Electrolux EK C6430 AOW - Инструкция по эксплуатации - Страница 55

Тип м’яса

Кількість

Рівень полички

Температура

(°C)

Час (у хв.)

Курча-бройлер,

пулярка

1-1,5 кг

1

190 - 210

50 - 70

Качка

1,5-2 кг

1

180 - 200

80 - 100

Гуска

3,5-5 кг

1

160 - 180

120 - 180

Індичка

2,5-3,5 кг

1

160 - 180

120 - 150

Індичка

4-6 кг

1

140 - 160

150 - 240

10.9 Приготування на грилі

Функцію гриля завжди використовуйте з мак‐

симально встановленою температурою.

Під час роботи гриля дверцята духов‐

ки повинні бути зачиненими

Завжди попередньо розігрівайте по‐

рожню духову шафу на функції гриль

протягом 5 хвилин.

• Ставте поличку на рівень, рекомендований

в таблиці готування на грилі.

• Завжди підставляйте сковорідку для зби‐

рання жиру на перший рівень полиці.

• Для готування на грилі використовуйте ли‐

ше пласкі шматки м’яса або риби.

Зона для готування на грилі розташована пос‐

ередині полички

Приготування на грилі 

Вид страв для

приготування на

грилі

Рівень поли‐

чки

Температура (°C)

Час приготування на грилі (у хв.)

1-й бік

2-й бік

Англійський

ростбіф

2

210 - 230

30 - 40

30 - 40

Філе з яловичи‐

ни, середньо за‐

смажене

3

230

20 - 30

20 - 30

Свиняча вирізка

2

210 - 230

30 - 40

30 - 40

Спинка теляти‐

ни

2

210 - 230

30 - 40

30 - 40

Бараняча виріз‐

ка

3

210 - 230

25 - 35

20 - 35

Ціла риба,

500-1000 г

3 - 4

210 - 230

15 - 30

15 - 30

10.10 Збереження 

Зверніть увагу:
• Використовуйте банки для консервування

однакових розмірів, доступні у торговій ме‐

режі.

• Банки з гвинтовими або багнетними кри‐

шками та металеві банки не придатні для

таких цілей.

• Для цієї функції використовуйте першу зни‐

зу поличку.

• Не кладіть на деко більше шести літрових

банок для консервування.

• Наповніть банки до однакового рівня і за‐

крийте їх кришками із затискачем.

• Банки не повинні торкатися одна одної.

Українська

55