Mystery MDH-322 - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

-6-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

­

Примечание:

­ Если­Вы­не­успели­высушить­продукты­в­течение­дня,­Вы­можете­продолжить­сушку­на­

следующий­день.­В­этом­случае,­недосушенные­продукты­необходимо­поместить­в­по-
лиэтиленовый­пакет/пищевой­контейнер­и­убрать­на­хранение­в­морозильную­камеру.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДГОТОВКЕ ФРУКТОВ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Прежде,­чем­поместить­фрукты­в­сушилку­-­необходимо­их­предварительно­обработать.

Возьмите­1/4­стакана­сока­(рекомендуется­использовать­натуральный­сок),­соответствую-
щего­приготавливаемому­фрукту.­Например,­для­приготовления­яблок­используйте­яблоч-
ный­сок.­Смешайте­сок­с­2-мя­стаканами­воды­и­поместите­на­2­минуты­в­полученную­жид-
кость­предварительно­обработанные­фрукты­(см.­Таблицу­подготовки­фруктов­к­сушки).

Таблица подготовки фруктов к сушке

Наименование­

Подготовка

Показатель­готов-

ности­фрукта

Время­при-

готовления,­

часы

абрикос

Порежьте­на­половинки­

или­кружочками,­удалите­

косточку

Мягкий

~12-38

апельсин

Порежьте­на­длинные­

полоски

ломкий

~8-16

Банан

Очистите­от­кожуры­и­

порежьте­на­кружочки­

толщиной­3-4­мм

Хрустящий

~8-38

Виноград

Оставьте­целым

Мягкий

~8-38

Вишня

косточку­удалять­

необязательно­(можете­

удалить­косточку,­когда­

вишня­высушится­напо-

ловину­)

Твердый

~8-26

Груша

удалите­кожицу­и­по-

режьте­ломтиками

Мягкий

~8-30

инжир

Порежьте­ломтиками

Твердый

~6-26

клюква­

Оставьте­целым

Мягкий

~6-26

Нектарин

Порежьте­на­половинки,­

сушить­кожицей­вниз­

(удалите­косточку,­когда­
нектарин­высушится­на-

половину)

Мягкий

~8-26