Мечта 451 ГЭ - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

14

«Малое пламя» обеспечивает устойчивое горение в экономичном режи-

ме. Им также удобно пользоваться: при необходимости резко убавить

огонь, не выключая горелку.

Чтобы выключить горелку, необходимо ручку крана по ходу часовой

стрелки повернуть до упора.

7.3 Практические советы по эксплуатации горелок и электроконфорки:

Для максимальной отдачи и быстрого приготовления пищи: 

— для каждой горелки используйте подходящую посуду (см. таблицу 5)

с тем, чтобы пламя горелки не выходило из под дна посуды. Во время при-

готовления накрывайте кастрюли крышками и выбирайте такой режим ра-

боты горелок (электроконфорки), чтобы не приходилось приоткрывать или

снимать крышку, если этого не требует технология приготовления блюда;

Таблица 5

Горелка

Диаметр кастрюли (см)

Горелка быстрого действия (R)

22-24

Горелка полубыстрого действия (SR)

16-20

Вспомогательная горелка (А)

10-14

— всегда используйте посуду с крышкой и с плоским дном. Диаметр по-

суды должен равняться или быть немного больше диаметра электрокон-
форки в соответствии с рисунком 10.

Рисунок 10

Пользование скороварками и посудой из улучшенных теплопроводящих

материалов значительно сократят время приготовления и сэкономят элек-

троэнергию.

7.4 С помощью переключателя мощности электроконфорки, имеющего

семь позиций, можно более точно регулировать нагрев электроконфорки и,

благодаря этому, устанавливать оптимальную температуру для каждого ви-

да приготавливаемого блюда (продукта).

Изменение потребляемой мощности электроконфорки достигается по-

воротом ручки переключателя мощности электроконфорки в любую сторо-

ну до фиксированного положения. Поэтому приготовление блюда рекомен-

дуется начинать сразу с максимальной мощности с положения «3».

После закипания, или несколько раньше, необходимо переключить эле-

ктроконфорку на минимальную или среднюю мощность.

За 5 - 10 минут до конца приготовления блюда переключатель мощнос-

ти электроконфорки установить в положение «О» (отключено). Тепла разо-

гретой электроконфорки хватит для окончательного приготовления блюда,

а Вы при этом значительно сэкономите электроэнергию.

7.5 Возможные положения переключателя мощности электроконфорки,

характер нагрева при этих положениях, примерный рекомендуемый пере-