ЯБЛОКО - BORK S400 - Инструкция по эксплуатации - Страница 41

39

ЯБЛОКО

В нашей с тране яблок и выращиваются по-

всемес тно. Благод аря разнообразию сортов, 

созревающих в разное время, прак тическ и 

к руглый год мож но ес ть свеж ие яблок и. Э ти 

плоды — самый распрос траненный ис точник 

вит аминов и других полезных вещес тв. Наи-

более полезны полнос тью созревшие плоды. 

Яблок и употребляют в свежем и переработ ан-

ном виде. Ценным свойс твом этого плод а яв-

ляется то, что свеж ие яблок и хорошо хранятся 

( до 3—5 месяцев).

Яблок и содержат углеводы, пек тины, орг ани-

ческ ие кис лоты (яблочную, винную, лимонную 

и другие), вит амины С, В1, В6, каротин, мик ро-

элементы (же лезо, калий, кальций, магний), 

д у бильные вещес тва, эфирные мас ла и другие 

вещес тва. Яблок и особенно бог аты же лезом, 

поэтому их исполь зуют д ля приготовления 

лекарс твенного препарат а — яблочнок ис лого 

же леза. Фитонциды яблок г у бите льно дейс тву-

ют на возбудите лей дизентерии, золотис того 

с т афилококка, вируса гриппа А. Все содержа-

щиеся в яблоках вещес тва полезны д ля орг а-

низма как здорового, т ак и больного че ловека. 

Прак тическ и не сущес твует заболеваний, 

которые бы с лу ж или противопоказанием д ля 

вк лючения яблок в рацион пит ания. 

Яблочный сок ук репляет сердечно-сос удис т ую 

сис тему, в нем содерж ится много к роветворных 

элементов. Врачи совет уют ес ть как мож но 

больше яблок в пос леинфарк тный период.

Яблочный сок способс твует очищению 

и омола ж иванию орг анизма, эффек тивен д ля 

профилак тик и и лечения орг анов пищеваре-

ния. Доказано, что еже дневное употребление 

яблочного сока заме д ляет процессы с т арения. 

Яблочный сок является прек расным вспомог а-

те льным диетическ им сре дс твом.

СОК ИЗ ЯБЛОК , ПЕРСИКОВ 
И ГРЕЙПФРУ ТА

Выход прод ук т а — примерно 2,5 с т акана.

•  1 небольшое яблоко; 

•  2 персика без кос точк и; 

•  2 грейпфру т а без кож уры. 

Пропус тите яблок и, персик и и грейпфру ты 

через соковыж ималк у. Хорошо перемешайте 

и под авайте неме д ленно.

BORK - S400 - manual RU - 237x102.indd   39

26.01.2010   16:12:12