Встраиваемые духовые шкафы; Электрические и эклектичные - Bertazzoni MAS604MFESVIT - Инструкция по эксплуатации - Страница 56

108   

КУХОНН АЯ ТЕХНИКА

Встраиваемые духовые шкафы

У новых встраиваемых духовых шкафов Bertazzoni 

серии Heritage моментально узнаваемый дизайн, 

поскольку он берет своё начало в семейных 

традициях компании, которые вызывают всеобщее 

восхищение. Их привлекательные конструкции 

из нержавеющей стали с яркими хромированными 

углами, металлическими хромированными ручками, 

а также с характерным аналоговым датчиком 

температуры будут выглядеть восхитительно на 

любой кухне. Вам предлагается спектр специальных 

расцветок и покрытий, включая черный матовый 

(Matt Black), черный декор (Black Décor) и слоновая 

кость (Ivory), с основными элементами в хроме, 

нержавеющей стали или меди.

Встраиваемые духовые шкафы Bertazzoni серии 

Heritage многофункциональны. Их эстетичный 

дизайн вдохновлен традициями прошлого, но когда 

дело доходит до технологий, то все они устремлены 

в будущее. В этой серии кухонной техники, пред

-

ставленной как электрическими и паровыми, так 

и комбинированными духовыми шкафами с паром 

и СВЧ вы сможете выбрать отдельностоящую или 

встраиваемую модель, а также сочетание различ

-

ных технологий. 

Установив бытовую технику двух-трех видов, 

вы обеспечите универсальность и полный контроль 

за приготовлением пищи. 

Электрические и эклектичные

Электрические духовые шкафы 60 см

Встраиваемые электрические духовые шкафы Bertazzoni 
серии Heritage имеют наибольшую в своей категории мощ

-

ность и объем рабочей камеры 76 л. Эти большие духовые 
шкафы демонстрируют максимальную эффективность, 
благодаря технологии вентиляции от Bertazzoni. Данная 
технология обеспечивает оптимальное распределение 
тепла и ускоренный прогрев духового шкафа, не создавая 
горячих и холодных зон, даже в режиме жарки или запека

-

ния нескольких блюд на разных уровнях. Приготовление 
блюда, точно следуя выбранному рецепту, обеспечивается 
за счет равномерного нагрева рабочей камеры. 

Многочисленные элементы, которые управляются про

-

граммируемым микропроцессором, создают оптималь

-

ные результаты приготовления. Температурный режим 

в процессе приготовления блюд непрерывно контролиру

-

ется и управляется в диапазоне от 40 до 260°C. 

Среди настроек в приготовления есть традиционный 
режим, функции конвекции, гриль с вентиляцией и низко

-

температурные режимы для расстойки теста и подогрева 
блюд. Электрические духовые шкафы идеально подходят 
для приготовления блюд при средних и низких темпера

-

турах, в частности для выпекания хлеба или рецептов, 
которые готовятся долго, например, для жаркого. Тради

-

ционный режим превосходно подходит для выпекания пи

-

рогов, а режим с вентиляцией гарантирует равномерное 
распределение тепла на всех пяти уровнях для жарки и 
выпекания совершенно разных блюд без смешивания их 
ароматов. Инфракрасный гриль позволяет превосходно 
подрумянивать и готовить большие куски мяса и птицы.

В устройстве термощупа используется цифровой термо

-

стат, который позволяет контролировать температуру 
внутри блюда. Микропроцессор духового шкафа непрерыв

-

но корректирует температуру нагревательных элементов 
в рабочей камере, гарантируя идеальное приготовление 
жаренного мяса внутри и снаружи*.

Новое панорамное окно и двойная подсветка с помощью 
галогенных ламп, установленных на боковых стенках, 
позволяют отлично видеть все, что готовится в духовом 
шкафу. 

Как и следует предположить, духовые шкафы Bertazzoni 
соответствуют самым высоким стандартам и классу 
энергосбережения А++.
Сочетание традиционно эстетичного дизайна этих духовых 
шкафов с целым рядом интуитивно понятных панелей 
управления, среди которых сенсорный TFT-дисплей 
с высоким разрешением, позволяют быстро выбрать под

-

ходящие режимы приготовления блюд. На умной панели 
управления отражается режим работы духового шкафа, 
термощупа, уникальной системы Bertazzoni Assistant, 
а также функции пара Steam Assist и Total Steam.

Аналоговый циферблат температурного датчика имеет 
элегантный дизайн и отличается высокой точностью 
и обеспечивает надежный контроль температуры 
в вашем духовом шкафу.

*В зависимости от модели