Bertazzoni P905CMODX - Инструкция по эксплуатации - Страница 47

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SYSTÈME DE SÉCURITÉ

Un capteur de présence de fl amme (thermocouple) 
est installé sur chaque brûleur pour couper le gaz 
en cas d’extinction accidentelle de la fl amme.
En  cas  de  coupure  de  courant,  la  plaque  de 
cuisson  continue  de  fonctionner  correctement, 
sans danger.

ALLUMAGE MANUEL

En  cas  d’absence  d’alimentation  électrique,  les 
brûleurs peuvent être allumés manuellement :
Tourner  dans  le  sens  antihoraire  le  bouton 
correspondant au brûleur sélectionné et l’amener 
à  hauteur  de  la  position  MAXIMUM  (grande 
fl amme).
Appuyer  sur  le  bouton  pour  ouvrir  le  gaz  et 
approcher un allumeur ou une fl amme du brûleur.
Une  fois  l’allumage  survenu,  maintenir  le  bouton 
enfoncé  pendant  environ  10  secondes  puis  le 
relâcher. 

ACCESSOIRES 
Adaptateur Wok

Grille  supplémentaire  à  utiliser  sur  les  brûleurs  à 
couronne  avec  des  récipients  de  cuisson  à  fond 
concave.

Réduction pour cafetière

Grille  supplémentaire  à  utiliser  sur  le  brûleur 
auxiliaire,  pour  les  récipients  de  cuisson  de 
diamètre inférieur à 12 cm.

Avant  d’eff ectuer  toute  opération  de  nettoyage, 
attendre  que  toutes  les  parties  aient  refroidi  et 
débrancher  la  plaque  de  l’alimentation  en  gaz  et 
en électricité.

Nettoyage du plan de travail : 

À  intervalles  réguliers,  les  têtes  des  brûleurs,  les 
grilles  en  acier  émaillé,  les  chapeaux  émaillés 
et  les  couronnes  doivent  être  nettoyés  à  l’eau 
tiède et savonneuse, rincés et bien essuyés. Les 
liquides  ayant  débordé  des  casseroles  doivent 
être éliminés à l’aide d’un torchon. Dans le cas où 
l’ouverture ou la fermeture d’un robinet s’avérerait 
diffi  cile,  ne  pas  forcer  mais  demander  aussitôt 
l’intervention de l’assistance technique.

Nettoyage des parties émaillées :

Pour  conserver  les  caractéristiques  des  parties 
émaillées,  il  est  nécessaire  de  procéder  à  un 
nettoyage fréquent à l’eau savonneuse. Ne jamais 
utiliser  de  poudres  abrasives.  Éviter  de  laisser 
des substances acides ou alcalines (vinaigre, jus 
de  citron,  sel,  sauce  tomate,  etc.)  sur  les  parties 
émaillées et de les laver lorsqu’elles sont encore 
chaudes.

Nettoyage des parties en acier inox : 

Nettoyer  les  parties  en  acier  inox  à  l’aide  d’eau 
savonneuse et les essuyer avec un chiff on doux. 
Le  brillant  peut  être  entretenu  en  appliquant  à 
intervalles  réguliers  des  produits  prévus  à  cet 
eff et vendus dans le commerce. Ne jamais utiliser 
de poudres ni d’éponges abrasives.

Nettoyage des couronnes des brûleurs : 

Étant  simplement  posées,  pour  leur  nettoyage,  il 
suffi  t de les retirer de leur logement et de les laver 
à l’eau savonneuse. Ne pas les plonger dans l’eau 
ni les laver sous un jet d’eau courante. Après les 
avoir bien essuyées et s’être assuré que les trous 
ne  sont  pas  bouchés,  les  remettre  correctement 
en place.

Nettoyage du plan en verre :

Pour  dégraisser  le  verre,  utiliser  du  liquide 
vaisselle et du vinaigre puis rincer ou bien nettoyer 
avec du liquide vaisselle, rincer, passer un chiff on 
humide  et  essuyer.  Pour  retirer  les  incrustations, 
les  mouiller  avec  de  l’eau  savonneuse  ou  du 
liquide  vaisselle.  Au  bout  de  quelques  minutes, 
rincer  et  laver  la  plaque  de  cuisson.  Éviter  les 
produits  anticalcaire,  les  produits  abrasifs  et 
autres produits multifonctions qui, avec le temps, 
endommagent le verre.

Nettoyage des grilles :

Ne pas laver les grilles au lave-vaisselle.
Les  traces  blanches  sur  les  grilles  sont  dues  au 
frottement des casseroles et non pas à un défaut 
ou à l’abrasion de l’émail.

/ Utilisation / Nettoyage

NETTOYAGE DE L’APPAREIL

NETTOYAGE DE L’APPAREIL