Scarlett SC-MG45M07 - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

IM021 

www.scarlett.ru

SC-MG45M07 

19 



Urządzenie  nie  jest  przeznaczone  do  użytku  przez 
osoby  (w  tym  dzieci)  o  obniżonych  możliwościach 
fizycznych,  zmysłowych  lub  umysłowych  albo  w 
przypadku  braku  doświadczenia  lub  wiedzy,  jeśli  nie 
znajdują  się  one  pod  nadzorem  lub  nie  poinstruowane 
przez  osobę  odpowiedzialną  za  ich  bezpieczeństwo  na 
temat korzystania z urządzenia. 



Dzieci 

powinny 

być 

nadzorowane 

w 

celu 

niedopuszczenia do bawienia się z urządzeniem. 



Nie  wolno  pozostawiać  włączonego  urządzenia  bez 
nadzoru. 



Nie  należy  korzystać  z  akcesoriów  nie  stanowiących 
części składowych tego zestawu. 



Jeżeli  przewód  zasilający  ulegnie  uszkodzeniu,  to 
powinien  on  być  wymieniony  u  wytwórcy  lub  w 
specjalistycznym  zakładzie  naprawczym  albo  przez 
wykwalifikowaną osobę. 



Nie 

wolno 

próbować 

naprawiać 

urządzenie 

samodzielnie. 

W 

przypadku 

usterek 

nal

eży 

skontaktować się z najbliższym Punktem Serwisowym. 



Należy  uważać,  aby  przewód  zasilający  nie  dotykał 
ostrych krawędzi i gorących powierzchni. 



Nie  należy  pociągać  za  przewód  zasilania,  skręcać  go 
lub nawijać wokół obudowy urządzenia. 



Nie  należy  stawiać  urządzenia  na  gorącej  kuchni 
gazowej  bądź  elektrycznej  lub  umieszczać  w  pobliżu 
źródeł ciepła. 



Nie należy dotykać ruchomych części urządzenia.  



Należy  uważać  podczas  obchodzenia  się  z  nożem  – 
jest bardzo ostry.  



Zabrania  się  przepychać  produkty  do  komory  palcami, 
należy  do  tego  korzystać  z  popychacza.  Jeżeli  to  nie 
pomogło  rozwiązać  problem,  należy  wyłączyć  i 
odłączyć  urządzenie  od  sieci  elektroenergetycznej, 
rozmontować go na części i oczyścić zatkane miejsca.  



Podczas  przenoszenia  należy  trzymać  urządzenie 
obiema  rękoma  za  obudowę  oraz  w  żadnym  wypadku 
nie trzymać go za misę do produktów ani za komorę.  



Podczas  korzystania  z  nasadki  do  kebbe  nie  należy 
instalować noża i siatki.  



Nie  należy  rozdrabniać  w  maszynce  do  mielenia  mięsa 
twardych produktów (kości, orzechów, imbiru itp.).  



Jeżeli  zadziałał  system  zabezpieczający  silnik  przed 
przegrzaniem,  nie  należy  włączać  urządzenia,  lecz 
poczekać, aż całkowicie ostygnie.  



Maksymalna 

długość 

nieprzerwanej 

pracy 

urządzenia  –  nie  więcej  niż  7  minut  z  obowiązkową 
prz

erwą nie mniejszą niż 7 minut. 



Za  każdym  razem  po  zakończeniu  pracy  należy 
upewnić  się,  że  urządzenie  jest  wyłączone,  odłączone 
od  sieci  elektroenergetycznej  i  silnik  całkowicie  się 
zatrzymał, nim zaczynać rozmontowanie urządzenia. 



Nie  należy  przeciążać  urządzenia  nadmierną  ilością 
produktów.  



Jeśli  urządzenie  przez  jakiś  czas  znajdowało  się  przy 
temperaturze poniżej  0ºC, przed włączeniem należy go 
przechowywać w temperaturze pokojowej nie krócej niż 
2 godziny. 



Producent  zastrzega  sobie  prawo  do  wprowadzania 
drobnych  zmian  do  konstrukcji  urządzenia,  nie 
wpływających  zasadniczo  na  jego  bezpieczeństwo, 
sprawność  i  funkcjonalność,  bez  dodatkowego 
powiadomienia. 



Data  produkcji  jest  wskazana  na  wyrobie  i/albo  na 
opakowaniu,  a  także  w  dokumentacji  towyrzyszącej,  w 
formacie  XX.XXXX,  gdzie  pierwsze  dwie  liczby  „XX”  to 
miesiąc  produkcji,  następne  cztery  cyfry  „XXXX”  to  rok 
produkcji. 

PRZYGOTOWANIE DO PRACY 



Wszystkie  części  maszynki  do  mielenia  mięsa,  które 
będą stykać się z produktami (oprócz obudowy), należy 
umyć ciepłą wodą z dodatkiem środka myjącego. 



Przed 

podłączeniem 

urządzenia 

do 

sieci 

elektroenergetycznej  należy  się  upewnić,  że  jest 
wyłączone. 

PRACA 

MONTAŻ  



Należy  włożyć  komorę  mielącą  maszynki  do  mielenia 
mięsa do otworu na obudowie.  



Nalęzy  włożyć  do  komory  mielącej  maszynki  ślimaka, 
aby  jego  dłuższa  strona  była  skierowana  wewnątrz 
komory, oraz przekręcać go do końca.  



Na ślimaka należy nałożyć nóż, a następnie sitko w taki 
sposób,  aby  jego  wypusty  wszedły  do  rowków  na 
obudowie  komory  mielącej  maszynki  do  mielenia 
mięsa,  natomiast  krawędzie  tnące  noża  mocno  stykały 
się  z  jej  powierzchnią,  w  przeciwnym  razie  mięso  nie 
zostanie zmielone.



Należy 

dokręcić 

(nie 

przeciągając) 

nakrętkę 

pierścieniową.



Należy  nałóżyć  na  komorę  mielącą  maszynki  do  mielenia 
mięsa miskę do produktów.  



Należy ustawić maszynkę do mielenia mięsa na równej 
powierzchni. 



Nie  wolno  blokować  otworów  wentylacyjnych  na 
dolnym i bocznym panelach.  

OBRÓBKA WSTĘPNA MIĘSA 



Należy pokroić mięso na kawałki o takiej wielkości, aby 
łatwo przechodziły przez komorę mielącą. 



Należy  podłączyć  maszynkę  do  mielenia  mięsa  do 
źródła  zasilania  prądem  elektrycznym  i  przełączyć 
wyłącznik na pozycję ON.  



Należy  umieścić  mięso  na  misce  i  powoli  podawać  do 
maszynki do mielenia mięsa popychaczem.  



Po  zakończeniu  pracy  należy  wyłączyć  maszynkę  do 
mielenia 

mięsa 

i 

odłączyć 

ją 

od 

sieci 

elektroenergetycznej. 

PRZYRZĄDZENIE MIĘSA DO KEBBE  



Kebbe  to  tradycyjne  danie  Bliskiego  Wschodu. 
Zazwyczaj  jest  przyrządzane  z  baraniny  i  zboża 
pszennego,  które  należy  przerobić  na  jednolitą  masę.  Z 
mięsa  mielonego  robi się puste rureczki, faszeruje się  je 
grubszą  masą  mieloną  z  przyprawami  i  smaży  się  w 
oleju.  



Należy  przepuścić  wcześniej  przygotowany  farsz  przez 
nasadkę do kebbe.  



Należy  pokroić  uzyskaną  pustą  rurę  na  kawałki  o 
pożądanej długości. 



Należy napełnić rurki farszem i zalepić ich końce. 



Należy podsmażyć kebbe w oleju. 

PRZYRZĄDZANIE DOMOWEJ KIEŁBASY  



Należy  zanurzyć  powłokę  kiełbasy  w  ciepłej  wodzie  na 
10  minut,  a  następnie  założyć  wilgotną  powłokę  na 
nasadkę do przygotowania kiełbasy.  



Należy  zamieścić  zmielone  mięso  na  misie.  Należy 
napełnić  powłokę,  delikatnie  przesuwając  mięso  do 
komory mielącej za pomocą popychacza.  



Jeśli  powłoka  przyklei się  do  nasadki,  należy  ją  zwilżyć 
wodą.  
 

NASADKI DO TARCIA I SZATKOWANIA 



Te nasadki są wykorzystywane do szatkowania warzyw 
i owoców.  



Należy wstawić komorę mielącą do tarcia i szatkowania 
do  otworu  na  obudowie.  Należy  ją  umocować  poprzez 
przekręcenie przeciw wskazówkom zegara.