Bertazzoni P905CMODX - Инструкция по эксплуатации - Страница 31

15

EN

SAFETY SYSTEMS

A  fl ame  sensor  (thermocouple)  is  installed  on 
each burner to prevent gas from coming out if the 
fl ame is accidentally extinguished.
If  there  is  a  blackout  of  the  electricity  supply,  the 
hob will keep working without any danger.

MANUAL IGNITION

In the event of a power failure, the burners can be 
ignited manually.
Turn  the  knob  corresponding  to  the  selected 
burner to the left to the MAXIMUM position (large 
fl ame).
Press  down  on  the  knob  to  start  the  fl ow  of  gas, 
then bring a lighter or fl ame up to the burner.
When the burner lights, keep the knob held down 
for around ten seconds, then release. 

ACCESSORIES 
Wok Adapter

Supplementary grid to be used on crown burners 
with concave-bottom cookware.

Coff ee Pot Reducer

Supplementary  grid  to  be  used  on  the  auxiliary 
burner for coff ee pots or cookware with a diameter 
below 12 cm.

Before  performing  any  cleaning  operation,  wait 
for  all  parts  to  cool  down  and  isolate  the  hob’s 
electricity and gas supply.

Cleaning the hob: 

The  burner  heads,  enamelled  steel  grids, 
enamelled  caps  and  fl ame  spreaders  must  be 
regularly  cleaned  with  warm  soapy  water  then 
rinsed and dried thoroughly.
Any  liquid  which  should  overfl ow  from  the 
cookware must always be removed with a cloth.
If it is diffi  cult to open or close one of the gas taps, 
do  not  force  it!  Request  urgent  assistance  from 
the technical support network.

Cleaning Enamelled Parts:

To  maintain  the  characteristics  of  the  enamelled 
components,  they  should  be  cleaned  frequently 
with  soapy  water.  Never  use  scouring  powders. 
Do not leave acidic or basic substances (vinegar, 
lemon  juice,  salt,  tomato  juice  etc.)  sitting  on 
enamelled  parts,  and  do  not  wash  enamelled 
parts when they are still hot.

Cleaning Stainless-Steel Parts 

Clean  the  components  with  soapy  water  and 
then dry them with a soft cloth. The shine can be 
maintained by periodic use of commonly available 
products. Never use scouring powders or pads.

Cleaning the Burner Flame Spreaders: 

As  they  are  simply  resting  in  position,  they  can 
be  cleaned  simply  by  removing  them  from  their 
seats and washing them with soapy water. Do not 
immerse  in  water  or  wash  them  under  running 
water. After drying them thoroughly and checking 
that the holes are not blocked, return them to their 
correct position.

Cleaning Glass Hobs:

To  degrease,  use  washing-up  liquid  and  vinegar, 
then  rinse;  otherwise,  clean  with  washing-up 
liquid,  rinse,  then  pass  over  with  a  moist  cloth 
before drying.
To remove encrusted food, soak with soapy water 
or washing-up liquid for a few minutes. After a few 
minutes, rinse and wash the hob.
Avoid  anti-limescale,  abrasive  and  multi-purpose 
products,  as  they  will  aff ect  the  look  of  the  glass 
after a while.

Cleaning the Hob Grids:

Do not wash the grids in the dishwasher.
White residue on the grids is due to normal contact 
with  cookware,  and  not  indicative  or  defects  or 
abrasions in the enamel.

/ Use / Cleaning

CLEANING THE APPLIANCE

CLEANING THE APPLIANCE