Electrolux EED14700OZ - Инструкция по эксплуатации - Страница 26

25 

WWW.ELECTROLUX.COM      

Tabel: Gătitul la temperatură scăzută (valori de referinţă) 

Aplicare 

Cantitate 

Prăjiţi uşor pe 

farfuria de gătit 

Intervale 
de gătit 

vită 

În sânge 

1kg 

Pe toate părţile, 

fiecare 2min. 

1h 

crudă 

1kg 

Pe toate părţile, 

fiecare 3min 

1,25h 

Mediu făcută 

1kg 

Pe toate părţile, 

fiecare 3min 

1,75 h 

Foarte bine făcută 

1kg 

Pe toate părţile, 

fiecare 3min 

2,25h – 2,5h. 

Carne prăjită dintr-o 

singură bucată  

1kg 

Pe toate părţile, 

fiecare 3min 

3 h crudă 

4,5 h mediu 

făcută 

Viţel 

 Filet, întreg 

1kg 

Pe toate părţile, 

fiecare 2min 

1,75 – 2h 

Spate, o singură 

bucată  

1kg 

Pe toate 4 părţile, 

fiecare 3min 

2 – 2,5h 

Frigere/prăjire, 

recipient  

1kg 

Pe toate părţile, 

fiecare 3min 

2 – 2,5h 

Frigere/prăjire, 

pulpă 

1kg 

Pe toate părţile, 

fiecare 3min 

2,5h 

Porc 

Filet, întreg  

500-600 g 

Pe toate părţile, 

fiecare 2min 

1,5h 

Spate   

600 -1000g 

Pe toate părţile 10-

15min. 

2 - 3h 

Miel  

Jigou cu pulpă  

2kg 

Pe toate părţile, 

fiecare 4min 

3 – 4h 

Fleică de jigou cu 

pulpă 

2kg 

Pe toate părţile, 

fiecare 2min 

0,75-1h 

Filet 

400g 

Pe toate părţile, 

fiecare 2min 

1 – 1,25h 

Dacă doriţi să păstraţi carnea gătită caldă, setaţi din nou temperatura la 60° C. 

Vă recomandăm să nu folosiţi funcţia de încălzire mai mult de 1h.