Elica NIKOLATESLA SWITCH WH/F/83 - Инструкция по эксплуатации - Страница 86

Варочная панель Elica NIKOLATESLA SWITCH WH/F/83 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 290
Загружаем инструкцию
background image

 

84 

 

4.2 Tabelle di cottura 

  

Categoria di 

alimenti

 

Piatti o tipologia di 

cottura

 

Livello di potenza e andamento cottura

 

Prima fase

 

Potenze

 

Seconda fase

 

Potenze

 

 

Pasta, riso

 

Pasta fresca 

Riscaldamento dell’acqua 

Booster-9 

Cottura della pasta e 

mantenimento 

ebollizione 

7-8 

Pasta fresca 

Riscaldamento dell’acqua 

Booster-9 

Cottura della pasta e 

mantenimento 

ebollizione 

7-8 

Riso lessato 

Riscaldamento dell’acqua 

Booster-9 

Cottura della pasta e 

mantenimento 

ebollizione 

5-6 

Risotto Soffritto 

tostatura 7-8 

Cottura 

4-5 

 

Verdure, 

legumi

 

Lessate Riscaldamento 

dell’acqua 

Booster-9 

Lessatura 

6-7 

Fritte Riscaldamento 

dell’olio 9  Frittura 

8-9 

Saltate Riscaldamento 

dell’accessorio 7-8 

Cottura  6-7 

Stufate Riscaldamento 

dell’accessorio 7-8 

Cottura  3-4 

Soffritte Riscaldamento 

dell’accessorio 

7-8 

Doratura del soffritto 

7-8 

 

Carni

 

Arrosto 

Doratura carne con olio  

(se con burro potenza 6) 

7-8 Cottura 

4-5 

Ai ferri 

Preriscaldamento della pentola 

7-8 

Grigliatura su 
entrambi i lati 

3-4 

Rosolatura 

Rosolatura con olio  

(se con burro potenza 6) 

7-8 Cottura 

7-8 

Umido/stufato 

Rosolatura con olio  

(se con burro potenza 6) 

7-8 Cottura 

3-4 

 

Pesce

 

Ai ferri 

Preriscaldamento della pentola 

7-8 

Cottura 

7-8 

Umido/stufato 

Rosolatura con olio  

(se con burro potenza 6) 

7-8 Cottura 

3-4 

Fritto 

Riscaldamento dell’olio o materia 

grassa 

8-9 Frittura 

7-8 

 

Uova

 

Frittate 

Riscaldamento della padella con 

burro o materia grassa 

6 Cottura 

6-7 

Omelette 

Riscaldamento della padella con 

burro o materia grassa 

6 Cottura 

5-6 

Coque/sode Riscaldamento 

dell’acqua Booster-9  Cottura  5-6 

Pancake 

Riscaldamento della padella con 

burro 

6 Cottura 

6-7 

 

Salse

 

Pomodoro 

Rosolatura con olio (se con burro 

potenza 6) 

6-7 Cottura 

3-4 

Ragù 

Rosolatura con olio (se con burro 

potenza 6) 

6-7 Cottura 

3-4 

Besciamella 

Preparazione della base (sciogliere 

burro e farina) 

5-6 

Portare a leggera 

ebollizione 

3-4 

 

Dolci, creme

 

Crema pasticcera 

Portare latte in ebollizione 

4-5 

Mantenere leggera 

ebollizione 

4-5 

Budini 

Portare latte in ebollizione 

4-5 

Mantenere leggera 

ebollizione 

2-3 

Riso al latte 

Scaldare latte 

5-6 

Mantenere leggera 

ebollizione 

2-3 

 

 

  

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Elica NIKOLATESLA SWITCH WH/F/83?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"