ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ; Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару; Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) - Redmond RMK-M452 - Инструкция по эксплуатации - Страница 17

RMK-M452

17

RUS

Готовая выпечка слишком долго находилась в закры

-

том приборе

Старайтесь вынимать выпечку из мультикухни сразу 

по приготовлении. При необходимости можете оста

-

вить  продукт  в  приборе  на  небольшой  срок  при 

включенном автоподогреве

ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ

Яйца с сахаром не были взбиты

Обратитесь к проверенному (адаптированному для 

данной модели прибора) рецепту. Подбор ингре

-

диентов,  способ  их  предварительной  обработки, 

пропорции закладки должны соответствовать его 

рекомендациям

Тесто долго простояло с разрыхлителем
Мука  не  была  просеяна  или  недостаточно  вымешено 

тесто
Неправильно заложены ингредиенты

В ряде моделей мультикухонь REDMOND в программах «ТУШЕНИЕ» и «СУП» при недо-

статке  в чаше жидкости  срабатывает  система  защиты  от  перегрева  прибора.  В 

этом случае программа приготовления останавливается и прибор переходит в режим 

автоподогрева.

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару

Продукт

Вес, г / 

Кол-во, шт.

Объем 

воды, мл

Время 

приготовле-

ния, мин

Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см)

500

800

30/40

Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см)

500

800

40

Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см)

500

800

20

Фрикадельки/котлеты

500

800

25/40

Рыба (филе)

300

800

15

Морской коктейль (свежезамороженный)

300

800

5

Манты/хинкали

5 шт.

800

25/30

Картофель (разрезанный на 4 части)

500

800

20

Морковь (кубиками по 1,5-2 см)

500

800

35

Свекла (разрезанная на 4 части)

500

1500

90

Овощи (свежезамороженные)

500

800

5

Яйцо куриное

5 шт.

800

10

Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отлича- 

ться от рекомендованных значений в зависимости от свойств конкретного продукта, 

а также от ваших вкусовых предпочтений. 

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)

Программа

Рекомендации по 

использованию

Время приг

от

овления

по 

умолчанию

Диапазон 

времени 

приготовления / 

Шаг установки

От

срочка стар

та

Ожидание вых

ода на

рабочие параметры

Авт

оподогрев

МУЛЬТИПОВАР

Приготовление  различных 

блюд  с  возможностью  уста

-

новки температуры и времени 

приготовления

00:30

1 мин – 15 ч / 1 мин

Если  температура 

выше  150°С:  1 

мин – 2 ч / 1 мин





ПЛОВ

Приготовление  различных 

видов  плова  (с  мясом,  рыбой, 

птицей, овощами)

00:35

5 мин – 2 ч / 5 мин





НА ПАРУ

Приготовление  на  пару  мяса, 

рыбы, овощей и других продук

-

тов

00:20

5 мин – 2 ч / 1 мин







СУП

Приготовление  бульонов,  за

-

правочных, овощных и холод

-

ных супов

1:00

5 мин – 8 ч / 5 мин





РИС/КРУПЫ

Приготовление  круп  и  гарни

-

ров

00:15

5 мин – 4 ч / 1 мин







МОЛОЧНАЯ 

КАША

Приготовление каш на молоке

00:25

2 мин – 4 ч / 1 мин





ТУШЕНИЕ

Тушение  мяса,  рыбы,  овощей, 

гарниров  и  многокомпонент

-

ных блюд

1:00

5 мин – 12 ч / 1 мин





ВЫПЕЧКА

Выпечка  кексов,  бисквитов, 

запеканок, пирогов из дрожже

-

вого и слоеного теста

1:00

5 мин – 4 ч / 1 мин





ЖАРКА

Жарка  мяса,  рыбы,  овощей  и 

многокомпонентных блюд

00:18

1 мин – 2 ч / 1 мин





ЙОГУРТ

Приготовление  различных 

видов йогурта

8:00

5 мин – 12 ч / 5 мин



ХЛЕБ

Приготовление хлеба из ржаной 

и пшеничной муки (включая этап 

расстойки теста)

3:00

5 мин – 6 ч / 5 мин



