GORENJE 3500 DP - Инструкция по эксплуатации - Страница 53

53 

Powierzchnia do gotowania wyposażona jest w indukcyjną płytę grzejną. Szpulka indukcyjna poniżej 
powierzchni płyty ze szkła ceramicznego wytwarza zmienne pole elektromagnetyczne, które przenika 
przez szkło ceramiczne i w dnie naczyń indukuje wytwarzający ciepło prąd. W przypadku płyty 
indukcyjnej ciepło nie jest przenoszone z elementu grzewczego poprzez naczynie do mającej gotować 
się potrawy, lecz potrzebne ciepło wytwarzane jest za pomocą prądów indukcyjnych bezpośrednio w 
naczyniu. 

Zalety 

płyty indukcyjnej 



Gotowanie oszczędzające energię poprzez bezpośrednie przenoszenie energii na garnek (konieczne są 
odpowiednie garnki z magnetycznego materiału) 



Wzmożone bezpieczeństwo, ponieważ energia przekazywana jest tylko wtedy, gdy garnek zostaje 
p

ostawiony na strefę grzejną 



Przekazywanie energii pomiędzy indukcyjną strefą grzejną a dnem garnka przebiega z dużą 
skutecznością 



Duża prędkość nagrzewania 



Niebezpieczeństwo przypalenia jest niskie, ponieważ powierzchnia gotowania podgrzewana jest jedynie 
poprzez dno garnka i dlatego potrawy, które wykipiały nie przypalają się 



Szybka, doskonale wypoziomowana regulacja dopływu energii. 

OBSŁUGA 

Wskazówki dotyczące odpowiednich garnków 

Garnek do gotowania używany na płycie indukcyjnej musi być z metalu, posiadać właściwości 
magnetyczne i dostateczną powierzchnię dna. 
Używajcie Państwo jedynie garnków z dnem nadającym się przy indukcji. 
 

Zdatność naczynia do gotowania na płycie ceramicznej mogą Państwo stwierdzić w następujący 
sposób: 
 

Naczynia nadające się do gotowania 

Naczynia nie nadające się do gotowania

Naczynia emaliowane ze stali z mocnym dnem 

Naczynia do gotowania z miedzi, ze stali 
nierdzewnej, z aluminium, ze szkła 
żaroodpornego, z żaroodpornego drewna i 
ceramiki, względnie z terrakoty 
 

Naczynia do gotowania z odlewu stali z 
emaliowanym dnem 
Naczynia do gotowania ze stali nierdzewnej 
wielowarstwowej, z nierdzewnego ferrytu, 
względnie z aluminium ze specjalnym dnem 

Należy przeprowadzić następujący test magnetyczny lub upewnić się, że garnek posiada znak zdatności 
do gotowania przy prądzie indukcyjnym. 
 

Test magnetyczny: 

Proszę zbliżyć magnez do dana garnka. Jeżeli zostanie on przyciągnięty, mogą Państwo używać dany 
g

arnek na płycie indukcyjnej.