Polaris PFS 0309AD - Инструкция по эксплуатации - Страница 10

10 

паровую

корзину

с  остальными  продуктами

и  продолжить  обработку  паром  риса,  переместив 

его паровую корзину наверх.

Продукты

Количество

Уровень воды в 

основании

Уровень 

жидкости в 

чаше для риса

Время обработки 

паром

Рис «Басмати»

250 г

Максимальный

300 - 

400 мл 

воды

35-

40 мин

Длиннозерный рис

250 г

Максимальный

300 - 

400 мл 

35 - 

40 мин

Неполированный рис

250 г

Максимальный

300 - 

400 мл 

45 - 

50 мин

Рис для пудинга

250 г

Максимальный

750 мл молока

60 мин

Рецепты

Куринные грудки с эстрагоном, 

подаваемые с зеленой фасолью и кусочками миндаля

120 грамм куриных грудок

2 стакана свежей зеленой фасоли

2 столовых ложки порубленного эстрагона

¼ 

стакана кусочков миндаля

1 стакан куриного бульона

Соль и перец по вкусу

На 4 порции

Налейте  куриный  бульон  в  термоустойчивую  чашу,  которая  подходит  по  размеру  к  пароварке. 

Добавьте  куриные  грудки  с  эстрагоном.  Поместите  чашу  в  нижний  паровой  контейнер. 

Вымытую зеленую фасоль поместите в верхний паровой контейнер. Наполните резервуар водой 

до отметки 

MAX 

и готовьте на пару в течение 20 

– 

25 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.

*По желанию, куриный бульон можно заменить жирными сливками.

Куриные грудки с лимоном в имбирном маринаде

Маринад:

1 маленький кусочек свежего имбиря 

– 

порубить

1 свежий зубчик чеснока 

– 

порубить

Половинка лимона.

1 столовая ложка хереса

1 столовая ложка белого устричного соуса

1 столовая ложка соевого соуса

1 чайная ложка легкого коричневого соуса

4 филе куриных грудок 

1 пачка макаронных изделий

1 небольшой кусочек масла

Соль и перец.

Смешайте  элементы  маринада  в  чаше,  добавьте  куриные  грудки,  тщательно  перемешайте, 

закройте  чашу  и  оставьте  в  холодильнике  минимум  на  30  минут.  Заверните  каждое  филе  в