Scarlett SC-MG45S58 - Инструкция по эксплуатации - Страница 17

IM020 

www.scarlett.ru

SC-MG45S58 

17 

casnice.  Aparatul  nu  este  destinat  pentru  utilizare 
industrială și comercială, precum și pentru utilizare în: 



zonele  de  bucătărie  pentru  personalul  din  magazine, 
oficii și alte încăperi de producere; 



  ferme; 



clienții  din  hoteluri,  moteluri,  pensiuni  și  alte  spații  de 
locuit similar. 



A nu se utiliza în afara încăperii. 



Se  interzice  dezasamblarea  aparatului  dacă  acesta 
este  conectat  la  rețeaua  electrică

.  Întotdeauna 

deconectați  aparatul  de  la  rețeaua  electrică  înainte  de 
curățare sau când nu este utilizat. 



Pentru  a  preveni  electrocutarea  și  aprinderea,  nu 

introduceți  aparatul  și  cablul  de  alimentare  în  apă  sau 
alte lichide. Dacă acest lucru s-a întâmplat, deconectați 
imediat  aparatul  de  la  rețeaua  electrică  și  adresați-vă 
centrului de deservire pentru o verificare. 



Aparatul  nu  este  destinat  persoanelor  (inclusiv  copiilor) 
cu  capacități  fizice,  senzoriale  și  mintale  reduse  sau 
dacă ele nu posedă experiență de viață sau cunoștințe, 
dacă  ele  nu  sunt  supravegheate  sau instruite  privitor la 
utilizarea  aparatului  de  persoana,  responsabilă  de 
siguranța lor. 



Supravegheați  copiii  pentru  a  nu  le  permite  jocul  cu 
aparatul.  



Nu lăsați aparatul conectat nesupravegheat. 



Nu  utilizați  accesoriile  ce  nu  sunt  incluse  în  setul  de 
furnizare. 



Pentru  a  preveni  situațiile  periculoase,  în  cazul 
deteriorării  cablului  de  alimentare,  este  necesar  ca 
acesta sa fie înlocuit de producător, centrul de reparații 
sau de personalul similar calificat. 



Nu încercați să reparați aparatul de sine stătător. Dacă 

întâmpinați  probleme,  vă  rugăm  să  contactați  cel  mai 
apropiat centru de deservire. 



Aveți grijă ca cablul de alimentare să fie plasat departe 
de marginile ascuțite și suprafețele fierbinți. 



Nu  trageți,  nu  răsuciți  și  nu  înfășurați  cablul  de 

alimentare de orice. 



Nu  plasați  aparatul  pe  aragazul  sau  plita  electrică 

fierbinte, nu-

l așezați în apropierea surselor de căldură. 



Nu atingeți componentele mobile ale aparatului. 



Aveți grijă cum manipulați cuțitul - este foarte ascuțit. 



Nu  împingeți  produsele  pe  gura  de  alimentare  cu 
degetele,  utilizați  pentru  aceasta  un  împingător.  Dacă 
acest  lucru  nu  funcționează,  opriți  și  deconectați 
aparatul  de  la  rețeaua  electrică,  dezasamblați-l  și 
curățați locurile înfundate. 



În cazul  mutării țineți aparatul cu ambele  mâini de corp 
și,  în  nici  un  caz,  nu  țineți  de  tava  pentru  produse  sau 
gura de umplere. 



La utilizarea duzei kebbe nu montați cuțitul și grila. 



Nu  mărunțiți  în  mașina  de  tocat  produse  solide  (nuci, 
osoase, ghimbir, etc). 



Dacă  a  fost  declanșat  sistemul  de  protecție  contra 
supraîncălzirii  motorului,  nu  porniți  aparatul  până  când 
nu este complet răcit. 



Durata  maximă  admisibilă    de  funcționare 
neîntreruptă  -  nu  mai  mult  de  7  minute,  cu  o  pauză 
ob

ligatorie de cel puțin 7 minute. 



De  fiecare  dată  după  utilizare,  asigurați-vă  că  aparatul 

este  oprit,  deconectat,  și  motorul  este  complet  oprit, 
înainte de a începe dezasamblarea aparatului. 



Nu supraîncărcați aparatul cu produse. 



Dacă  aparatul  s-a  aflat  pentru  o  perioadă  de  timp  la 
temperaturi  sub  0  °  C,  înainte  de  a  fi  pornit  se 
recomandă  a-l  ține  în  condiții  de  cameră  timp  de  cel 
puțin 2 ore. 



Data  producerii  este  indicată  pe  produs  și/sau 
ambalaj,  precum  și  în  documentația  însoțitoare,  în 
format  XX.XXXX, 

unde  primele  două  cifre  ”XX” 

reprezintă  luna  producerii,  iar  următoarele  patru  cifre 
”XXXX” reprezintă anul producerii.  

PREGĂTIREA PENTRU LUCRU 



Toate  componentele  mașinii  de  tocat,  care  vor  atinge 

produsele  alimentare  (cu  excepția  carcasei),  se  spală 
cu 

apă caldă și detergent. 



Înainte  de  a  conecta  aparatul  la  rețeaua  electrică, 

verificați dacă acesta este oprit. 

UTILIZAREA 

ASAMBLAREA (Fig.1-7) 



Introduceţi  blocul  maşinii  de  tocat  în  spaţiul 
corespunzător al corpului. 



Introduceţi  în  bloc  melcul  cu  capătul  lung  înainte  şi 
rotiţi-l până când acesta se va aşeza la loc. 



Îmbrăcaţi pe melc mai întâi cuţitul şi apoi grilajul astfel, 
încât  protuberanţele  acestuia  să  intre  în  fantele  de  pe 
corpul  maşinii  de  tocat,  iar  marginile  de  tăiere  a 
cuţitului  să  se  sprijine  ferm  de  suprafaţa  grilajului,  în 
caz contrar, carnea nu va fi tocată. 



Pentru  comoditate,  pe  piuliţă  sunt  prevăzute  canale 
speciale,  care  înlesnesc  utilizarea  oricăror  tacâmuri 
disponibile pentru a o desface. 



ЛнStrângeţi (fără efort exagerat) piuliţa inelară.



Aşezaţi maşina de tocat pe o suprafaţă plană. 



Se  interzice  acoperirea  orificiilor  de  ventilare  de  pe 
panourile de jos şi de pe cele laterale. 

PRELUCRAREA CĂRNII 



Tăiaţi  carnea  în  bucăţi  de  dimensiunea,  ce  le-ar 
permite să intre uşor în tubul de alimentare. 



Conectaţi  tocătorul  la  reţeaua  electrică  şi  mutaţi 
întrerupătorul  în  poziţia  ON  şi  comutatorul  ON/R  în 
poziţia ON. 



Puneţi  carnea  pe  tavă  şi  adăugaţi-o  câte  puţin  în 
tocător cu ajutorul accesoriului de împingere. 



La  sfârşitul  utilizării  deconectaţi  maşina  de  tocat  şi 
scoateţi ştecherul din priză. 

PREGĂTIREA KEBBE

(FIG.8-10) 



Kebbe 

este  un  fel  de  mâncare  orientală.  De  regulă, 

acesta  este  pregătit  din  carne  tocată  de  miel  şi  grâu 
măcinat,  care  sunt  amestecate  până  la  obţinerea  unei 
tocături omogene. Din tocătură se fac tuburi goale, care 
sunt  umplute  cu  tocătură  din  bucăţi  mai  mari  de  carne 
condimentată şi sunt prăjite în ulei. 



Treceţi  tocătura  pregătită  în  prealabil  prin  accesoriul 
de pregătire a kebbe. 



Tăiaţi tubul gol obţinut în bucăţi de lungime dorită. 



U

mpleţi tuburile cu ingrediente şi lipiţi capetele acestora. 



Prăjiţi kebbe în ulei. 

PREGĂTIREA CÂRNAŢILOR DE CASĂ (FIG.11) 



Ţineţi  învelişul  pentru  cârnaţi  în  apă  caldă  timp  de  10 
minute, apoi îmbrăcaţi învelişul umed pe pâlnia pentru 
cârnaţi. 



Puneţi  carnea  tocată  în  tavă.  Umpleţi  învelişul, 
împingând  uşor  carnea  în  tubul  de  alimentare  cu 
ajutorul accesoriului de împingere. 



Dacă învelişul se lipeşte de pâlnie, umeziţi-o cu apă. 

REVERS 



Dacă maşina de tocat s-a blocat, deconectaţi-o şi, fără 
a  scoate  ştecherul  din  priză,  mutaţi  întrerupătorul  în 
poziţia R. 



Melcul  va  începe  să  se  învârte  în  sens  invers  şi  va 
împinge produsele blocate. 



Dacă  aceasta  nu  ajută,  deconectaţi  tocătorul  de  la 
reţeaua electrică, dezasamblaţi-o şi curăţiţi-o.