Electrolux EK C6430 AOW - Инструкция по эксплуатации - Страница 46

10.2 Поради щодо випікання

Результат випікання

Можлива причина

Спосіб усунення

Пиріг недостатньо пропече‐

ний знизу.

Неправильне розташування

полички.

Ставте пиріг нижче.

Пиріг зсідається (стає во‐

гким, грудкуватим, шарува‐

тим).

Температура в духовій шафі

надто висока.

Під час наступного випікан‐

ня трохи знизьте температу‐

ру в духовій шафі.

Пиріг зсідається (стає во‐

гким, грудкуватим, шарува‐

тим).

Надто короткий час випікан‐

ня.

Збільште час випікання. Час

випікання не можна скороти‐

ти за рахунок підвищення

температури.

Пиріг зсідається (стає во‐

гким, грудкуватим, шарува‐

тим).

Занадто багато рідини в су‐

міші.

Використовуйте менше ріди‐

ни. Витримуйте час розмі‐

шування, особливо при ви‐

користанні міксера.

Пиріг занадто сухий.

Температура в духовій шафі

надто низька.

Під час наступного випікан‐

ня підвищіть температуру в

духовій шафі.

Пиріг занадто сухий.

Надто довгий час випікання.

Під час наступного випікан‐

ня виберіть коротший час

випікання.

Пиріг пропікається нерівно‐

мірно.

Температура в духовій шафі

занадто висока, а час випі‐

кання занадто короткий.

Знизьте температуру в ду‐

ховій шафі і збільште час

випікання.

Пиріг пропікається нерівно‐

мірно.

Суміш нерівномірно розподі‐

лена.

Рівномірно розподіліть су‐

міш на деці.

Пиріг не встигає приготува‐

тися протягом вказаного ча‐

су випікання.

Температура в духовій шафі

надто низька.

Під час наступного випікан‐

ня трохи підвищіть темпера‐

туру в духовій шафі.

10.3 Легке готування 

Поради щодо функції легкого

готування:
• Використовуйте цю функцію для

випікання у формах чи для сушіння

на одному рівні духової шафи за

низької температури.

• Для випікання використовуйте ли‐

ше одну форму чи одне деко.

• Для попереднього прогрівання ду‐

хової шафи використовуйте   .

Вид випічки

Температура (°C)

Час (хв.)

Бісквіти

180 – 190

10 - 20

1)

Випічка: Заварне тісто

180 – 190

30 - 40

1)

46 www.electrolux.com