Страница 2 - УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,; возникнет затруднений по обслуживанию плиты.
2 УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ, Плита «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота эксплуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не возникнет затруднений по обслуживанию плиты. Плита, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена на сп...
Страница 3 - СОДЕРЖАНИЕ
3 СОДЕРЖАНИЕ Техника безопасности ........................................................................................................4 Описание устройства .........................................................................................................9 Монтаж .............................
Страница 4 - УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
4 УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ l Это оборудование следует установить в соответствии с обязательными правилами и использовать только в хорошо вентилируемом помещении. Перед установкой и использованием необходимо ознакомиться с инструкцией по эксплуатации. l При работе устройство нагревается. Реко...
Страница 5 - может производить только уполномоченный специалист.
5 УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ l Запрещается самовольная перенастройка плиты на другой вид газа, перемещение плиты на другое место и внесение изменений в систему питания. Такие операции может производить только уполномоченный специалист. l Не пользуйтесь твердыми чистящими веществами или острыми...
Страница 6 - В СЛУЧАЕ ПОДОЗРЕНИЯ НА УТЕЧКУ ГАЗА:
6 УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ l В СЛУЧАЕ ПОДОЗРЕНИЯ НА УТЕЧКУ ГАЗА: Зажигать спички, курить, включать и выключать электроприборы (звонок, выклю - чатели) и пользоваться иными электроприборами и механическими устройствами, которые могут вызвать возникновение электрической или ударной искры. В эт...
Страница 9 - ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА
9 ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА 1 Ручка регулятора температуры духовки 2 Ручка выбора функции духовки 3, 4 Ручки управления конфорками 5, 6 Ручки управления газовыми конфорками 7 Контрольная лампа терморегулятора красная 8 Контрольная лампа работы плиты желтая 9 Крепление дверцы духовки 10 Ящик (для определен...
Страница 10 - Решетка для гриля
10 * для определенных моделей 17 18 17 Датчик пламени* 18 Свеча электроподжига* ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА Оснащение плиты - перечень: Решетка для гриля (решетка для сушки) Поддон для жарки Поддон для выпечки* Вертел –и вилки* Панели управления плиты FCMW5* Ручка регулятора температуры и выбора функции дух...
Страница 11 - Природный газ; * При условиях 15°C и давлении 1013 мБар
1 1 О П И С А Н И Е УС ТР О Й С ТВ А Горелка Быстрая (Большая) Полубыстрая (Средняя) Вспомогательная (Малая) Давление подачи Поток* л/ч 229,00 133,00 62,00 *** 175,00 102,00 47,00 28-30 2035 Форсунка 1/100 (мм) Байпасс 1/100 (мм) 39,00 29,00 27,00 Сокращен. 0,70 0,50 0,40 Номинал 2,40 1,40 0,65 Диам...
Страница 13 - Подсоединение плиты к; МОНТАЖ
13 l Прилегающие плоскости мебели долж - ны иметь облицовку, а клей для их при - соединения выдерживать температуру 100°C. Несоблюдение данного условия может привести к деформированию по - верхности или отклеиванию облицовки. Если нет уверенности в термостойко - сти мебели, плиту нужно встроить, со ...
Страница 14 - Подключение к эластичному стальному; Подключение плиты к
14 МОНТАЖ Подключение к эластичному стальному проводу. В случае установки кухонной плиты со - гласно предписаниям для класса 2, под - класса l, для подключения кухонной плиты к газу рекомендуется использовать ис - ключительно эластичный металлический провод, соответствующий действующим требованиям. ...
Страница 15 - СХЕМА ВОЗМОЖНЫХ ПОДКЛЮЧЕНИЙ
15 МОНТАЖ Схема соединений находится рядом с распределительным щитком плиты. До - ступ к щитку возможен после снятия кожуха, отвинтив крепления отверткой. Нужно помнить о правильном выборе соединительного кабеля, учитывать тип подсоединения и номинальную мощность плиты. Соединительный кабель следует...
Страница 18 - ЭКСПЛУАТАЦИЯ
18 ● удалить части упаковки, ● аккуратно (медленно) удалить этикет - ки с дверок духовки, ● освободить ящик, очистить камеру ду - ховки от заводских средств консерва - ции, ● вынуть содержимое духовки и промыть в теплой воде с добавлением жидко - сти для мытья посуды, ● включить вентиляцию в помещен...
Страница 19 - Обслуживание конфорок варочной поверхности
19 Зажигание конфорок с электроподжигом* l нажать кнопку электроподжига, обо - значенную V , l нажать ручку до упора и повернуть влево в положение «большое пламя» , l придержать до момента загорания газа, l установить нужную величину пламени (например, «экономное пламя» ) l выключить конфорку после ...
Страница 20 - Выбор пламени конфорки
20 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Выбор пламени конфорки Правильно отрегулированные конфорки имеют пламя светло-голубого цвета и отчетливым внутренним конусом. Выбор величины пламени зависит от установки положения ручки конфорки: большое пламя маленькое пламя («экономное») ● конфоркa погашена (перекрыт газ) В зависим...
Страница 21 - Эксплуатация электрической конфорки.; Тушение овощей, медленная варка; неправильно
21 Эксплуатация электрической конфорки. ЭКСПЛУАТАЦИЯ Некоторые модели оборудованы дополнительным электрическим нагревательным эле - ментом (электрическая конфорка).Мощность конфорки можно постепенно регулировать, вращая ручку вправо или влево. Включение панели сопровождается загоранием желтой сигнал...
Страница 22 - Функции духовки и ее обслужива
22 Автономное освещение духовки Установив ручку в это положение, мы включаем освещение камеры духовки. Используется, например, при мытье камеры. Включены верхний и нижний на - греватели Термостат позволяет устанавли - вать температуру в от 50°C до 250°C. Применять для вы-печки. Включен нижний нагрев...
Страница 24 - Духовка с принудительной кон
24 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Усиленный гриль Включение функции «усилен - н ы й г р и л ь » п оз вол я ет п р о - и з вод и т ь о бж а р и ва н и е п р и в к л юч е н н ом од н о в р ем е н н о верхнем нагревателе. Она по - зволяет получать повышенную температуру в верхней части рабочего пространства духовки, что...
Страница 26 - Быстрое разогревание духовки
26 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Важно! При выполнении быстрого нагре - вания в камере духовки не должны находиться ни поддон с пирогом, ни другие элементы, не являющиеся частями оборудования духовки. Не рекомендуется пользоваться функцией быстрого нагревания при включенном таймере. Быстрое разогревание духовки В ду...
Страница 28 - Использование вертела*
28 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Использование вертела* Вертел позволяет жарить готовящееся в духовке блюдо, переворачивая его. Главным образом он служит для поджа - ривания птицы, шашлыков, колбасок и т.п. Включение и выключение движения вертела осуществляется одновременно с включением и выключением операции поджар...
Страница 30 - ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД; Духовка; Замена лампочки освещения; Для иск люч ения возможности по; Лампочка духовки
30 ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД Духовка ● Духовку следует чистить после каждого использования. При чистке включается освещение, что позволяет улучшить видимость внутри рабочего простран - ства. ● Камеру духовки надлежит мыть только теплой водой с добавлением неболь - шого количества жидкости для мытья посуды...
Страница 31 - Снятие дверцы; отодвинуть предохранители петель; Снятие внутреннего стекла
31 ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД Снятие дверцы Для более удобного доступа к камере духовки и ее чистки можно снять двер - цу. Для этого нужно ее открыть, поднять предохранитель, находящийся в петле. Дверцу слегка прикрыть, приподнять и выдвинуть вперед. Для установки дверцы в плиту повторить действия в обратн...
Страница 32 - Периодический осмотр
32 Периодический осмотр Помимо действий, необходимых для под - держания плиты в чистоте, следует: ● проводить периодические проверки работы элементов управления и ра - бочих групп плиты. После истечения гарантийного срока, минимум раз в два года, следует производить осмотр технического состояния пли...
Страница 33 - ПОВЕДЕНИЕ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ; В каждой аварийной ситуации следует:
33 ПОВЕДЕНИЕ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ В каждой аварийной ситуации следует: ● Выключить рабочие узлы плиты ● Отсоединить электропитание ● Вызвать мастера ● Некоторые мелкие дефекты пользователь может исправить сам, следуя указаниям в таблице. Прежде, чем обращаться в сервисный центр, просмотрите таблицу...
Страница 34 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ; Выпечка; Для приго
34 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ Выпечка ● Рекомендуется выпекать пироги на поддонах, являющихся заводской оснасткой плиты, ● Выпечку можно производить в формах и на поддонах промышленного производства, которые ставятся на боковые направляющие. Для приго - товления продуктов пит...
Страница 35 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ; Вид выпечки
35 функция духовки: Нагреватель верхний+нижний конвекция ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ТАБЛИЦА 1: пироги Выпечка в формах Бабка обычная/мраморная Бабка песочная Основа для торта Бисквитный торт Фруктовый пирог (песочный) Творожник (песочный) Дрожжевая бабка Хлеб (например, крупн...
Страница 36 - ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ; ВИД ВЫПЕЧКИ; Поджаривание мяса
36 ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ТАБЛИЦА 1A: Пироги Функции духовк Пирог: (верхний и нижний нагреватели + конвекция) 80 150150150 150150150150 60-7065-7060-7025-35 40-4530-4540-5530-40 ВИД ВЫПЕЧКИ ТЕМПЕРАТУРА [ °C] ВРЕМЯ ВЫПЧЕКИ ( мин] Выпечка в формах Выпечка на подносах из оснастки плиты...
Страница 37 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ; ТАБЛИЦА 2: Приготовление мяса
37 ГОВЯДИНА Ростбиф или филе С кровью Разогретая духовка Сочный Разогретая духовка Поджаренный Разогретая духовка Жаркое СВИНИНА Жаркое Шинка Филе ТЕЛЯТИНА БАРАНИНА ДИЧЬ ДОМАШНЯЯ ПТИЦА Цыпленок Гусь (примерно.2кг) РЫБА 2 2 2 2 2 2 22 2 3 3 3 2 2 2 3 2 2 2 22 2 160-180 160-180 160-180 160-170 160-180...
Страница 38 - Функции духовки:; ПРОДУКТ
38 ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ТАБЛИЦА 3: Гриль Функции духовки: Гриль Свиной бок Свиной шницель Шашлык Колбаски Ростбиф, (стейк 1kg) Телячий бифштекс Телячий стейк Бараний бок Ягнячий бок Половина цыпленка (по 500г) Рыбное филе Форель (на 200 – 250г) Хлеб (тосты) УРОВЕНЬ СНИЗУ Tем...
Страница 39 - ТАБЛИЦА 4: Вентилятор с печкой; температура; гриль+конвекция; няться в зависимости от Ваших кулинарных пристрастий и опыта.
39 ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ В процессе выпечки переворачивать мясо и поливать соусом или горячей соленой водой. ТАБЛИЦА 4: Вентилятор с печкой Свиное жаркое Нога баранья Ростбиф Цыпленок Утка Гусь Индейка 1,0 1,5 2,0 2,0 1,0 1,0 2,0 3,0 2,0 3,0 222 2 2 2 1-2 2 2 1-2 170-190170-1...
Страница 40 - ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
40 Номинальное напряжение 230 / 400 В~50 Гц Класс электробезопасности I Класс прибopa 2.1 Размеры плиты (ШИРИНА / ГЛУБИНА / ВЫСОТА) 50 / 60 / 85 cm Полезный объем духовки* 56-64 литров Энергетическая категория на этикетке Вес примерно 41 кг Соответствует нормативам EN 60335-1, EN 60335-2-6, EN 30-1-...