FIRST FA-5140-5 - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

8

9

MAŞINĂ DE TOCAT CARNE

MANUAL DE UTILIZARE

Vă rugăm să citiţi cu atenţie şi să respectaţi 

instrucţiunile

DESCRIERE 

(fig. A)

1.  Placă cu alimente 

2.  Loc pentru depozitare 

3. Cap 

4. Comutator 

5. Capac 

6. Mâner

7.  Capul locașului arborelui 

8.  Piesă atașată pentru cârnăciori (bloc) 

9.  Piesă atașată pentru cârnăciori (fină) 

10.  Piesă atașată pentru cârnăciori (medie) 

11.  Piesă atașată pentru cârnăciori (mare) 

12.  Împingător pentru alimente 

13. Cap

14. Spirală

15.  Placă ascuțită de tăiere, în formă de elice

16.  Ø8 placă de tăiere (mare)

17.  Inel de fixare

18.  Ø4 placă de tăiere (medie)

19.  Lamă tăietoare 

INTRODUCERE

Acest aparat este echipat cu un sistem 

termostatic. Acest sistem va întrerupe în mod 

automat alimentarea cu energie electrică a 

aparatului în cazul supraîncălzirii.

Dacă aparatul dumneavoastră se opreşte brusc:

1.  Scoateţi ştecherul de reţea din priză.

2.  Apăsaţi comutatorul pentru a opri aparatul.

3.  Lăsaţi aparatul să se răcească timp de 60 de 

minute.

4.  Introduceţi ştecherul de reţea în priză.

5.  Porniţi aparatul din nou.
Vă rugăm să contactaţi reprezentantul unui 

centru de service autorizat, în cazul în care 

sistemul termostatic se activează prea des.

ATENŢIE:

 Pentru a evita situaţii periculoase, nu 

conectaţi acest aparat niciodată la un comutator 

temporizat.

IMPORTANT

1.   Citiţi aceste instrucţiuni de utilizare cu 

atenţie şi priviţi toate ilustraţiile înainte de 

utilizarea aparatului.

2.  Păstraţi aceste instrucţiuni pentru o 

consultare viitoare.

3.   Verificaţi înainte de conectarea aparatului, 

dacă tensiunea indicată pe aparat 

corespunde tensiunii locale de reţea.

4.   Nu utilizaţi niciodată accesorii sau 

componente de la alţi producători. Garanţia 

dumneavoastră va deveni nulă în cazul în 

care au fost utilizate astfel de accesorii.

5.   Nu utilizaţi aparatul în cazul în care cablul de 

reţea, ştecherul sau alte componente sunt 

deteriorate.

6.   Dacă s-a deteriorat cablul de reţea al acestui 

aparat, acesta trebuie înlocuit întotdeauna 

de către producător sau de către un centru 

de service autorizat pentru a evita situaţiile 

periculoase.

7.   Înainte de prima utilizare a aparatului trebuie 

să curăţaţi în mod temeinic componentele 

care intră în contact cu alimentele.

8.  Scoateţi ştecherul din priză imediat după 

utilizare.

9.   Nu utilizaţi niciodată degetele 

dumneavoastră sau alte obiecte pentru a 

apăsa alimentele în tubul de alimentare, 

atâta timp cât aparatul este pornit. În acest 

scop se va utiliza doar împingătorul.

10.  Menţineţi aparatul în afara razei de acţiune a 

copiilor.

11.  Nu lăsaţi aparatul niciodată să funcţioneze 

nesupravegheat.

12.  Opriţi aparatul înainte să demontaţi şi să 

montaţi orice accesorii.

13.  Aşteptaţi până când s-au oprit părţile 

mobile, înainte de a detaşa componentele 

aparatului.

14.   Nu introduceţi unitatea motor niciodată 

în apă sau în alte lichide, şi nu o spălaţi la 

robinetul de apă. Utilizaţi doar o lavetă 

umedă pentru a curăţa unitatea motor.

15.  Nu încercaţi să tocaţi oase, nuci sau alte 

obiecte tari.

16.  Nu puneţi niciodată mâna în carcasa 

cuţitului. Utilizaţi întotdeauna împingătorul.

17.  O repriză de funcţionare continuă nu tebuie 

să dureze peste 10 minute, după care se lasă 

aparatul să se răcească timp de 10 minute 

înainte de următoarea repriză.

18.  Accesoriile ar trebui să cuprindă instrucţiuni 

pentru utilizarea sigură.

19.  Acestea avertizează în privinţa posibilelor 

răniri datorate utilizării necorespunzătoare.

20.  Acest aparat este recomandat pentru 

utilizare de către copiii cu vârste de peste 8 

ani dacă sunt supravegheați sau au primit 

instrucțiuni cu privire la utilizarea aparatului 

într-un mod sigur și dacă înțeleg pericolele 

care pot fi implicate. Curățirea și întreținerea 

nu trebuie să fie efectuate de copii decât 

dacă au vârsta mai mare de 8 ani și sunt 

supravegheați. Nu lăsați aparatul și cablul 

de alimentare la îndemâna copiilor cu vârste 

mai mici de 8 ani.

21.  Acest aparat este destinat pentru utilizări 

casnice și alte utilizări similare, cum ar fi:

- de către personalul bucătăriei din 

magazine, birouri și alte medii de lucru;

- de către ferme;

- de către clienții din hoteluri, moteluri și alte 

medii rezidențiale;

- de către pensiuni.

22.   Dacă aparatul este blocat, apăsaţi butonul 

de rotaţie inversă (REV). Carnea înţepenită 

în carcasa cuţitului se eliberează, astfel încât 

aparatul poate reveni la ciclul uzual.

INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE

ASAMBLARE

1.   Introduceți capul dispozitivului în 

direcția indicată de săgeată în intrarea 

locașului arborelui (fig. 1), apoi țineți capul 

dispozitivului cu mâna stângă și trageți 

mânerul în sensul contrar acelor de ceasornic 

mâna dreaptă pentru a-l fixa în locul potrivit. 

Dacă nu se poate roti capul dispozitivului în 

sensul acelor de ceasornic, capul este blocat  

(fig. 2) 

2.   Introduceţi melcul în cap, cu partea alungită 

înainte, şi rotiţi în aşa fel încât axul să 

avanseze puţin şi să se îmbine în blocul 

motor (fig. 3).

3.   Aşezaţi cuţitul de tocat pe axul melcat cu 

lama orientată spre faţă, conform ilustraţiei 

(fig. 4). În cazul unei montări inadecvate, 

carnea nu va fi tocată.

4.  Aşezaţi discul de tocat dorit după cuţit şi 

potriviţi proeminenţele în locaşuri (fig. 5). 

5.   Susţineţi sau apăsaţi centrul discului de 

tocat cu un deget după care înşurubaţi ferm 

inelul de fixare cu cealaltă mână (fig. 6). Nu 

strângeţi în exces.

6.  Aşezaţi tava de alimentare pe cap şi fixaţi-o 

în poziţie (fig. 7/8).

7.  Aşezaţi unitatea pe o suprafaţă stabilă. 

8.   Fantele de aerisire aflate pe partea inferioară 

şi lateral pe blocul motor trebuie menţinute 

libere şi nu vor fi blocate. 

TOCARE

1.  Introduceţi melcul în carcasa cuţitului, cu 

partea din plastic înainte.

 Aşezaţi unitatea de tocare pe melc. (Lamele 

de tocare trebuie să se afle în faţă) Aşezaţi 

discul de tocare medie sau discul de tocare 

grosieră (în funcţie de consistenţa urmărită) 

pe melc. (Asiguraţi-vă că se îmbină canelurile 

de pe discul de tocare cu proeminenţele 

capului tocător.) Rotiţi inelul filetat în direcţia 

săgeţii de pe carcasa cuţitului până este fixat 

ferm. 

2.  Îmbinaţi carcasa cuţitului cu unitatea motor.

3.  Aşezaţi tava de alimentare pe partea 

verticală a carcasei cuţitului.

4.  Acum aparatul este gata de tocat.
Tăiaţi carnea în fâşii lungi de 10cm şi groase de 

2cm. Scoateţi pe cât posibil toate oasele, bucăţi 

de zgârci şi tendoane. (Nu utilizaţi niciodată 

carne congelată!)

Aşezaţi carnea în tavă. Utilizaţi împingătorul 

pentru a împinge uşor carnea în carcasa 

cuţitului. (Pentru biftec tartar, tocaţi carnea cu 

discul de tocare medie de două ori.)

PREPARAREA DE KIBBEH

1.  Introduceţi melcul în carcasa cuţitului, cu 

partea din plastic înainte. (fig. 9)

Introduceţi conul în carcasa cuţitului.

 Aşezaţi piesa pentru formă pe carcasa 

cuţitului şi înşurubaţi inelul pe carcasa 

cuţitului. (fig. 10)

2.  Îmbinaţi carcasa cuţitului cu unitatea motor.

3.  Aşezaţi tava de alimentare pe partea 

verticală a carcasei cuţitului. 

4.  Acum aparatul este gata de făcut Kibbeh. 

(fig. 11)

Alimentaţi compoziţia preparată de Kibbeh prin 

dispozitivul de format Kibbeh. Tăiaţi cilindrul gol 

continuu în lungimile dorite şi utilizaţi conform 

preferinţelor.

Kibbeh este o mâncare tradiţională din orientul 

mijlociu, preparată în principal din carne de miel 

şi grâu bulgur tocate împreună pentru a forma o 

pastă. Amestecul este presat prin dispozitivul de 

format Kibbeh şi tăiat în bucăţi scurte. Tuburile 

pot fi apoi umplute cu un amestec de carne 

tocată, capeţii vor fi împreunaţi şi apoi prăjiţi 

bine.

PREPARAREA CÂRNAŢILOR

1.  Tocaţi carnea 

Introduceţi melcul în carcasa cuţitului, cu 

partea din plastic înainte. (fig. 12)

Aşezaţi separatorul în carcasa cuţitului.

 Aşezaţi pâlnia de cârnaţi pe carcasa cuţitului 

şi înşurubaţi inelul pe carcasa cuţitului. 

(Asiguraţi-vă că se îmbină canelurile de pe 

separator cu proeminenţele capului tocător.)

2.  Îmbinaţi carcasa cuţitului cu unitatea motor.

3.  Aşezaţi tava de alimentare pe partea 

verticală a carcasei cuţitului.

4.  Acum aparatul este gata de făcut cârnaţi.

ROM

ANESTE

ROM

ANESTE