ
17 ВВЕДЕНИЕ МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ При приготовлении пищи в микроволно- вой печи следует учитывать некоторые характе-ристики продуктов, например размер, форму, наличие влаги, начальную температуру, плот-ность. При приготовлении продуктов неправиль- ной формы, таких как рыбное филе, цыплячьи грудки ...
Страница 19 - Таблица для размораживания пищевых продуктов
19 ВВЕДЕНИЕ Таблица для размораживания пищевых продуктов Продукт Коли-чество (г) Мощ-ность размо-ражива-ния (%) Время размо-ражива-ния (мин.) Время вы-держки (мин.) Примечания Мясо * Цельные куски мяса Фарш 1500 г 1000 г 500 г 1500 г 1000 г 500 г 30-33 30-33 30-33 30-33 30-33 30-33 35-40 20-25 12-17...
Страница 20 - Таблица для разогревания
20 ВВЕДЕНИЕ Таблица для разогревания Время, приведённое в таблице, является приблизительным и зависит от исход- ной температуры продукта (в основу данных параметров времени для разогревания взята в качестве исходной температуры – комнатная температура; за исходную тем- пературу для молока была приня...
Страница 21 - РЕЦЕПТЫ; ЗАКУСКИ И ЛЁГКИЕ БЛЮДА; Закусками принято называть небольшие порции более или
21 РЕЦЕПТЫ ЗАКУСКИ И ЛЁГКИЕ БЛЮДА Закусками принято называть небольшие порции более или менее острых кушаний, которые обычно предваряют основные блю-да или помогают утолить голод между основными приемами пищи.
Страница 22 - Коктейль из креветок; Заливное из курицы
22 РЕЦЕПТЫ Коктейль из креветок Ингредиенты: На 4 порции: 450 г очищенных креветок, 2 ст. л. оливкового масла, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. сухого белого вина. Способ приготовления: Положить масло и измельченный чеснок в кастрюльку и вылить туда же вино. Нагревать 1,5—2,5 мин при мощности 70 - 80%. Пе...
Страница 23 - Фаршированные шампиньоны; Помидоры, фаршированные ветчиной и сыром
23 РЕЦЕПТЫ Фаршированные шампиньоны Ингредиенты: На 4 порции: 12 больших шампиньонов, 150 г свежего мяса крабов, 100 г сыра или брынзы, 20 г сливочного масла, 4 ст. л. сливок, 2 яичных желтка, 1 ст. л. лимонного сока, 1/2 пучка петрушки, 1 зубчик чеснока, молотый перец по вкусу. Способ приготовления...
Страница 24 - Крем из лосося; Чипсы
24 РЕЦЕПТЫ Крем из лосося Ингредиенты: На 4 порции: 200 г филе лосося, 2 яичных белка, 1 лимон, 1 стакан сливок (200 г), 1 стручок красного сладкого перца, соль, молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Из филе лосося тщательно удалить кости, нарезать филе ломтиками и вместе со сливками и белка...
Страница 25 - ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ; Горячие бутерброды, строго говоря, следует отнести к закус-
25 РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ Горячие бутерброды, строго говоря, следует отнести к закус- кам, однако многие употребляют их в качестве основного блюда на завтрак, полдник, ужин. Ведь не надо обладать кулинарным талан-том и иметь много времени, чтобы запечь сыр, мясной фарш или ломтик помидора на кус...
Страница 26 - Чизбургер; Горячий сэндвич с сыром; Горячий бутерброд с шампиньонами
26 РЕЦЕПТЫ Чизбургер Ингредиенты: На 1 порцию: 1 рубленый бифштекс, 1 ст. л. тертого сыра, 1 булочка. Способ приготовления: Положить бифштекс на тарелку и нагревать 1—1,5 мин при мощности 100%. Перевернуть бифштекс, посыпать тертым сыром и нагревать еще 1—1,5 мин при мощности 100%. Готовый бифштекс ...
Страница 27 - Горячий бутерброд «Гавайи»; Горячий бутерброд «Пицца»
27 РЕЦЕПТЫ Горячий бутерброд «Гавайи» Ингредиенты: На 4 порции: 4 ломтика белого хлеба, 4 кусочка ветчины, 4 кружочка свежего или консервированного ананаса, 4 кусочка сыра, 4 вишенки из компота, 50 г сливочного масла. Способ приготовления: На каждый ломтик хлеба, намазанный маслом, положить кусочек ...
Страница 28 - СУПЫ; Как правило, супы готовятся на основе готового мясного бу-
28 РЕЦЕПТЫ СУПЫ Как правило, супы готовятся на основе готового мясного бу- льона. Исключение составляют молочные супы, мясные похлебки, суп харчо. Для приготовления супов чаще всего используется мик-роволновый режим работы печи при мощности 100%. Но если гото-вить при другой мощности, то соответстве...
Страница 29 - Суп из чернослива
29 РЕЦЕПТЫ Суп-пюре «карри» Ингредиенты: На 4 порции: 125 г вешенок, 100 г белых шампиньонов, 100 г мороженого горошка, 2 моркови (около 125 г), корень сельдерея (100 г), 4 молодые луковицы, 50 г сливочного масла, 25 г муки, 250 мл крепкого куриного бульона с мясом, 250 мл воды, 125 мл сухого белого...
Страница 30 - Суп-крем из шампиньонов; Суп харчо
30 РЕЦЕПТЫ Суп-крем из шампиньонов Ингредиенты: На 4 порции: 250 г шампиньонов, 150 г картофеля, 100 г сметаны, 25 г сливочного масла, соль и перец по вкусу. Способ приготовления: Картофель очистить, промыть, нарезать и размельчить в миксере. Положить масло в большую кастрюлю, добавить картофель, на...
Страница 31 - Суп из курицы; Щи из квашеной капусты
31 РЕЦЕПТЫ Суп из курицы Ингредиенты: На 2 порции: 300 г куриной грудинки с костя- ми, 1 небольшая луковица, 200 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, 1,5 ст. л. муки, 1 яичный желток, 5 ст. л. сливок, 4 ст. л. белого сухого вина, черный молотый перец и соль по вкусу. Способ приготовления: Отделить ...
Страница 32 - ГАРНИРЫ; Гарнир - это основная составляющая любого второго блюда,
32 РЕЦЕПТЫ ГАРНИРЫ Гарнир - это основная составляющая любого второго блюда, подающаяся к мясу, рыбе, курице или даже просто так. При приготовлении питательных и сытных гарниров использо- вание микроволн дает большую экономию времени. В процессе приготовления в микроволновой печи гарниры не подгорают...
Страница 33 - Картофельное пюре; Печёный картофель
33 РЕЦЕПТЫ Картофельное пюре Ингредиенты: На 4 порции: 800 г картофеля, 250 мл молока, 20 г сливочного масла, 1,5 ст. л. муки, вода, мускатный орех и соль по вкусу. Способ приготовления: Картофель почистить, вымыть и мелко нарезать. Положить мелко нарезанный картофель в миску (из стеклокерамики) с к...
Страница 34 - Макаронные изделия; Рис
34 РЕЦЕПТЫ Макаронные изделия Ингредиенты: На 4 порции: 500 г макарон, 1750 мл кипящей воды. Способ приготовления: Положить макароны в миску, залить их кипящей водой и размешать. Не накрывая крышкой варить их в течении 16,5 минут при 100%. По окончании времени варки ещё раз перемешать и оставить том...
Страница 35 - МЯСНЫЕ БЛЮДА; Одной из привлекательных сторон микроволновых печей явля-
35 РЕЦЕПТЫ МЯСНЫЕ БЛЮДА Одной из привлекательных сторон микроволновых печей явля- ется их способность варить, тушить, обжаривать и запекать мясо, причем гораздо быстрее, чем это делают обычные плиты. Особенно аппетитными получаются мясные блюда при зажаривании в режиме «Гриль».
Страница 36 - Телятина, тушенная с черносливом
36 РЕЦЕПТЫ Гуляш по-венгерски Ингредиенты: На 4 порции: 500 г говядины, 50 мл красного сухого вина, 2 помидора, 1 болгарский перец, 1 большая луковица, 1 ч. л. сухого бульона, 1/2 ст. л. паприки. Способ приготовления: Нарезать мясо на кубики (1,25 см), мелко нарезать лук и болгарский перец, все поло...
Страница 37 - Мясо, тушеное с овощами; Говядина, тушенная с морковью
37 РЕЦЕПТЫ Мясо, тушеное с овощами Ингредиенты: На 2 порции: 200 г мяса, 300 г картофеля, 1/2 средней луковицы, 1/2 моркови, 1 корень петрушки, 2 ст. л. сливочного масла или маргарина, 1 ч. л. муки, 2 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления: Овощи очистить и нареза...
Страница 38 - Бефстроганов с грибами; Жареные котлеты
38 РЕЦЕПТЫ Бефстроганов с грибами Ингредиенты: На 2 порции: 300 г говядины, 100 г свежих грибов, 1 луковица, 1 ст. л. сливочного масла, 100 мл мясного бульона, 2 ст. л. муки, 100 г сметаны, черный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления: Небольшую луковицу очистить, нарезать. Обжаривать л...
Страница 39 - ПТИЦА; Мясо птицы, приготовленное в микроволновой печи, получает-
39 РЕЦЕПТЫ ПТИЦА Мясо птицы, приготовленное в микроволновой печи, получает- ся особенно сочным и нежным. В процессе зажаривания тушки пти- цы покрываются румяной аппетитной корочкой.
Страница 40 - Запеканка из курицы и ветчины; Куриные котлеты
40 РЕЦЕПТЫ Запеканка из курицы и ветчины Ингредиенты: На 2 порции: 150 г отварного куриного мяса, 150 г ветчины, 3 ст. л. тертого сыра, тертая цедра лимона, 1 стакан соуса бешамель, черный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления: Куриное мясо и ветчину перемолоть. Добавить к фаршу соус бе...
Страница 41 - Курица, тушенная с грибами; Цыпленок «Пармезан»
41 РЕЦЕПТЫ Курица, тушенная с грибами Ингредиенты: На 4 порции: 600—700 г куриного мяса, 300 г свежих грибов, 30 г сливочного масла, 150 г сметаны, черный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления: Куриное мясо разделать на порционные куски и положить в неглубокую ка- стрюлю. Добавить масло...
Страница 42 - РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ; Приготовление рыбы и морепродуктов при помощи микроволн
42 РЕЦЕПТЫ РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ Приготовление рыбы и морепродуктов при помощи микроволн дает превосходные результаты. Эти нежные продукты готовятся в микроволновой печи очень быстро, что позволяет сохранить их осо-бый, неповторимый вкус.
Страница 43 - Камбала с шампиньонами и креветками; Треска, запеченная с картофелем
43 РЕЦЕПТЫ Камбала с шампиньонами и креветками Ингредиенты: На 2 порции: 2 камбалы (по 250 г), 50 г свежих креветок, 125 г свежих белых шампиньонов, 3 стебля лука-шалота, 1 лимон, 20 г сливочного масла, 125 мл сливок, 100 мл сухого белого вина, 100 мл водки, 1/2 пучка зелени петрушки, соль, белый мо...
Страница 44 - Тефтели рыбные
44 РЕЦЕПТЫ Тефтели рыбные Ингредиенты: На 4 порции: 250 г. филе рыбы, 1/2 луковицы, 50 г белого хлеба, 2 ст. л. молока, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусу. Способ приготовления: Очищенную от кожи и костей рыбу, очищенный и нарезанный лук и хлеб, з...
Страница 45 - Гребешки в паровом соусе
45 РЕЦЕПТЫ Гребешки в паровом соусе Ингредиенты: На 4 порции: 500 г гребешков, 1 столовая ложка растительного масла, 2 пера зеленого лука (мелко порубить), 1 стручок чилли (очистить от семян и мелко порубить). 1 столовая ложка кукурузной муки, 2 чайные ложки сахара, 1 столовая ложка соевого соуса, 2...
Страница 46 - ДЕСЕРТЫ И СЛАДКИЕ БЛЮДА
46 РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТЫ И СЛАДКИЕ БЛЮДА Приготовление сладких блюд в микроволновой печи протекает быстрее, чем на обычной плите. В ней можно без особого труда запечь фрукты или ягоды под сладким соусом, сварить желе или крем.
Страница 47 - Шоколадные шарики; Джем из абрикосов
47 РЕЦЕПТЫ Шоколадные шарики Ингредиенты: 360 г муки, 120 г масла, 180 г сахара, 1 яйцо, 1 ст. л. молока, 1 ч. л. ванили, 1/2 ч. л. разрыхлителя, 1/8 ч. л. соли, 200 г шоколада, 120 г орехов. Способ приготовления: В небольшой чашке растереть масло с сахаром. Добавить яйцо, молоко, ва- ниль и соль. Т...
Страница 48 - Шоколадно-ореховый пудинг; Печеные яблоки с ореховой корочкой
48 РЕЦЕПТЫ Шоколадно-ореховый пудинг Ингредиенты: На 2—4 порции: 50 г шоколада, 50 г миндаля, 1 ч. л. порошка какао, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 40 г сахара, 100 мл сливок, 4 ст. л. молотых сухарей. Способ приготовления: Размягченное сливочное масло растирать с сахаром и яичными желтками. До- бав...
Страница 49 - Груши в карамели; Запечённые бананы
49 РЕЦЕПТЫ Груши в карамели Ингредиенты: На 4 порции: 4 средние груши, 100 г сахара, 25 г сливочного масла, молотая корица. Способ приготовления: Вымыть груши, наколоть кожицу, удалить плодоножки. Положить груши в фор- му узкими частями по направлению к центру. В кастрюльке нагревать сахар с 1 ст. л...
Страница 50 - МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
50 РЕЦЕПТЫ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ В микроволновой печи можно с успехом выпекать изделия из теста. Особенно вкусными и аппетитными получаются пироги, тор-ты, пирожные.
Страница 51 - Шоколадный кекс; Торт «Перевертыш» с ананасами
51 РЕЦЕПТЫ Шоколадный кекс Ингредиенты: 100 г муки 2 ст.л. какао 0,5-1 ч.л. разрыхлителя 3 ст.л. сахара 140 мл молока Способ приготовления: Молоко разогреть до комнатной температуры, можно даже чуть теплее. Все ингредиенты смешать, разлить в 2 чашечки и поставить на 3 минуты в микроволновку на полну...
Страница 52 - Пицца с креветками
52 РЕЦЕПТЫ Пицца с креветками Ингредиенты: Для теста: 150 г пшеничной муки, 100 мл воды, 1 ст. л. оливкового масла, 1/2 ч. л. сахара, 1 ч. л. сухих дрожжей, 1 щепотка соли. Для начинки: 400 г вареных креветок, 150 г тертого сыра пармезан, 400 г протертых консервированных помидор, 3 ст. л. оливкового...