Falmec Down Draft 90 - Инструкция по эксплуатации - Страница 17

IT

ALIANO

17

COLLEGAMENTO ELETTRICO

(parte riservata solo a personale qualiicato)

Prima di efettuare qualsiasi operazione sulla cappa scollegare l’apparec-
chio dalla rete elettrica.
Assicurarsi che non vengano scollegati o tagliati ili elettrici all’interno della 
cappa:

in caso contrario contattare il Centro Assistenza più vicino.
Per l’allacciamento elettrico rivolgersi a personale qualiicato.
Il collegamento deve essere eseguito in conformità con le disposizioni di legge in 
vigore.

Prima di collegare la cappa alla rete elettrica, controllare che:

П  la  tensione  di  rete  corrisponda  a  quella  riportata  sui  dati  di  targa  posti  all’interno  della 

cappa;

П  l’impianto elettrico sia a norma e possa sopportare il carico (vedi caratteristiche tecniche 

posizionate all’interno della cappa);

П  la  spina  e  il  cavo,  di  alimentazione,  non  devono  entrare  in  contatto  con  temperature 

superiori a 70 °C;

П  l’impianto  di  alimentazione  sia  munito  di  eicace  e  corretto  collegamento  di  terra  se

-

condo le norme vigenti;

П 

la presa usata per il collegamento sia facilmente raggiungibile una volta installata la cappa.

In caso di :

П  apparecchi dotati di cavo senza spina: la spina da utilizzare deve essere di tipo “normaliz

-

zato”. Il ili devono essere collegati come segue: giallo-verde  per la messa a terra, blu per 
il neutro e il ilo marrone per la fase. La spina deve essere collegata ad un'adeguata presa 
di sicurezza.

П 

apparecchio isso non  provvisto di cavo di alimentazione e di spina, o di altro dispositivo 
che assicuri la disconnessione dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che 
consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III.

Tali dispositivi di disconnessione devono essere previsti nella rete di alimentazione con-
formemente alle regole di installazione.

Il cavo di terra giallo/verde non deve essere interrotto dall’interruttore.
Il Costruttore declina ogni responsabilità nel caso le norme di sicurezza non vengano ri-
spettate.

SCARICO FUMI

CAPPA AD EVACUAZIONE ESTERNA (ASPIRANTE)

In questa versione, fumi e vapori vengono convogliati verso l'esterno 
attraverso il tubo di scarico.
A tal ine, il raccordo d'uscita della cappa, deve essere collegato tramite 
un tubo, ad un'uscita esterna.

Il tubo d'uscita deve avere:

П  un diametro non inferiore a quello di raccordo della cappa.
П  una  leggera  inclinazione  verso  il  basso  (caduta)  nei  tratti  orizzontali  per  evitare  che  la 

condensa reluisca nel motore.

П  il numero minimo indispensabile di curve.

П  la lunghezza minima indispensabile per evitare vibrazioni e di ridurre la capacità aspiran

-

te della cappa.

  E' necessario isolare la tubazione se passa attraverso ambienti freddi.
  Per impedire ritorni d'aria dall'esterno, una valvola di non ritorno è presente in presenza 

di motori con 800m

3

/h o superiori.

Deviazione per la Germania:
quando la cappa da cucina e apparecchi alimentati con energia diversa da quella elettrica sono 
in funzione simultaneamente, la pressione negativa nel locale non deve superare i 4 Pa (4 x 10-5 
bar).

CAPPA A RICICLO INTERNO (FILTRANTE)

In questa versione l’aria passa attraverso i iltri al carbone attivo per es-
sere puriicata e riciclata nell’ambiente.

Controllare che i iltri al carbone attivo siano montati sulla cappa, in 
caso negativo applicarli come indicato nelle istruzioni di montaggio. 

In questa versione valvola di non ritorno non deve essere montata: rimuoverla se 
presente sul raccordo di uscita aria del motore.

ISTRUZIONI DI MONTAGGIO

parte riservata solo a personale qualiicato

La cappa ha la possibilità di essere installata in varie conigurazioni.
Le fasi di montaggio generiche valgono per tutte le installazioni; seguire 
invece dove speciicato le fasi corrispondenti all’installazione desiderata.

 FUNZIONAMENTO

QUANDO ACCENDERE LA CAPPA?

Accendere la cappa almeno un minuto prima di iniziare a cucinare per convogliare fumi 
e vapori verso la supericie di aspirazione. Al termine della cottura lasciare in funzione la 
cappa ino a completa aspirazione di tutti i vapori e odori: con la funzione Timer, è possibile 
impostare l'autospegnimento della cappa dopo 15 minuti di funzionamento.

QUALE VELOCITÀ SCEGLIERE?

I velocità:

 mantiene l’aria pulita con bassi consumi di energia elettrica.

II velocità:

 condizioni normali di utilizzo.

III velocità:

 presenza di forti odori e vapori.

IV velocità:

 rapidi smaltimenti di odori e vapori.

QUANDO LAVARE O CAMBIARE I FILTRI?

I iltri metallici devono essere lavati ogni 30 ore di utilizzo. 
I iltri carbone attivo, vanno sostituiti ogni 3-4 mesi a seconda dell’utilizzo della cappa.
Per ulteriori dettagli vedere cap 

“MANUTENZIONE”.

PULSANTIERA TOUCH

ON/OFF (led blu isso)

Accensione/spegnimento motore e Vel1

ON/OFF (led blu lampeggiante)

Premuto per più di 3 secondi attiva il ciclo 24h (1h ON -> 3h OFF -> 1h ON)
La funzione si disattiva se:
- si preme un'altra volta ( 

 )

- Dopo 24h

Attivazione Velocità 2

Attivazione Velocità 3

Attivazione Velocità 4 solo per alcuni minuti, poi velocità 3

Accensione / spegnimento luce

TIMER

 (Led rosso lampeggiante)

Autospegnimento dopo 15min.

La funzione si disattiva (Led rosso spento) se:

- Si spegne il motore (tasto 

 ).

- Si varia la velocità.

Con cappa aperta:

ALLARME FILTRI

 (Led rosso isso con motore OFF 

 )

Manutenzione iltri antigrasso dopo circa 30 ore di utilizzo.

Premere per 3 secondi per azzerare il contatore.

Con cappa chiusa:

Se premuto per più di 3 secondi, la cappa si apre per manutenzione.

Nessun comando attivo.

Per richiudere la cappa premere di nuovo (

) per 3 secondi.