Electrolux EVD14900OX - Инструкция по эксплуатации - Страница 23

23

УКРАЇНСЬКА

Рідкі продукти

Якщо під час операції натиснути 

кнопку  , цикл зупиниться и 

запаювання конверту відбудеться 

негайно. Ця процедура може бути 

застосована при пакуванні рідких 

продуктів, які під час циклу пакування 

можуть закипіти.

Примітка: Періодично прилад 

автоматично виконує програма 

налагодження (дивіться розділ 

6.5), протягом якого будуть 

блимати кнопки   і  . 

Дозвольте циклу завершитися, 

не змінюючи нічого на 

приладі, доки ці дві кнопки не 

перестануть блимати.

Залежно від продукту, який повинен бути запакований, рекомендується 

встановлювати рівень вакууму, як показано у таблиці нижче:

Рівень вакууму 

Експлуатація

Упакуйте, поділіть на порції без створення вакууму. 

1)

Упакуйте, поділіть на порції, особливо ніжні продукти 

(салат, помідори, і т.д .) з мінімальним рівнем вакууму 

(MIN).
- Упакуйте, поділіть на порції ніжні продукти. 

(варені овочі, фрукти, ніжне м'ясо, макаронні вироби) 

та рідкі продукти (супи, креми, соуси).

- Маринуйте в пакеті.

- Готування в вакуумі (Sous Vide) ніжних продуктів 

(наприклад, риби) на середньому рівні вакууму (MED).
- Упакуйте, поділіть на порції тверді продукти

(сирі овочі, тверді сири, ковбасні вироби). 

- Готування в вакуумі (Sous Vide) твердих продуктів 

(наприклад, м'яса, картоплі, моркви тощо) на 

максимальному рівні вакууму (MAX).

1)

 За допомогою цієї функції у середині пакету створюється мінімальний тиск