Приготовление мяса и; рыбы; Время приготовления - Electrolux EKK 954504 W (X) - Инструкция по эксплуатации - Страница 56

11.4 Приготовление мяса и

рыбы

• При приготовлении очень жирных

блюд используйте противень для

жарки во избежание образования

пятен, удаление которых может

оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса

рекомендуется подождать не менее

15 минут перед тем, как разрезать

его – тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования

чрезмерного количества дыма при

жарке мяса налейте немного воды

в противень для жарки. Во

избежание конденсации дыма

доливайте воду в противень для

сбора жира по мере испарения

воды.

11.5 Время приготовления

Время приготовления зависит от типа

приготовляемых продуктов, их

консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,

следите за ходом приготовления.

Подберите оптимальные настройки

(мощность нагрева, время

приготовления и т.д.) для кухонной

посуды, своих рецептов, количества

продуктов.

11.6 Верхний + нижний нагрев 

Продукты

Количест

во (г)

Температу

ра (°C)

Время

(мин)

Положе

ние

против

ня

Принадлежно

сти

Полоски из

теста

250

150

25 - 30

3

глубокий

противень

Плоский
пирог 

1)

1000

160 - 170

30 - 35

2

глубокий

противень

Дрожжевой

пирог с

яблоками

2000

170 - 190

40 - 50

3

глубокий

противень

Яблочный
пирог 

2)

1200 +

1200

180 - 200

50 - 60

1

2 круглых

противня с

алюминиевым

покрытием

(диаметр: 20

см)

Мелкое
печенье 

1)

500

160 - 170

25 - 30

2

глубокий

противень

Нежирный

бисквитный
пирог 

1)

350

160 - 170

25 - 30

1

1 круглый

противень с

алюминиевым

покрытием

(диаметр: 26

см)

Пирог на

противне

1500

160 - 170

45 - 55 

3)

2

глубокий

противень

www.electrolux.com

56