Tefal RK814832 FUZZY Spherical Pot - Инструкция по эксплуатации - Страница 34

Мультиварки Tefal RK814832 FUZZY Spherical Pot - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 98
Загружаем инструкцию
background image

34

ВЫБОР ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ЙОГУРТА

Какое молоко следует использовать? 

Все наши рецепты (за исключением отдельно обозначенных случаев) 

готовятся с применением коровьего молока. Вы можете использовать 

растительное молоко, например соевое, а также овечье или козье, 

но в этом случае плотность йогурта будет меняться в зависимости 

от используемого молока. Непастеризованное молоко или молоко 

с длительным сроком хранения, а также все вышеописанные виды 

молока, подходят для использования в данном приборе: 

•  Стерилизованное молоко с длительным сроком хранения: При 

употребелении ультрапастеризованного молока йогурт будет более 

плотным. При использовании обезжиренного молока йогурт будет 

менее плотным. Однако, Вы можете использовать обезжиренное 

молоко и добавить один или два стаканчика сухого молока. 

•  Пастеризованное молоко: при использовании этого молока 

йогурт получается более сливочным, с небольшой пленкой сверху. 

•  Непастеризованное молоко (фермерское молоко): его следует 

прокипятить продолжительное время. После кипячения молоко 

необходимо охладить, прежде чем использовать его в приборе. Не 

рекомендуется производить культивирование, используя йогурт, 

приготовленный на непастеризованном молоке. 

•  Сухое молоко: при использовании сухого молока получится 

очень сливочный йогурт. Следуйте инструкциям, приведенным на 

упаковке производителя. 

Выбирайте цельное, лучше ультрапастеризованное молоко с 

длительным сроком хранения. 

Непастеризованное (свежее) молоко или пастеризованное 

молоко следует прокипятить, а затем охладить и удалить пленку. 

Ферменты

для йогурта

Йогурт в мультиварки можно приготовить на основе: 

•  Одного купленного в магазине натурального йогурта с как можно 

более длительным сроком хранения; с более активным ферментом 

йогурт получится более густым. 

•  Закваски для йогурта. В этом случае соблюдайте указанное в 

инструкциях к ферменту время активации. Вы можете найти эти 

ферменты в супермаркетах, аптеках и в определенных магазинах 

здорового питания. 

Содержание

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Tefal RK814832 FUZZY Spherical Pot?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"