Gorenje EC5151WG - Инструкция по эксплуатации - Страница 9

EN                                                                                                                                                        8 



  Make  sure  the  cooking  zone  and  the  cookware 

bottom  is  clean  and  dry.  This  will  allow  better 
conduction  of  heat  and  prevent  any  damage  to 
the  heating  surface.  Do  not  place  empty 
cookware on the cooking zone. 

TIPS REGARDING YOUR COOKWARE 



Use quality cookware with flat and stable bottom. 



  Pan  bottom  and  cooking  zone  diameters  should 

be the same. 



  Tempered  glass  cookware  with  special  ground 

bottom  may  be  used  on  the  cooking  zones  if  its 
diameter fits that of the cooking zones. Cookware 
with  larger  diameter  may  crack  due  to  thermal 
tension. 



  Make  sure  the  pot  or  pan  is  in  the  middle  of  the 

cooking zone. 



  When  using  a  pressure  cooker, keep  an  eye  on  it 

until  the  right  pressure  is  reached.  First,  set  the 
cooking  zone  to  maximum  power;  then,  following 
the  pressure  cooker  manufacturer's  instructions, 
use  the  relevant  sensor  to  decrease  the  cooking 
power at the right time. 



  Make  sure  there  is  enough  liquid  in  the  pressure 

cooker,  or  any  other  pot  or  pan.  Due  to 
overheating,  using  an  empty  pot  on  the  cooking 
zone  may  result  in  damage  to  both  the  pot  and 
the cooking zone. 



  When  using  special  cookware,  observe  the 

manufacturer's instructions. 

ENERGY SAVING TIPS 



  Diameter  of  the  pot  and  pan  bottoms  should 

match the diameter of the cooking zone. If the pot 
or  pan  is  too  small,  a  part  of  the  heat  will  be  lost, 
and the cooking zone may be damaged. 



  If the cooking process allows, use a lid. 



  Cookware  should  be  suitably  sized  given  the 

amount  of  food.  W hen  you  cook  a  small  amount 
of food in a large pot or pan, more energy is lost. 



  If a dish takes a long time to cook, use a pressure 

cooker. 



  Vegetables,  potatoes  etc.  may  be  cooked  in  a 

smaller  amount  of  water.  The  food  will  cook  just 
as  well,  as  long  as  the  pot  is  tightly  closed  with  a 
lid.  After  bringing  the  water  to  a  boil,  reduce  the 
heat to  a  level  that just sufices  to  maintain  a  slow 
simmer. 
 
 

If  sugar  or  food  with  high  sugar  content 
is  spilled  over  a  hot  class  ceramic  hob, 
immediately  wipe  the  hob  or  remove 
the  sugar  with  a  scraper,  even  if  the 
cooking  zone  is  still  hot.  This  will 
prevent  any  damage  to  the  class 
ceramic surface. 

Do not use  detergents  and  other  cleaners  to  clean 
a  hot  glass  ceramic  hob  as  this  could  damage  the 
surface. 

OVEN 

OPERATING THE OVEN 

The  oven  can  be  operated  with  the  knob  for  "oven 
mode  selection"  to  select  the  function  and 
"temperature setting" to set the temperature. 
 
Rotate  the  knob  (left  and  right)  to  select    COOKING 
SYSTEM (see program table).  

  Settings  can  also  be  changed  during  the 

cooking process.

OVEN OPERATION 

Operation  temperature  is  set  with  the  temperature 
selector,  ranging  from  50  - 

275°C.  Clockwise 

rotation  of  the  selector  sets  higher  temperature,  and 
vice  versa,  anticlockwise  turning  reduces  the 
temperature. 

  Forcible  overturning  of  the  zero  position 

will lead to the thermostat damage!

 
SWITCHING OFF THE OVEN 

Turn  the  COOKING  SYSTEM  SELECTOR  KNOB  to 
position "0".