Если в процессе приготовления про-; РЕКОМЕНДАЦИИ - VITEK VT-4213 GY - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

19

русский         

160  г  риса),  промойте  его  и  засыпьте  в  ка-
стрюлю. 

– 

Добавьте  воду,  используя  шкалу  в  чаше  (3)  с 
метками  в  стаканах  (CUP).  На  шкале  имеются 
метки, обозначающие пропорции риса и воды. 

Например:  Насыпав  четыре  мерных  стакана 
риса, необходимо налить воду до метки 4 чашки 
по шкале «CUP». 

– 

Для  приготовления  жидких  молочных  каш  реко-
мендуемая пропорция риса и воды - 1:3.

2.  Установите  чашу  (3)  в  рабочую  камеру  устрой-

ства.  Убедитесь  в  том,  что  чаша  (3)  установлена 
без перекосов и плотно соприкасается с поверх-
ностью нагревательного элемента (13).

Примечание: 

– 

Не  используйте  чашу  (3)  для  мытья  круп  и  не 
режьте в ней продукты, это может повредить ан-
типригарное покрытие.

– 

Убедитесь  в  том,  что  в  рабочей  камере  и  на  дне 
чаши  (3)  нет  посторонних  предметов,  загрязне-
ний или влаги.

– 

Перед  использованием  вытрите  внешнюю  по-
верхность и дно чаши (3) насухо.

– 

В  середине  нагревательного  элемента  (13)  на-
ходится  датчик  температуры  (14).  Следите  за 
тем,  чтобы  вертикальному  перемещению  дат-
чика (14) не мешали помехи.

3.  Если  вы  готовите  продукты  на  пару,  установите 

поддон  (19)  с  продуктами,  заранее  налив  воду 
в  чашу  (3)  так,  чтобы  кипящая  вода  не  касалась 
дна поддона (19). 

4.  Закройте крышку мультиварки (6) до щелчка.
5.  Вставьте  разъём  сетевого  шнура  (18)  в  гнездо 

(8),  а  вилку  сетевого  шнура  (18)  -  в  электриче-
скую розетку. 

6.  Для  выбора  автоматической  программы  приго-

товления  последовательно  нажимайте  кнопку 
(26) «МЕНЮ», при этом на дисплее (9) будут ото-
бражаться мигающие индикаторы программ при-
готовления.

7.  В  программе  «Мультиповар»  вы  можете  устано-

вить  температуру  приготовления  продуктов  от 
35ºС до 150ºС. Для этого кнопками (23) «+» и (24) 
«-» установите нужное значение температуры.

8.  Время  в  программах  приготовления  установ-

лено по умолчанию, ноего можно изменить. Для 
изменения  времени  приготовления  нажмите  на 
кнопку  (22)  «ВРЕМЯ»,  затем  кнопками  (23)  «+»  и 
(24)  «-»  установите  необходимое  время  приго-
товления в минутах. Повторно нажмите на кнопку 
(22) «ВРЕМЯ», а затем кнопками (23) «+» и (24) «-» 
установите время приготовления продуктов в ча-
сах (см. таблицу

 1).

9.  Чтобы начать приготовление продуктов, нажмите 

на кнопку (27) «СТАРТ».

Примечание: 

Если в процессе приготовления про-

изойдёт  аварийное  отключение  электропитания, 
устройство  будет  сохранять  настройки  программы 

приготовления  в  течение  40  минут.  Если  питание 
восстановится  в  течение  40  минут  после  отключе-
ния,  устройство  автоматически  продолжит  работу. 
Если  продолжительность  аварийного  отключения 
электроэнергии  превысит  40  минут,  произведите 
повторное программирование устройства.

10. Следите  за  готовностью  продуктов  в  процессе 

приготовления,  при  необходимости  помеши-
вайте  продукты  пластиковым  половником  (15) 
или  лопаткой  (17).

Не  используйте  металличе-

ские предметы, которые могут поцарапать анти-
пригарное покрытие чаши (3).

Внимание!

• 

Никогда  не  оставляйте  работающее  устрой-
ство без присмотра.

• 

Во  избежание  ожогов  соблюдайте  осторож-
ность,  открывая  крышку  (6),  не  наклоняй-
тесь  над  паровым  клапаном  (11)  в  процессе 
работы  мультиварки,  не  располагайте  от-
крытые участки тела над горячей чашей (3)! 

• 

При  первом  использовании  мультиварки 
возможно появление постороннего запаха от 
нагревательного элемента, это допустимо.

11.  После  завершения  приготовления  прозвучат  5 

звуковых сигналов, устройство перейдёт в режим 
поддержания  температуры,  на  дисплее  будет 
отображаться  время  работы  в  режиме  поддер-
жания температуры.

Примечания: 

– 

Несмотря  на  то,  что  устройство  поддерживает 
температуру  готового  блюда  до  12  часов,  не 
рекомендуется  оставлять  приготовленные  про-
дукты  в  чаше  надолго,  так  как  это  может  приве-
сти к порче продуктов.

– 

Не  используйте  режим  поддержания  темпера-
туры для разогрева холодных продуктов.

– 

После  приготовления  продуктов  на  пару  не  вы-
нимайте  продукты  руками,  пользуйтесь  кухон-
ными принадлежностями.

12. При  необходимости  отключить  программу  при-

готовления  продуктов  нажмите  на  кнопку  (20) 
«СТОП».

РЕКОМЕНДАЦИИ 

Вы  можете  использовать  программы  «Йогурт»  и 
«Мультиповар» для расстойки теста.
Расстойка  теста  -  это  этап  приготовления  теста  не-
посредственно перед выпечкой. Во время расстойки 
происходит  интенсивное  брожение,  восстанавли-
вается структура теста, при этом тесто значительно 
увеличивается  в  объёме.  Одним  из  основных  усло-
вий  успешного  процесса  расстойки  теста  является 
отсутствие  сквозняков  и  поддержание  постоянной 
температуры  (около  40°С),  что  и  обеспечивается  в 
программах «Йогурт» и «Мультиповар». 

Рецепт теста:

400 г муки
350 мл молока (можно смешать с водой)
Соль