ПРОГРАММА «ЙОГУРТ»; Примечание; ПРОГРАММА «ФОНДЮ»; Если; Функция памяти - VITEK VT-4217 BN - Инструкция по эксплуатации - Страница 16

16

 русский

пластиковым  половником  (22)  или 
лопаткой  (23).  Не  используйте  метал-
лические  предметы,  которые  могут 
поцарапать  антипригарное  покрытие 
чаши (11).

ПРОГРАММА «ЙОГУРТ» 

– 

Налейте в стаканчики (25) молоко и заква-
ску (см. Книгу рецептов). 

Примечание

:  В  качестве  закваски  исполь-

зуйте натуральный йогурт без добавок и кра-
сителей  с  минимальным  сроком  хранения. 
Также  закваску  можно  приготовить  само-
стоятельно  из  специальной  бактериальной 
закваски  (приобретайте  в  аптеке  или  мага-
зинах  здорового  питания),  следуйте  прила-
гаемой к ней инструкции.

– 

Наполненные  стаканчики  (25)  без  крышек 
установите в чашу (11).

– 

Установите  чашу  (11)  в  рабочую  камеру, 
выберите  программу  и  установите  время 
приготовления (см. «Использование муль-
тиварки»).

– 

Стаканчики  с  готовым  йогуртом  закройте 
крышками  и  поместите  в  холодильник  на 
несколько  часов,  чтобы  приостановить 
рост бактерий.

– 

В  готовый  натуральный  йогурт  вы  можете 
добавить фрукты, варенье, мёд. 

ПРОГРАММА «ФОНДЮ»

Устройство  предназначено  для  приготовле-
ния сырного фондю и фондю с бульоном или 
растительным  маслом.  Данная  программа 
позволяет  выбирать  температуру  нагрева  в 
диапазоне  от  70°  до  150°С.  Рекомендуемая 
температура  для  приготовления  сырного 
фондю составляет от 70° до 80°С.

– 

Мясо, креветки или рыбу вы можете зара-
нее  замариновать.  Продукты  нарежьте  
на  небольшие  кусочки  одинакового  раз-
мера. 

– 

Запрещается  для  фондю  использовать 
замороженные продукты. 

– 

Креветки,  небольшие  кусочки  мяса,  рыбы 
или овощей наколите на шампуры. 

Внимание!  Запрещается  использовать 
металлические предметы, которые могут 
поцарапать  антипригарное  покрытие 
чаши. Используйте специальные деревян-
ные (бамбуковые) шампуры.

– 

Продукты,  нанизанные  на  вилочки,  опу-
стите в разогретый бульон/масло/сыр.

ПРОГРАММА «МУЛЬТИПОВАР»

Программа  «Мультиповар»  позволяет  вам 
менять  температуру  и  время  приготовления 
в пределах от 30°C до 150°C в соответствие с 
вашими потребностями и предпочтениями.

Использование устройства в программах 
«Фондю» и «Мультиповар»

– 

Откройте крышку (4).

– 

Установите чашу (11) в рабочую камеру.

– 

Поместите продукты в чашу (11) (см. Книгу 
рецептов).  Объём  продуктов  не  должен 
быть  выше  отметки  максимума  и  ниже 
отметки минимума. 

– 

Если 

вы 

готовите 

в 

программе 

«Мультиповар»,  плотно  закройте  крышку 
(4).  Если  вы  готовите  фондю,  оставьте 
крышку (4) открытой.

– 

Выберите  программу  приготовления  (см. 
«Использование  мультиварки»),  показа-
ния  температуры  будут  мигать.Кнопками 
(17)  «–/+»  установите  желаемую  темпе-
ратуру.

– 

Коснитесь  кнопки  (16)  «ВРЕМЯ»,  затем 
кнопками  (17)  «-/+»  установите  продолжи-
тельность приготовления.

– 

Коснитесь кнопки (14) «СТАРТ» для запуска 
программы.

– 

Если  вы  готовите  фондю,  подождите  пока 
сыр  размягчится,  а  бульон/масло  нагре-
ется.

Примечание: 
Если вы готовите фондю, регулярно поме-
шивайте  смесь  сыра  с  вином.  Не  допу -
скайте  бурного  кипения  жидкостей. 
При  необходимости  уменьшите  темпе-
ратуру.  Для  этого  выключите  программу 
приготовления  и  повторно  настройте 
устройство.

Функция памяти

– 

При  аварийном  отключении  электроэ-
нергии  в  процессе  работы  активируется 
функция  памяти  продолжительностью  до 
2 часов. 

– 

Если электропитание было восстановлено 
в  течение  2  часов,  устройство  продол-
жает  выполнение  заданной  программы  с 
момента,  на  котором  она  была  приоста-
новлена. 

– 

В случае отсутствия электропитания более 
2  часов  необходимо  заново  произвести 
программирование устройства. 

VT-4217.indd   16

24.01.2014   16:58:36