Scarlett SC-MG45M07 - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

IM021 

www.scarlett.ru

SC-MG45M07 

5 

GB

   INSTRUCTION MANUAL 

IMPORTANT SAFEGUARDS 



Please  read  these  operating  instructions  carefully 
before  connecting  your  device  to  the  power  supply,  in 
order to avoid damage due to incorrect use. 



Before  the  first  switching  on  check  that  the  voltage 
indicated  on  the  rating  label  corresponds  to  the  mains 
voltage in your house. 



Incorrect  operation  and  improper  handling  can  lead  to 
malfunction of the appliance and injuries to the user. 



The appliance is intended for use only in domestic aims. 
The  unit  is  not  intended  for  industrial  and  commercial 
use, and also for use in: 



  kitchen  area  for  the  stuff  of  shops,  offices  and  the 

other industrial places 



  farm houses 



  hotels,  motels,  rest  homes  and  other  similar  places  by 

residents. 



Do not use outdoors or in damp area. 



Do  not  disassemble  the  appliance  when  it  is 
plugged  to  the  power  supply.

  Always  unplug  the 

appliance  from  the  power  supply  before  cleaning  and 
when not in use. 



To  prevent  risk  of  electric  shock  and  fire,  do  not 
immerse the appliance in water or any other liquids. If it 
has  happened,  unplug  it  immediately  and  check  in 
service center. 



The  appliance    is  not  intended  for  use  for  physically, 
sensory  or  mental  disabled  person  (including  children) 
or  for  person  with  lack  of  life  experience  or  knowledge, 
if  only  they  are  under  supervision  or  have  been 
instructed  about  the  use  of  the  unit  by  responsible 
person. 



Children  must  be  under  control  in  order  not  to  be 
allowed to play with the appliance.  



Do  not  leave  the  appliance  switched  on  when  not  in 
use. 



Do not use other attachments than those supplied. 



In  case  of  power  cord  is  damaged,  its  replacement 
should  be  done  by  the  manufacture  or  service 
department  or  the  other  high-skill  person  to  avoid  any 
danger. 



Do  not  attempt  to  repair,  adjust  or  replace  parts  in  the 
appliance.  Check  and  repair  the  malfunctioning 
appliance in the nearest service center only. 



Keep the cord away from sharp edges and hot surfaces. 



Do  not  pull,  twist,  or  wrap  the  power  cord  around  the 
appliance. 



Do  not  place  the  appliance  near  gas  or  electric  oven  or 
store at heated surface. 



Avoid contacting with moving parts. 



The blades are very sharp, so handle them with care. 



Do  not  push  products  into  the  appliance  with  fingers 
while  it  is  in  operation.  If  food  becomes  lodged  in  the 
feeder  tube,  use  the  pusher  to  push  it  down.  If  this 
doesn’t  work,  turn  the  motor  off,  unplug  the  unit,  and 
then  disassemble  the  appliance  to  remove  remaining 
food. 



When  carrying  the  unit  be  sure  to  hold  the  motor 
housing  with  both  hands.  Do  not  carry  the  unit  by  the 
hopper plate or head. 



Do  not  fix  the  cutting  blade  and  cutting  plate  when 
using kebbe attachment. 



Do  not  grind  hard  food  such  as  bones,  nuts,  ginger  or 
other products with hard fiber. 



When the circuit breaker activates, do not switch on. 



Do not run the meat grinder continuously for longer 
than  7  minutes

.  Turn  the  unit  off  and  let  it  rest  for  at 

least  7  minutes  to  cool  down  the  motor,  otherwise  the 
motor may be damaged. 



Be  sure  to  turn  the  appliance  off  after  each  use.  Make 
sure the motor stops completely before disassembling. 



Do not overload the appliance with products. 



If the product has been exposed to temperatures below 
0ºC  for  some  time  it  should  be  kept  at  room 
temperature for at least 2 hours before turning it on.  



The  manufacturer  reserves  the  right  to  introduce  minor 
changes  into  the  product  design  without  prior  notice, 
unless  such  changes  influence  significantly  the  product 
safety, performance, and functions. 



Manufacturing  date  is  indicated  on  the  unit  and/or  on 
packing  as  well  as  in  accompanying  documents  in  the 
following  format  XX.XXXX  where  first  two  figures  XX  is 
the  month  of  production,  and  following  four  figures 
XXXX is the year of production. 

BEFORE THE FIRST USE 



Wash all parts (except body) in warm soapy water. 



Before  plugging  in,  ensure  the  appliance  is  switched 
off. 

INSTRUCTION FOR USING 

ASSEMBLING  



Place the head tightly onto the head inlet.  



Place  the  snake  into  the  head,  long  end  first,  and  turn 
to  feed  the  screw  slightly  until  it  is  set  into  the  motor 
housing. 



Place  the  cutting  blade  onto  the  snake  shaft  with  the 
blade  facing  the  front  as  illustrated.  Place  the  desired 
cutting plate next to the cutting blade, fitting protrusions 
in  the  slots.  If  it  is  not  fitted  properly,  meat  will  not  be 
ground. 



Screw the fixing ring tightly. Do not overtighten.



Place the feed tray on the head and fix it into position. 



Locate the unit on a firm surface. 



The air passage at the bottom and the side of the motor 
housing should be kept free and not blocked. 

PROCESSING MEAT 



Cut  the  meat  into  pieces  so  that  they  easily  fit  the 
throat. 



Plug  the  meat  grinder  in  and  set  the  switch  to  the  ON 
position.  



Place  the  meat  on  the  hopper  tray  and  feed  it  into  the 
meat grinder little by little with the pusher.  



After  finishing  work  switch  off  the  meat  grinder  and 
unplug it from outlet. 

MAKING KEBBE 



Kebbe  is  a  traditional  Middle  Eastern  dish.  It  is  usually 
prepared of lamb and bulgur minced together to smooth 
paste.  Paste  is  formed  to  hollow  tubes,  stuffed  with 
mixture of meat and spices and then deep-fried. 



Feed  the  prepared  minced  meat  through  the 
kebbemaker. 



Cut the resulting tube into cylinders of desired length. 



Stuff the cylinders with filling and seal the ends. 



Deep-fry kebbe. 

MAKING SAUSAGES  



Put  the  sausage  skin  in  warm  water  for  10  minutes. 
Then slide the wet skin onto the sausage horn. 



Put the minced meat in the tray. To fill the skin push the 
meat into the cutter housing. 



If the skin gets stuck onto the sausage horn, wet it with 
some water. 

IMPLEMENTS FOR GRATING AND CHOPPING  



These  implements  are  used  for  chopping  vegetables 
and fruit.