Tefal RK814832 FUZZY Spherical Pot - Инструкция по эксплуатации - Страница 83

Мультиварки Tefal RK814832 FUZZY Spherical Pot - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 98
Загружаем инструкцию
background image

83

KK

Бүтін  сүтті,  дұрысы  ұзақ  сақталатын  ультра  жоғары 

температурамен өңделген сүтті таңдаңыз.

Шикі  (балғын)  немесе  пастерленген  сүтті  қайнату,  содан 

кейін салқындату керек және беткі қабатын алу керек.

Фермент

Йогурт үшін

Бұл келесіден жасалады:

• Мүмкіндігінше  ұзақ  мерзімі  біту  күні  бар 

табиғи  йогурт

сондықтан, йогуртта қаттырақ йогурт үшін белсендірек фермент 

болады.

• 

Қатырып  кептірілген  ферменттен

.  Бұл  жағдайда  фермент 

туралы нұсқауларда көрсетілген белсендіру уақытын сақтаңыз. 

Бұл  ферменттерді  супермаркеттерде,  дәріханаларда  және 

белгілі бір денсаулық өнімдері дүкендерінде табуға болады.

• 

Жақында  әзірленген  йогурттың

  біреуінен  –  ол  табиғи  және 

жақында әзірленген болуы керек. Бұл ашытқы алу деп аталады. 

Бес ашытқы алу процесінен кейін йогурт белсенді ферменттерді 

жоғалтады,  сондықтан,  қаттылығы  азырақ  консистенцияны 

беруі  мүмкін.  Содан  кейін,  дүкенде  сатып  алынған  йогуртты 

немесе  қатырып  кептірілген  ферментті  пайдаланып  қайтадан 

бастау керек.

Егер  сүтті  қайнатсаңыз,  фермент  қосу  алдында  сүт  бөлме 

температурасына жеткенше күтіңіз.

Тым жоғары жылу фермент қасиеттерін бұзуы мүмкін.

Ферменттеу уақыты

• Негізгі  ингредиенттерге  және  сізге  кере  нәтижеге  байланысты 

йогуртқа  ферменттеуге  6-12  сағат  қажет  болады.  Йогуртты 

әзірлеу  процесі  аяқталғаннан  кейін  йогуртты  тоңазытқышқа 

кемінде  4  сағатқа  қою  керек.  Оны  тоңазытқышта  ең  көбі  7  күн 

бойы сақтауға болады.

Сұйықтық

6 сағ 7 сағ 8 сағ 9 сағ 10 сағ 11 сағ 12 сағ

Қатты

Тәтті

Қышқыл

Содержание

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Tefal RK814832 FUZZY Spherical Pot?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"