Electrolux EK C6430 AOW - Инструкция по эксплуатации - Страница 25

• Жарьте на гриле только плоские куски мяса

или рыбы.

Размещайте продукты в центре полки

Приготовление на гриле 

Продукты для

приготовления

на гриле

Положение

противня

Температура, °C

Время приготовления на гриле в

мин.

Первая сторона Вторая сторо‐

на

Ростбиф, сред‐

ней прожарен‐

ности

2

210 - 230

30 - 40

30 - 40

Говяжье филе,

средней прожа‐

ренности

3

230

20 - 30

20 - 30

Свиная вырезка

2

210 - 230

30 - 40

30 - 40

Телячья вырез‐

ка

2

210 - 230

30 - 40

30 - 40

Спинка барашка

3

210 - 230

25 - 35

20 - 35

Рыба, целиком,

0,5-1 кг

3 - 4

210 - 230

15 - 30

15 - 30

10.10 Консервирование 

Обратите внимание:
• Используйте для консервирования только

стандартные банки одного размера.

• Не используйте металлические банки, бан‐

ки с винтовыми крышками или байонетны‐

ми замками.

• В этом режиме используйте первую полку

снизу.

• Не ставьте на противень более шести ли‐

тровых банок для консервирования.

• Наполните банки до одного уровня и зака‐

тайте крышки.

• Банки не должны касаться друг друга.
• Налейте в глубокий противень приблизи‐

тельно 1/2 литра воды, чтобы в духовом

шкафу было достаточно влаги.

• Когда жидкость в первых банках начнет

медленно кипеть (для литровых банок при‐

мерно через 35-60 минут), выключите духо‐

вой шкаф или уменьшите температуру до

100°C (см. таблицу).

Ягоды

Варенье

Температура, °C

Время до начала об‐

разования пузырь‐

ков воздуха, мин

Продолжение кипя‐

чения при 100°C,

мин

Клубника, черника,

малина, спелый кры‐

жовник

160 - 170

35 - 45

-

РУССКИЙ

25