Electrolux EKC 54502 OK (OW) (OX) - Инструкция по эксплуатации - Страница 48

Продукты

Тип и положение про‐

тивня

Время

предвари‐

тельного

прогрева (в

минутах)

Температура

(°C)

Время

приготовления /

выпекания (в

минутах)

Сырный торт

(чизкейк) (2,6

кг)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

-

150 - 170

60 - 70

Швейцарский

яблочный от‐

крытый пирог

(1,9 кг)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

15

180 - 200

30 - 40

Рождествен‐

ский пирог (2,4

кг)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

10

150 - 170

50 - 60 

2)

Открытый пи‐

рог «Киш Ло‐

рен» (1 кг)

1 круглый противень

(диаметр: 26 см) на

уровне 2

15

210 - 230

35 - 45

Крестьянский

хлеб (750 г +

750 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 3

15 

3)

180 - 190

50 - 60

Румынский

бисквит (600 г

+ 600 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 25 см)

на уровне 2

10

150 - 170

40 - 50

Румынский

бисквит – тра‐

диционный

(600 г + 600 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 2

-

160 - 170

30 - 40

Булочки из

дрожжевого

теста (800 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

10

180 - 200

10 - 15

Булочки из

дрожжевого

теста (800 г +

800 г)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1 и 3

10

180 - 200

15 - 20

Швейцарский

рулет (500 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

10

150 - 170

10 - 15

Безе (400 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

-

100 - 120

50 - 60

Безе (400 г +

400 г)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1 и 3

-

100 - 120

55 - 65

Безе (400 г +

400 г + 400 г)

эмалированный проти‐

вень на уровнях 1, 2 и 4

-

115 - 125

65 - 75

Пирог с обсып‐

кой (1,5 кг)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

10

170 - 180

20 - 30

48 www.electrolux.com